科研产出
泰国木薯淀粉特性研究
《云南大学学报(自然科学版) 》 2003 CSCD
摘要：木薯是热带地区碳水化合物的主要来源.木薯根的化学组成,淀粉含量,淀粉质量和淀粉性质常常决定木薯作为食品和工业用的价值.对广泛种植在泰国的2个木薯品种Kasetsart50(KU50)和Rayong5(R5)块根的化学组成、淀粉质量和淀粉性质分析结果表明:KU50比R5品种具有高的淀粉含量,高的氢氰酸含量和高的灰分含量.2个品种淀粉粒大小和直链淀粉含量并没有显著的差异.在85℃下KU50比R5具有高的膨润度.差示扫描量热仪测定的热力学特征为:KU50具有高的糊化起始温度、糊化结束温度、糊化峰值温度和热函.2个品种的淀粉粘度曲线差异较小.由此得出:从提取淀粉效率来说,KU50优于R5;作为饲料加工业,R5的饲料品质优于KU50;对于淀粉深加工业,因KU50和R5具有不同的热力学性质和粘度性质,因而根据加工产品的不同而具有不同的优缺点.
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小粒咖啡性状与产量的关系
《云南热作科技 》 2001
摘要：通过对卡蒂莫、铁毕卡、波邦、墨西哥等4个品种的小粒种咖啡的一些性状与产量的测定和相关分析，小粒种咖啡的株高、冠幅、一级分枝对数和一级分枝节间长度等性状都与产量有显著或极显著的相关关系，可作为品种选择、评价的依据。
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几个玉米骨干自交系主要性状的配合力分析
《玉米科学 》 2000
摘要：8个骨干自交系按griffing双列杂交 4设计 ,配成 2 8个单交组合。采用完全随机区组设计进行试验 ,分析了生育期、株高、穗位高、穗长、穗粗、穗行数、行粒数、出籽率、千粒重、单株粒重、小区产量等 1 1个农艺性状的一般配合力 (GCA)、特殊配合力 (SCA)和遗传变量。结果表明 ,除生育期的SCA外 ,其余各性状的GCA和SCA都有显著或极显著差异。自交系 81 1 2、(素1×吉 840 ) 2 2 2 2 、云 1_7、M丹 1 5 1 2的多数性状GCA较好 ,SCA表现较好的有 81 1 2×M丹 1 5 2 2、云 1_7×M丹 1 5 2 2、云 1_7×M丹 1 5 1 2、云 1 4 3×M丹 1 5 1 2等组合。表现好的组合符合温带种质×热导系、地方选系×热导系的杂优模式
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甘蔗引进品种的模糊综合评判分析
《甘蔗 》 2000
摘要：采用模糊综合评判分析,对我所1993-96年从广东、广西、四川引入的28个品种进行综合分析。结果表明:桂糖84/332、粤糖85/2549、粤农81/762的评判值均大于对照种桂糖11(0.7524),综合性状突出,应给予加大繁殖,推广;粤农79/309、粤糖85/1589、桂糖86/267、粤农87/1257的评判值均大于0.5,远远高于对照种ROC10(0.2859),综合表现良好,可以进一步扩大试验;粤农88/488、粤农88/489、川糖88/598、川糖85/591的评判值低,综合表现差,但是其蔗糖分高,可考虑作为高糖亲本利用。
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无性系高产、优质茶树良种组合栽培
《广东茶业 》 1999
摘要：采用具有单一性状的优势良种,按照预先设计方案进行搭配组合栽培,使其在人为条件下自然杂交,以求得出综合性状优良的天性系茶树后代。
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