您好，欢迎访问云南省农业科学院 机构知识库！

‘紫娟’茶花色苷的分离鉴定

文献类型： 中文期刊

作者： 李燕丽 1 ; 罗琼仙 2 ; 杨雪梅 2 ; 占琪 2 ; 李家华 3 ;

作者机构： 1.云南农业大学龙润普洱茶学院;湄潭县茶产业发展中心;云南省农业科学院茶叶研究所

2.;云南农业大学龙润普洱茶学院;湄潭县茶产业发展中心;云南省农业科学院茶叶研究所

3.;云南农业大学龙润普洱茶学院;湄潭县茶产业发展中心;云南省农业科学院茶叶研究所;

关键词： ‘紫娟’茶;花色苷;分离纯化;高效液相色谱-电喷雾-串联质谱法;结构鉴定

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2017 年 12 期

页码： 125-130

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 依次以MCI gel CPH 20P(75~150μm)树脂和Sephadex~(TM) LH-20葡聚糖凝胶为层析柱填料,对‘紫娟’茶花色苷进行分离纯化,采用5%乙酸-甲醇溶液和5%乙酸溶液对花色苷提取液梯度洗脱,得到6种花色苷组分。采用薄层层析、高效液相色谱及高效液相色谱-电喷雾-串联质谱对‘紫娟’茶花色苷组成成分进行研究。结果表明:从‘紫娟’茶鲜叶中分离出的花色苷为飞燕草素-3-O-半乳糖苷、矢车菊素-3-O-半乳糖苷、飞燕草素-3-O-(6-(Z)对香豆酸)吡喃半乳糖苷、矢车菊素-3-O-(6-(Z)对香豆酸)吡喃半乳糖苷、飞燕草素-3-O-(6-(E)对香豆酸)吡喃半乳糖苷、矢车菊素-3-O-(6-(E)对香豆酸)吡喃半乳糖苷。

  • 相关文献

[1]‘紫娟’茶花色苷的类型、组成及其质量分数的季节性变化. 李燕丽,罗琼仙,关文玉,李艳芳,霍光才,李加伟,李家华. 2016

[2]土壤真菌Aspergillus fumigatus固体发酵产物的化学成分及抗氧化活性研究. 赵江源,范箫艺,邹雪峰,杨佩文,唐蜀昆,李铭刚,刘世巍,丁建海. 2022

[3]异长齿黄芪化学成分研究(Ⅱ). 黄振元,黄波,肖朝江,董相,杨丽云,姜北. 2014

[4]大白口蘑子实体的化学成分研究. 孙程亮,李正辉,冯涛,王元忠,刘吉开,王刚. 2014

[5]克氏原螯虾虾头模拟胃肠道消化产物中ACE抑制肽的分离纯化与鉴定. 李锐,邹茜,孙玉林,王林,冯明会,李想. 2019

[6]秋水仙碱提取分离研究进展. 崔光芬,杜文文,金鹏程,段青,王祥宁,贾文杰,马璐琳,王继华. 2023

[7]导致云南马铃薯品种中甸红退化的PVX分离物提纯及鉴定. 张仲凯,魏春红,丁铭,方琦,彭潞波,李毅. 2003

[8]高速逆流色谱分离纯化EGCG3″Me的研究. 罗正飞,金孝芳,龚正礼,梁名志,王立波,陈继伟. 2011

[9]粒度及粒重对“云谷1号”黑米总花色苷含量的影响. 年伟,邓伟,张锦文,史胜利,吕永刚,叶昌荣,徐雨然,谷安宇,安华,吕莹,李小林. 2019

[10]彩色马铃薯花色苷研究进展. 王颖,卢丽丽,潘哲超,桑月秋. 2014

[11]几种桑树内生真菌分离、培养及其产黄酮类物质测定. 柴建萍,谢道燕,储一宁,黄平. 2009

[12]马来西亚链霉菌ECO 00002产生的阿扎霉素F3、阿扎霉素F4和尼菲霉素：分离纯化、结构解析及其抗植物病源真菌活性. 杨佩文. 2009

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：云南省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台