文献类型: 中文期刊
作者: 孙有泉 1 ;
作者机构: 1.云南省农科院
期刊名称: 云南农业科技
ISSN: 10000488
年卷期: 1996 年 03 期
页码:
摘要: 按用途进行水稻育种云南省农科院(650205)孙有泉随着生活水平的不断提高,人们对主食大米品质的要求愈来愈高。尤其是随着生活节奏的加快,人们对米饭品种的要求也不同了,既要有一般的米饭,也要有适合快餐,如炒饭、咖哩饭等加工的米。因为不同用途的米所要求的...
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