文献类型: 中文期刊
作者: 李如丹 1 ; 张跃彬 1 ; 尹兴祥 1 ; 陈学宽 1 ; 冯璐 1 ; 苏云松 2 ;
作者机构: 1.云南省农业科学院甘蔗研究所
2.云南省玉溪市烟草公司
关键词: 食糖安全;有机甘蔗;有机糖
期刊名称: 中国糖料
ISSN: 1007-2624
年卷期: 2009 年 2009 卷 04 期
页码: 70-72
摘要: 评述了国内外有机糖的发展现状和前景,指出:目前在我国食糖供给能力日益提高的情况下,在条件适合的甘蔗产区采用对农业环境友好的生产方式发展有机甘蔗及有机糖,能确保食糖供给的安全性,也是甘蔗糖业发展的新趋势。
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[1]我国蔗糖产业安全问题与发展对策. 张跃彬. 2019
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