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云南民族特用蔬菜资源文化调查

文献类型： 中文期刊

作者： 李卫芬 1 ; 林立飞 2 ; 秦荣 1 ; 刘发万 1 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院园艺所

2.红河学院生物系

关键词： 特用蔬菜;蔬菜文化;少数民族

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2010 年 23 卷 03 期

页码： 976-980

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 通过文献研究和实地调查,对云南少数民族特用蔬菜文化进行调查。首次报道代表云南少数民族文化内涵的蔬菜28种,分别属于20科。发现不同民族在不同地域环境或具有一定时空距离时,其选择的蔬菜种类利用方式上有所不同,这与当地的生活习惯、居住环境及传统信仰有着极为密切的关系。

  • 相关文献

[1]云南少数民族对蔬菜资源的利用和保护. 李卫芬,刘发万,高玉蓉,秦荣,董廷伟. 2017

[2]贵州蔬菜资源的民族传统文化初步调查. 李卫芬,高爱农,李金强,卢颖颖,郑殿升,李立会,刘旭,和江明. 2016

[3]竹筒茶文化. 梁名志,方成刚. 2005

[4]云南菜食花植物资源与食花文化调查. 杨奕,马继琼,陈伟,李卫芬,孙一丁,许明辉. 2017

[5]西部少数民族地区农民家庭收入来源的灰色关联分析. 张焱,崔瑛,文淑惠. 2014

[6]西双版纳少数民族地区主要作物地方品种调查与分析. 陈光,游承俐,胡忠荣,沈镝,李立会,刘旭. 2010

[7]西部少数民族地区土地流转的制约因素分析. 张焱,文淑惠,崔瑛. 2014

[8]云南少数民族野生蔬菜资源及利用. 刘发万,秦荣,李卫芬,龙荣华,李帆,张丽琴. 2020

[9]云南少数民族茶文化多样性探究. 孙雪梅,刘本英,李友勇,田易萍,汪云刚,王平盛. 2010

[10]云南及周边地区少数民族对农业生物资源的保护与利用. 郑殿升,游承俐,高爱农,李立会,刘旭. 2012

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