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咖啡碱与神经退行性疾病的研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 李梅 1 ; 刘杰 2 ; 梁家彬 2 ; 龙亚芹 2 ; 申科 2 ; 罗梓文 2 ; 夏丽飞 3 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院茶叶研究所

2.;云南省农业科学院茶叶研究所

3.;云南省农业科学院茶叶研究所;

关键词： 咖啡碱;神经退行性疾病

期刊名称： 中国老年学杂志

ISSN： 1005-9202

年卷期： 2017 年 20 期

页码： 5213-5215

收录情况： 北大核心

摘要： 咖啡碱化学名为1,3,7-三甲基黄嘌呤,是存在于茶叶、咖啡豆、可可等植物中的一种生物碱,是一些常见的功能性饮料中的重要成分,也是目前世界上应用较广泛的精神类药物之一。摄入咖啡碱可以强化动物的学习和记忆能力,是较早发现的咖啡碱生理功能之一~([1])。咖啡碱刺激中枢神经系统的作用

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