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"新农科"建设背景下食品质量与安全人才培养模式创新与实践-以云南农业大学为例

文献类型： 中文期刊

作者： 李凌飞 1 ; 付晓萍 1 ; 白忠彬 1 ; 赵丹丹 1 ;

作者机构： 1.云南农业大学食品科学技术学院;云南省农业科学院农业经济与信息研究所

关键词： 新农科;一流专业建设;人才培养模式;食品质量与安全专业

期刊名称： 云南农业科技

ISSN： 1000-0488

年卷期： 2023 年 002 期

页码： 62-64

摘要： "新农科"建设对人才培养提出了更高的要求,为顺应时代发展需求,探索适应新形势的高质量人才势在必行.基于此,文章以云南农业大学食品质量与安全专业为例,通过对"新农科"建设背景下该专业建设面临的新形势及人才素质的新需求进行分析,从当前人才培养存在问题、人才培养构建思路、具体措施等方面全方位探讨了"新农科"建设背景下食品质量与安全专业人才培养模式,以期为本科农业院校食品质量与安全专业人才培养提供参考.

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