科研产出
施用生物有机肥对‘东试早’柚品质的影响
《中国农学通报 》 2017
摘要：探讨生物有机肥与‘东试早’柚果实物理品质、化学品质及风味之间的影响,为德宏瑞丽地区‘东试早’柚适宜生物有机肥施用量提供参考。以11年树龄‘东试早’柚为试材,测定‘东试早’柚果实物理、化学品质,并对果实进行感官风味品尝鉴定。结果表明,生物有机肥施用量30 kg/株,单果重、果肉重、纵径、横径最佳,此时还原糖、总糖、可溶性固形物和Vc含量最高,感官风味评价综合满意度分数最高。生物有机肥施用量增加到40 kg/株,单果重下降,可滴定酸含量显著升高,感官风味评价综合满意度分数有所下降。相关性分析显示,生物有机肥与还原糖、总糖、Vc和感官风味评价呈显著相关;感官风味评价的综合满意度与还原糖、总糖呈极显著正相关,与可滴定酸显著负相关。综合考虑‘东试早’柚的品质,生物有机肥用量以30 kg/株为宜。
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不同加工工艺对云抗10号红茶品质的影响
《西南农业学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：【目的】筛选出云抗10号红茶的最佳加工工艺,为充分利用、发挥云抗10号茶树品种资源优势及生产出高品质的红茶产品提供参考。【方法】以云抗10号一芽二叶及同等嫩度的对夹叶为原料,分别采用传统工艺、新工艺1和新工艺2进行加工,通过感官审评和品质成分测定评价不同加工工艺对云抗10号红茶品质的影响。【结果】采用新工艺2鲜叶原料经萎凋、3次浪青、第二次萎凋、揉捻、发酵、干燥工艺加工的红茶感官品质最佳,其水浸出物含量为44.50%,氨基酸含量为3.40%,咖啡碱含量为3.09%,茶多酚含量为16.80%,可溶性糖为2.70%,儿茶素总量为2.40%,茶黄素为0.40%,茶红素为5.4%,茶褐色为7.20%。【结论】加工工艺对云抗10号红茶品质的形成至关重要。
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覆盖除草膜对甘蔗产量和品质的影响
《亚热带农业研究 》 2017
摘要：以云蔗05-51为试验材料,在甘蔗中耕培土前比较4种除草膜对马唐、牛筋草和狗尾草3种常见杂草的防治效果,并调查覆盖4种除草膜对甘蔗出苗量的影响;在甘蔗成熟期,分析覆盖4种除草膜对蔗茎产量、蔗糖分、还原糖分、重力纯度和糖锤度的影响。结果表明,除草膜1号、除草膜3号、除草膜4号除草效果极显著高于普通地膜,除草膜1号、除草膜2号对狗尾草的防治效果达100%,除草膜3号、除草膜4号对牛筋草的防治效果达100%;各除草膜覆盖下甘蔗出苗量、产量、蔗糖分、重力纯度、还原糖分、糖锤度差异均不显著。
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有机肥与无机肥不同施用配比对烤烟‘K326’产质量的影响
《云南农业大学学报(自然科学) 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为明确有机肥与无机肥的最佳配比,通过有机肥梯度对比试验,比较研究了有机肥与无机肥不同施用配比对烤烟‘K326’农艺性状、外观质量、内在化学成分、感官评吸及经济效益的影响。结果表明:在有机肥用量为30%和无机肥用量为70%时,能促进烟株的生长发育,农艺性状最好;烤后烟叶的叶片结构、油分及色度均有改善,烟叶的外观质量达到最优;烟叶的总糖和还原糖含量增加,总氮和烟碱含量有所降低,同时各项化学成分指标更趋于协调;增加了烟叶的香气质和香气量,减小了刺激性和杂气,改善烟叶吃味;中上等烟比例提高7.7%,均价提高8.9%,净产值提高9.1%。综合考虑有机肥投入产出效益,建议在生产中施用30%的有机肥和70%的无机肥,以提高烟叶工业可用性和烟农的种烟效益。
关键词： 烤烟 ‘K326’品种 有机肥 无机肥 产量 质量
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不同钾处理对富源花魔芋生理特性和产量的影响
《北方园艺 》 2016 北大核心
摘要：以富源花魔芋为试材,采用大棚盆栽种植方式进行了不同钾处理(处理0、1、2、3的K2SO_4施用量分别为0.0、2.2、4.4、6.6g/株)的魔芋种植试验,并在施钾肥后5、15、30、60d测定了富源花魔芋叶片叶绿素、可溶性蛋白质、可溶性糖、丙二醛(MDA)含量以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性。结果表明:施用适量硫酸钾(处理2)有利于提高叶片叶绿素、可溶性蛋白质、可溶性糖含量,增强了叶片SOD、CAT、POD活性,降低了魔芋叶片MDA含量,对魔芋抗氧化酶系统以及膜质过氧化系统有一定的生理效果,增强了魔芋植株抵抗逆境和抗衰老的能力,进而影响了叶片的光合作用和同化物的合成、转化和运输,获得了魔芋的高产。处理2收获时大芋重量为485.71g,折合产量36 428.25kg/hm~2,是处理0的1.50倍,是处理3的1.56倍。
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水氮耦合对烟株生长、产量及主要化学成分的影响
《西南农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：通过盆栽试验,研究了不同施氮量(N1:0.40 g/株,N2:0.55 g/株,N3:0.70 g/株)和浇水量(土壤含水量占田间最大持水量W1:40%~45%,W2:60%~65%,W3:80%~85%)对烟株生长、产量及主要化学成分的影响。结果表明,施氮量相同时,增加浇水量能够显著改善烟株的农艺性状,增加产量,且在高氮(0.70 g/株)水平下表现更为明显;浇水量相同时,增加施氮量同样能显著改善烟株农艺性状,增加香料烟产量,且在高浇水量(田间最大持水量的80%~85%)条件下表现更为明显。对化学成分的影响表现为在低氮(0.40 g/株)和高氮(0.70 g/株)水平下,增加浇水量能够降低烟叶全氮含量,增加烟碱含量,降低氮碱比,利于烟叶品质提高。总体来看,施氮量为0.70 g/株、土壤含水量为田间最大持水量的80%~85%时,烟株生长状况最佳,烟叶产量最高,烟叶品质最好。
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优化烟叶结构对红大上部烟叶质量和致香成分的影响
《作物杂志 》 2016 北大核心
摘要：为完善云南省保山地区烟草红花大金元品种的栽培技术,研究了不同烟叶结构优化方法对上部烟叶化学成分、外观质量、感官评吸和香气成分的影响。结果表明,优化烟叶结构后各处理的烤烟产量、产值均有不同程度的下降,处理C(封顶时下打2叶、上打2叶留18片叶)上等烟比例增加最多,达4.17%,与对照产值差价最小,为528元/hm~2。处理D能显著提升B2F等级的化学成分得分和外观质量;处理C感官质量评吸得分最高,达78.899,且与对照有显著差异。各优化烟叶结构处理的致香成分均较对照有所提高,处理C香气物质总量最高,达637.39μg/g,较对照增加了60.09%;新植二烯含量最高,为526.25μg/g,占致香物质总量比例最高,达82.56%;β-大马酮、β-紫罗兰酮和巨豆三烯酮等8种类胡萝卜素降解产物、棕色化反应产物、类西柏烷类降解产物茄酮、苯丙氨酸裂解产物含量也最高。综合分析,封顶时下打2叶、上打2叶留18片叶,可明显提高红大上部烟叶的品质和致香成分,提升工业可用性。
关键词： 烟草 优化烟叶结构 红花大金元 上部烟叶 品质 香气成分
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不同收获方式对甘蔗农艺性状及产量的影响
《中国糖料 》 2016
摘要：以勐海蔗区主栽品种粤糖03-393、粤糖93-159、新台糖16号、德蔗03-83为研究对象,调查这些品种机械收获和人工收获对宿根甘蔗农艺性状、产量和糖分的影响。研究表明:品种粤糖03-393机械收获后其株高、茎径、有效茎、单茎重、产量等均高于人工收获,糖分含量比人工收获的低近0.4个百分点;与人工收获相比,粤糖03-393机械收获的株高、单茎重和产量比其它品种增加幅度大,有效茎和茎径的增加幅度也排在第二。因此,在调查的4个品种中,粤糖03-393比较适合机械化收获。
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水氮耦合对香料烟生长发育、产量及主要化学成分的影响
《热带农业科技 》 2016
摘要：为给香料烟新品种生产上合理的水肥管理提供参考,采用盆栽试验研究了水氮互作对香料烟烟株生长发育、产量及主要化学成分的影响,结果显示,随着土壤水分含量和氮素用量的增加,香料烟烟株株高、节距、根体积以及干物质积累呈增加趋势。施氮量为每株0.70 g、土壤含水量为田间最大持水量的80%~85%时,烟叶产量最高。土壤水分对烟株生长发育的影响要大于施肥量的影响。增加土壤水分,烟叶产量显著增加;而只在土壤水分较为充足时,增施氮肥对烟叶产量的提高效应才较为明显,显示出土壤水分和氮肥的耦合效应。土壤水分和氮肥对香料烟烟叶总氮和烟碱含量的影响没有一致的规律性,尤其对烟碱的影响较小,因此,在生产应用中对土壤水分和施氮量的管理应以烟株生长发育、产量和品质表现为主要决策依据。
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