文献类型： 中文期刊
作者： 张钰莹 1 ; 赵瑞晶 1 ; 许凤 1 ; 李涵 1 ; 李东徽 1 ; 曹桦 1 ;
作者机构： 1.云南农业大学园林园艺学院;云南省农业科学院花卉研究所,国家观赏园艺工程技术研究中心
关键词： 石斛属;花朵;GC-MS;挥发性成分
期刊名称： 热带亚热带植物学报
ISSN： 1005-3395
年卷期： 2024 年 32 卷 002 期
页码： 264-272
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 为探究石斛属(Dendrobium)盛花期花朵的主要挥发性成分,采用顶空固相微萃取结合GC-MS技术对球花石斛(D.thyrsiflorum)、扭瓣石斛(D.tortile)、鼓槌石斛(D.chrysotoxum)和密花石斛(D.densiflorum)花朵的挥发性成分进行分析.结果表明,4 种石斛花朵的挥发性成分共 70 种,包括酯类、醇类、酚类、酮类、烷类、烯类、醛类以及其他等 8 类,其中烯类总含量最高,为主要挥发性成分.球花和密花石斛的主要香气成分为β-石竹烯,相对含量分别为0.46和6.91 μg/(g·h);而扭瓣石斛为醋酸辛酯[6.11 μg/(g·h)];鼓槌石斛为β-罗勒烯[5.23 μg/(g·h)].该研究有利于评价和筛选有价值的芳香石斛兰种质资源,为香型石斛兰品种培育和兰花精油的开发利用提供参考.
- 相关文献
[1]4种石斛属花朵挥发性成分GC-MS分析. 张钰莹,许凤,曹桦,赵瑞晶,李涵,李东徽. 2023
[2]睡莲属62个栽培种花朵挥发性成分GC-MS分析. 苏群,田敏,王虹妍,王凌云,刘俊,赵培飞,卜朝阳. 2022
[3]4种香花型石斛花朵挥发性成分GC-MS分析. 曹桦,许凤,陆琳,姬语潞,陈翔,张宝琼,李涵. 2021
[4]3个不同地区山胡椒的果、茎、叶挥发性成分分析. 刘圆圆,彭玮瑶,张健,查云盛,何江斌,友胜军,黎平,颜健,胡剑. 2022
[5]4种不同的干燥处理对草果挥发性成分的影响. 胡剑,凌瑞枚,黎平,严洪斌,刘圆圆,杨毅,杨全,吴莲张,张仲凯,颜健. 2019
[6]金钗石斛的研究进展. 刘莉,李智敏,李晚谊. 2009
[7]Detection of Benzo[a]pyrene in Fried Food by Ultrasound-Assisted Matrix Solid-Phase Dispersion and Isotope Dilution GC-MS. Liu, Hongcheng,Shao, Jinliang,Lin, Tao,Li, Qiwan. 2013
[8]Valid evaluation of volatile flavor composition of fresh and dehydrated Tuber indicum with different drying methods. Ma, Ning,Pei, Fei,Yu, Jie,Hu, Qiuhui,Ma, Ning,Hu, Qiuhui,Wang, Siyu,Ho, Chi-Tang,Su, Kaimei. 2018
[9]膏桐种子和叶中挥发油化学成分的研究. 何嵋,董宝生,张伏全,张虽栓,邹艳丽,李聪,欧灵澄,何严萍. 2007
[10]千年桐化学成分的研究. 孙皓,伍英,刘畅,张伏全,何严萍,董宝生,李聪. 2010
[11]云南香茅草精油含量及主要化学成分分析. 许智萍,范源洪,何璐,任洪涛,范建成,袁建民,杨晓琼. 2020
[12]三种方法提取长叶轮钟草果实挥发油成分GC-MS分析. 蒋寒林,黄衡宇,王元忠. 2019
[13]2个莱檬品种果皮精油挥发性成分分析. 朱春华,李进学,高俊燕,周东果,龚琪,岳建强. 2013
[14]柠檬和莱檬果皮精油挥发性成分分析. 朱春华,高俊燕,李进学,范刚,周东果,龚琪,岳建强. 2012
[15]桑树黄化型萎缩病病叶挥发性物质的气质联用(GC/MS)分析. 杨志刚,欧秀华,王永生. 2013
[16]非热处理对玫瑰花露中香气成分及灭菌效果的影响. 侯朝祥,牛之瑞,李宏,易霞,杨芳,冯雷,田浩,谷丽萍. 2020
[17]红糖挥发性成分中关键香气成分分析及综合评价. 杨婷,王智能,杨柳,应雄美,尚试雄,崔杰,沈石妍. 2022
[18]不同制油工艺对酸木瓜籽油成分及氧化稳定性的影响. 张方洁,高文婕,查云盛,栾新博,刘圆圆,卫永平,和俊才,高鹏慧,黎平,颜健. 2023
[19]咖啡豆烘焙过程中油脂脂肪酸组成、挥发性风味及活性成分的演变规律. 董聪慧,董文江,程金焕,胡荣锁,何红艳,陈小爱,龙宇宙,黄家雄,陈罡,陈舰飞. 2022
[20]云南特有"藤条茶"品质化学成分分析. 方成刚,杨高中,杨莹彪,张丽秋,陈霞,李连超,吕海鹏,林智. 2024
作者其他论文 更多>>
-
康乃馨抗尖孢镰刀菌无性系诱变技术
作者：王丽花;蒋亚莲;许凤;杨秀梅;黄望启;苏艳;张丽芳;张艺萍
关键词：康乃馨;尖孢镰刀菌;诱变;毒素;无性系
-
月季新品种蜜月的保鲜技术研究
作者：许凤;赵阿香;华月勇;杨秀梅;王丽花;蒋亚莲;张艺萍
关键词：月季;蜜月;保鲜技术;开花指数;花朵直径
-
云南曲靖和蒙自万寿菊主栽区有害生物调查与分析
作者：张艺萍;杨慈琳;许凤;钱绍方;张丽芳;王丽花;王继华;汤东生
关键词：万寿菊;病害;虫害;草害;调查
-
10种杀菌剂对德国鸢尾茎腐病菌的室内毒力测定
作者：董文志;许凤;蒋亚莲;杨秀梅;汤东生;张艺萍
关键词：德国鸢尾;茎腐病菌;药剂筛选;室内毒力测定;抑制效果
-
TaqMan探针双重实时荧光定量PCR法同步检测兰花中的建兰花叶病毒和齿兰环斑病毒
作者：孙爱青;王丽花;张艺萍;杨秀梅;许凤;苏艳
关键词：建兰花叶病毒;齿兰环斑病毒;TaqMan探针;RT-qPCR;兰花
-
4种石斛属花朵挥发性成分GC-MS分析
作者：张钰莹;许凤;曹桦;赵瑞晶;李涵;李东徽
关键词：石斛属;盛花期花朵;SPME;GC-MS;挥发性成分
-
基于TaqMan探针实时荧光定量PCR检测兰花环斑病毒方法的建立
作者：孙爱青;王丽花;杨秀梅;许凤;张艺萍;苏艳
关键词：兰花环斑病毒;TaqMan探针;实时荧光定量PCR;兰花
