您好，欢迎访问云南省农业科学院 机构知识库！

粉葛中葛根素提取工艺的优化及其提取物抗氧化活性

文献类型： 中文期刊

作者： 潘俊 1 ; 匡慕予 1 ; 田浩 1 ; 王瀚墨 1 ; 张庭 1 ; 杨芳 1 ; 侯朝祥 1 ; 李智敏 1 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院农产品加工研究所;云南大学农学院;云南省农业科学院药用植物研究所

关键词： 粉葛;葛根素;提取;抗氧化活性;正交试验

期刊名称： 中成药

ISSN： 1001-1528

年卷期： 2018 年 11 期

页码： 2430-2436

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的优化粉葛中葛根素提取工艺,并评价其提取物抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以料液比、提取温度、提取时间、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)质量浓度为影响因素,葛根素提取率为评价指标,正交试验优化提取工艺。再测定粉葛提取物对·OH、O-2·自由基的清除作用。结果最佳条件为料液比1∶16,提取温度60℃,提取时间2. 5 h,PVP质量浓度45 mg/m L,葛根素提取率1. 604%。粉葛提取物对这2种自由基的清除作用显著增加。结论该方法稳定可靠,可用于提取粉葛中葛根素,并且加入助溶剂(PVP)可提高其提取物的抗氧化活性。

  • 相关文献

[1]黄鸡枞子实体多糖提取工艺优化研究. 张焱珍,周会明,柴红梅,王芳,宋学俊,李万宏,杨坤,皮子聪. 2014

[2]钾肥品种对菊花产量、活性成分及抗氧化活性的影响. 刘大会,刘伟,朱端卫,袁巧霞,耿明建,米玮洁. 2007

[3]施用钾肥对菊花化学成分和抗氧化活性的影响. 刘大会,刘伟,朱端卫,郭兰萍,金航,张霁. 2009

[4]不同处理方法对漆树种子萌发的影响. 杨卫泽,崔永忠,张鹏. 2014

[5]烟粉虱卵发育条件的正交优化筛选. 杨海林,李向永,张立猛,尹艳琼,赵雪晴,谌爱东. 2014

[6]竹炭粉天然胶乳海绵性能的研究. 徐天才,谭海生,周焕萍. 2010

[7]番木瓜酸奶的加工工艺研究. 杨汶燕,林奇,李韩潇,杜丽娟. 2011

[8]香石竹RNAi载体的转化体系对转基因抗性芽分化的影响. 徐笑寒,李枝林,蒋亚莲,卢珍红,余蓉培,周旭红. 2016

[9]不同施肥量及种植密度对拉萨大黄产量的影响. 和桂青,赵菊,苏泽春,龚云麒,李国庆,李兆光,徐天才,王丽娟,薛润光. 2018

[10]密度、施肥、单株有效穗对蓖麻产量的效应. 张锡顺,杨建国,徐宁生. 2006

[11]云南东部稻区白背飞虱种群增殖影响因子分析. 李向永,尹艳琼,赵雪晴,翟保平,谌爱东. 2017

[12]黄毛草莓愈伤组织诱导条件优化. 代雄伟,瞿鹏,刁霞,唐云刚,陶磅,乔琴. 2020

[13]辣木花粉离体萌发研究. 普天磊,韩学琴,罗会英,邓红山,廖承飞,范建成,何璐,金杰. 2022

[14]野生柳生金针菇和金针菇的分离、生物学特性及驯化栽培. 何俊,罗宗龙,邓瑞民,苏开美,李树红,苏鸿雁. 2022

[15]高产花生四烯酸的高山被孢霉菌株发酵条件优化. 顾晓颖,王文思,陈家,赵丹丹,李凌飞. 2018

[16]高产花生四烯酸的高山被孢霉菌株发酵条件优化. 顾晓颖,王文思,陈家,赵丹丹,李凌飞. 2018

[17]基于EDEM的糖厂原料蔗滚筒除杂装置研究. 张顺生,刘庆庭,杨鹏辉,郭家文. 2021

[18]密度和垄作方式对金铁锁产量和质量的影响. 陈翠,程远辉,和根强,周国华,赵文林,戚淑威,杨少华. 2022

[19]正交试验法优选三七皂苷成分超声提取工艺. 欧小宏,王晓,杨雁,刘伟,金航,肖焱波,刘大会. 2012

[20]果味速溶咖啡的研制. 杨阳,陈雷,王万东,熊贤坤,何红艳. 2012

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：云南省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台