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不同光质萎凋处理云南大叶种白茶品质的差异
作者:张艳梅;仝佳音;郝连奇;杨方慧;赵碧;汤海昆;马玉青;夏丽飞;孙云南;浦绍柳
关键词:云南大叶种白茶;光质;萎凋
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不同季节紫娟白茶香气组分探究
作者:许燕;孙云南;玉香甩;田易萍;浦绍柳
关键词:紫娟白茶(Camellia assamica var. Zijuan);香气组分;不同季节
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云南勐海县主要古茶园土壤养分状况分析
作者:郝连奇;浦绍柳;范承胜;张艳梅;董辉;蔡丽;伍岗;毕晓清
关键词:勐海;古茶园;土壤养分;分析
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云南不同茶区的名山古树茶品质比较研究
作者:浦绍柳;范承胜;伍岗;蔡丽;邓少春;张艳梅;周玉忠;董辉;毕晓清;郝连奇
关键词:云南;古树茶;感官品质;化学成分;差异
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白参菌发酵固态普洱茶技术与品质特征
作者:蔡丽;陈林波;浦绍柳;伍岗;宋维希;毕晓清
关键词:白参菌;茶树修剪叶;发酵;保健茶
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滇茶资源有效利用研究进展
作者:周玉忠;邓少春;浦绍柳;田易萍;何青元;汪云刚;李友勇;刘本英
关键词:滇茶资源;有效利用;发掘;深度开发;创新利用;研究进展
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SPME-GC-MS测定4种云南茶的香气成分
作者:伍岗;夏锐;张艳梅;梁家彬;李梅;浦绍柳
关键词:固相微萃取;沉香茶;香气;GC/MS