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中国咖啡产业发展前景分析

文献类型： 中文期刊

作者： 黄家雄 1 ; 黄琳 1 ; 吕玉兰 1 ; 李亚男 1 ; 张晓芳 1 ; 武瑞瑞 1 ; 李贵平 1 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所;云南省德宏热带农业科学研究所

关键词： 咖啡;发展;形势

期刊名称： 云南农业科技

ISSN： 1000-0488

年卷期： 2018 年 06 期

页码： 4-7

摘要： 2010-2016年中国咖啡豆产量平均增长率为30.94%,为全球的12.23倍,其中2016年中国咖啡豆产量为16.03万t,居全球第12位,居亚洲第4位;2010-2016年中国咖啡豆出口平均增长率为17.28%,为全球的5.89倍,其中2016年咖啡豆出口8.27万t,居全球第14位,居亚洲第4位;2010-2016年中国咖啡豆进口平均增长率25.05%,为全球的10.85倍,其中2016年咖啡豆进口5.05万t,居全球第28位(含港澳台居第18位),居亚洲第7位(含港澳台居第4位)。2010-2016年中国咖啡豆消费平均增长率31.99%,为全球的13.50倍,其中2016年咖啡豆消费量为12.82万t,居全球第19位(含港澳台居第12位),居亚洲第7位(含港澳台居第4位)。研究表明,中国已成为世界主要咖啡生产大国、贸易大国和消费大国之一。

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