科研产出
中国优质石榴品种品质比较与评价
《保鲜与加工 》 2015
摘要：为合理开发利用优质品种石榴资源,对我国6个主要石榴产区9个特色品种石榴果实的营养品质指标、特征性指标以及带皮压榨石榴汁的感官特性进行了测定分析和综合评价。结果表明,9个石榴品种的营养品质指标中,可溶性糖含量为10.79%~13.90%,总酸含量为2.86~11.05 g/kg,可溶性固形物含量为13.41%~16.45%,VC含量为6.33~13.83 mg/100 g,籽粒硬度为2.86~4.19 kg/cm2;果实特征指标中,浆果百粒重为25.85~70.85 g,可食率为55.12%~75.00%,果皮厚度平均值为1.40~3.33 mm,厚度差绝对值为0.02~0.94 mm;带皮压榨出汁率为35.76%~55.63%;各品种石榴果实之间的营养品质指标和特征指标均具有较大的差异。其中薄皮软籽甜石榴"甜绿籽"的综合指标优于其他品种,是鲜榨石榴汁的最佳品种。
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不同食用木薯品种木薯棒孢霉叶斑病空间分布型研究初报
《西部林业科学 》 2015 北大核心
摘要：2014年,通过田间调查SC9、SC201、GR891、E1424和SC124共5个木薯品种的木薯棒孢霉叶斑病的发病情况,采用聚集度指标、Lα-m回归模型和Z-V模型对4种食用木薯品种的木薯棒孢霉叶斑病空间分布型进行了研究。结果表明,木薯棒孢霉叶斑病在不同食用木薯品种上总体呈现聚集分布,但在其发病轻时呈现均匀分布和随机分布;不同食用木薯品种之间平均每叶病斑数有差异,其中对照品种SC124(CK)发病较重,新的品系E1424发病较轻。
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不同倍性亚洲百合的花粉形态与活力变化规律分析
《华北农学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为研究亚洲百合的花粉活力变化规律及形态在倍性水平上的差异,以8个亚洲百合品种为材料,采用混合染料染色法和萌发法测定花粉活力,并以电子显微镜观察花粉形态。结果显示,3种倍性亚洲百合的花粉最高活力时段均在开花第1天,三倍体品种为上午10:30,二倍体和四倍体品种为中午12:30,花粉活力的总体变化趋势为先升高后降低。花粉大小与倍性呈正相关,极轴值范围为96.47~137.91μm,赤道轴值40.68~56.55μm,四倍体品种的P×E值最大,其次为三倍体和二倍体。花粉中部网眼大小的范围为3.93~8.57μm,随品种倍性增加而增大,形态参数聚类显示倍性相同的品种之间花粉相似性更高。研究表明,不同倍性亚洲百合的花粉活力持久性差异较大,杂交育种时可根据倍性选择花粉活力最高时段进行授粉。
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金沙江构树不同规格整地造林生长分析
《西南农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为研究金沙江流域红皮构树品种的生长规律和探索适宜的构树造林方法,比较了3种不同规格整地造林的生长差异,分析了7年生构树的各项生长指标。结果表明,红皮构树在3种不同规格整地条件下生长差异不显著(P﹥0.05),因此,在短周期培育中应采用小规格定植穴造林,可降低生产成本,提高生产效率;红皮构树生长呈现出"慢-快-慢"的生长规律,可划分为生长初期、速生期、生长后期3个阶段,根据其树皮纤维3~5年生时质量最优,且砍伐后树桩能快速萌发新枝,短周期内能连续收获的特点,确定3~5年为构树短周期培育年限,此时砍伐利用可获取较高的年收益率;获得了红构高生长、地径、冠幅的拟合方程,可作为金沙江流域上段红皮构树的生长趋势预测方程;金沙江红皮构树品种生长快,树干高大通直,构皮纤维含量高,可推荐为构树优良品种。
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11个观赏菊花品种灰色关联度分析
《江西农业学报 》 2014
摘要：采用灰色关联度分析方法,对11个从荷兰引进的观赏菊花品种的主要性状进行了综合分析评价,并对所引进的品种主要性状与理想性状进行等权与加权关联度分析。结果表明:等权关联度大小依次为:romanov>Bretagne>ml.yellow>Kastelli>Amadea>Jeanny pink>Rados>Vennice>Bactica>Biarritc>pp.golden。加权关联度大小依次为:romanov>Bretagne>ml.yellow>Kastelli>Amadea>Jeanny pink>Vennice>Rados>Bactica>Biarritc>pp.golden。即romanov的综合表现最好,其次为Bretagne和ml.yellow,这3个品种适合在昆明地区大力推广种植。
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大蒜开花变异新品种‘紫星’
《园艺学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：‘紫星’是从云南省保山市农户种植的大蒜地方品种中选育出的开花变异新品种,花葶直立且硬质,花球大,直径约10 cm,萼片紫红色,具有较高的观赏价值。植株生长势强,适合露地栽培。
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杧果新品种‘云热–5006’
《园艺学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：‘云热–5006’杧果是从‘三年杧’中选育出的实生变异新品种。果实椭圆形,平均单果质量384.8 g,成熟果果皮黄色,果肉金黄色,可食率84.98%,可溶性固形物15.74%,总糖13.09%,维生素C 93 mg·kg-1,味芳香,外形美观,具有丰产、适应性和抗逆性强等优点。在云南成熟期为6月下旬。
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杧果新品种‘云热–5007’
《园艺学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：‘云热–5007’是从‘红象牙’实生群体中选育出的杧果新品种。树势中等;果实椭圆形,平均单果质量414.8 g,成熟果实果皮向阳面粉红色,背阴面黄绿色,果肉金黄色;可食率82.2%,可溶性固形物13.4%,总糖17.3%,维生素C 0.149 mg·g-1,果汁丰富,味甜;纤维含量中等,加工性好,丰产、稳产性好。
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云南省马铃薯品种(系)矿物质元素含量研究
《中国食物与营养 》 2014
摘要：目的:研究品种和年际变化对马铃薯矿物质元素含量的影响,并对45个品种进行聚类分析。方法:以云南省45个马铃薯品种为试验材料进行2年试验,测定矿物质元素含量,并采用最长距离法进行聚类分析。结果:45个马铃薯品种的锌含量、镁含量受品种和年际变化的影响显著,钙含量和钾含量受品种和年际变化的影响不显著,磷含量受年际变化的影响显著,品种对其影响不显著。用最长距离法将45个品种聚为两类。结论:马铃薯的矿物质元素含量同时受到品种和年际变化的影响,云南地区的马铃薯富含锌、镁、钾元素,钙元素含量低,磷元素含量相对较低。
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