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岩白菜素的还原脱糖反应

文献类型： 中文期刊

作者： 王继良 1 ; 何瑾 1 ; 邹澄 1 ; 黎其万 2 ;

作者机构： 1.昆明医学院药学院

2.云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所

关键词： 岩白菜素;碱性;NaBH4;脱糖作用

期刊名称： 昆明医学院学报

ISSN： 1003-4706

年卷期： 2006 年 05 期

页码： 12-13+21

摘要： 目的研究岩白菜素在碱性条件下用NaBH4还原的产物.方法在氨水中用NaBH4还原岩白菜素.结果在弱碱性条件下还原岩白菜素,得到一个不寻常的脱糖产物,并提出一种解释说明脱糖产物的形成机理.结论岩白菜素在弱碱性条件下可还原脱糖.

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