文献类型: 中文期刊
作者: 李金龙 1 ; 曾婕 1 ; 汪云刚 1 ; 刘本英 1 ; 尚卫琼 1 ; 陈春林 1 ;
作者机构: 1.云南省农业科学院茶叶研究所;云南省普洱市土壤肥料工作站
关键词: 镁;云南大叶种;游离氨基酸;儿茶素;茶多酚;咖啡碱
期刊名称: 陕西农业科学
ISSN: 0488-5368
年卷期: 2019 年 01 期
页码: 39-40+52
摘要: 用田间试验,设4个施镁水平,即0 kg·667m~(-2),10 kg·667m~(-2),20 kg·667m~(-2),40 kg·667m~(-2),研究了不同镁水平对云南大叶种绿茶氨基酸、儿茶素、茶多酚、咖啡碱含量的影响。研究结果表明,与不施镁相比,适当施镁可提高云南大叶种绿茶的游离氨基酸、儿茶素、茶多酚、咖啡碱含量。随镁肥施用量增加,氨基酸,茶多酚、咖啡碱均呈先增加后降低的趋势,儿茶素呈上下波动的变化趋势,规律不明显。
- 相关文献
[1]云南省景洪地区大茶树咖啡碱和儿茶素含量的比较. 段志芬,成浩,尚卫琼,李友勇,杨毅坚,杨盛美,刘本英,矣兵,郭顺云. 2016
[2]云南大叶种茶多酚和咖啡碱对红茶品质的影响. 尚卫琼,陈春林,孙承冕,唐一春,段志芬,杨盛美,孙雪梅,刘本英. 2021
[3]蓝莓叶片儿茶素类茶多酚含量分析. 王连润,刘家迅,梁明泰,高正清,陶磅,万红,潘丽云. 2014
[4]不同月份加工的佛香茶化学成分变化研究. 王家金,刘永华,浦绍柳,周玉忠,韩丽,陈玫,伍岗. 2012
[5]云南大叶种卷曲型、毛尖型名优绿茶研制报告. 梁名志,仇为高,王琳,浦绍柳. 1999
[6]云南大叶新品种“云抗50号”的选育研究. 张俊,田易萍,徐丕忠,张惠. 2007
[7]加速提升名优红茶研发 促进云南茶叶健康发展. 伍岗,浦绍柳,张艳梅,李云锋,包云秀. 2010
[8]不同月份云南大叶种晒青茶化学成分变化研究. 浦绍柳,夏丽飞,邓少春,周玉忠. 2015
[9]无性系良种与地方群体种晒青茶品质比较. 浦绍柳,李云锋,伍岗. 2010
[10]有机肥替代部分化肥对云南大叶茶产量和品质的影响. 陈检锋,杨向德,马立锋,倪康,阮建云,付利波. 2022
[11]咖啡碱与神经退行性疾病的研究进展. 李梅,刘杰,梁家彬,龙亚芹,申科,罗梓文,夏丽飞. 2017
[12]云南景洪市野生古茶树低咖啡碱资源的筛选. 段志芬,成浩,尚卫琼,李友勇,杨毅坚,杨盛美,刘本英,矣兵,杨兴荣,郭顺云. 2016
[13]咖啡树咖啡碱合成相关基因研究进展. 李梅,徐丹旎,李丽江,尚卫琼,李旸,尚宇梅. 2018
[14]小粒咖啡树咖啡碱合成途径中CaXMT1、CaDXMT1、CCS1表达差异及其与咖啡碱含量的相关性. 李芬,李丽江,徐丹旎,陈春林,王玮,李梅. 2019
[15]叶面喷施硫酸钾镁肥对不同部位烟叶镁、钾、钙吸收的影响. 周敏,周绍松,郑波,鲁耀,段宗颜,王建新,张忠武,杨景华. 2014
[16]叶面喷施硫酸钾镁肥对不同部位烟叶镁、钾、钙吸收的影响. 周敏,周绍松,郑波,鲁耀,段宗颜,王建新,张忠武,杨景华. 2014
[17]镁肥对台湾青枣叶片叶绿素含量和果实品质的影响. 吕玉兰,黄家雄,王跃全. 2010
[18]不同加工方式茶叶的抗过敏活性. 王蕾,李晚谊. 2003
[19]利用HPLC法测定水稻子粒主要黄酮类化合物. 杜娟,杨涛,曾亚文,普晓英,杨树明,陈晓艳,贾平. 2012
[20]大麦籽粒中4种主要黄酮类化合物的HPLC测定方法研究. 杨涛,段承俐,杨生超,文国松,曾亚文,萧凤回. 2009
作者其他论文 更多>>
-
不同海拔茶树品种紫娟主要生化成分变化规律分析
作者:杨盛美;包云秀;李金龙;段志芬;刘本英;唐一春
关键词:海拔;茶树品种紫娟;生化成分;变化规律
-
云南茶树种质资源研究60年
作者:宁功伟;杨盛美;宋维希;李友勇;唐一春;赵红艳;刘本英
关键词:云南;茶树种质资源;进展;展望
-
基于CiteSpace和VOSviewer的茶代谢组学研究现状可视化分析
作者:赵碧;潘联云;马玉青;张艳梅;孙云南;苟祎;赵红梅;刘本英
关键词:茶;代谢组学;文献计量学;CiteSpace;VOSviewer;可视化分析
-
137份茶树人工杂交F1代单株表型性状及遗传多样性分析
作者:邓少春;田易萍;陈林波;陈春林;庞丹丹;徐丕忠;包云秀;朱兴正
关键词:茶树;F1代;人工杂交;芽叶;表型性状;遗传多样性
-
云南不同品种大叶种茶树生化成分季节变化特征分析
作者:李芬;陈春林;田玉萍;杨雪梅;金娜;李梅
关键词:大叶种茶;季节;生化成分;变化特征
-
勐库大叶茶蛋白降血脂肽的酶解制备及活性分析
作者:叶灏铎;苗建银;李龙星;黄嘉芹;刘本英;孙云南;邹琴;曹庸
关键词:勐库大叶茶蛋白;酶解;降血脂肽;响应面优化;降血脂活性;氨基酸组成
-
云南野生甜茶与云抗10号特征化学成分测定及对比分析
作者:马玉青;邓秀娟;赵碧;刘本英;孙云南;潘联云;曲浩;梁名志
关键词:云南野生甜茶;云抗10号;二氢查耳酮;红茶;高效液相色谱(HPLC);液相色谱质谱联用(LC-