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高新技术在茶叶加工中的运用分析

文献类型： 中文期刊

作者： 马玲 1 ; 陈玫 1 ; 杨毅坚 1 ; 庞丽 2 ; 罗琼仙 1 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院茶叶研究所

2.勐海县茶叶技术服务中心

关键词： 高新技术;茶叶加工;现代生化技术;物理技术

期刊名称： 南方农机

ISSN：

年卷期： 2021 年 011 期

页码： 85-86

摘要： 为进一步提升茶叶加工技术,建议以现有茶叶加工技术为基础,综合实际产业能力,进行茶叶标准化、自动化、机械化以及工艺装备方面的研究。实践证明:高新技术在茶叶加工领域的应用,可以提高茶叶饮品的质量,更好地从茶叶产品中提炼出更多有益人体健康的相关物质。

  • 相关文献

[1]香高味醇的云南大叶绿茶加工技术研究. 陈林波,段志芬,陈继伟,夏丽飞,李友勇,梁名志. 2008

[2]云南啤酒高新技术产业研究与利用. 曾亚文,普晓英,杜娟,杨树明,何国庆,马奇,雷德志. 2008

[3]高新技术在云南啤酒麦芽工业中的应用. 曾亚文,何国庆,雷德志,何树林,普晓英,杜娟,杨树明. 2006

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