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淀粉加工专用型马铃薯新品种云薯201选育及应用

文献类型： 获奖成果

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获奖名称： 科学技术进步奖

获奖等级： 二等奖

关键词： 云;加工;加工专用型;品种;专用;淀粉加工;马;淀粉;专用型;马铃薯;选育;新品种;马铃薯新品种

第一完成单位： 云南省农业科学院经济作物研究所

获奖时间： 2009

摘要： 1. 资源引进与创新： “十五”期间，项目组分别从CIP、白俄罗斯和加拿大等国外马铃薯研究机构引进一批马铃薯资源材料。总共引进40多份抗晚疫病B群体材料和80个马铃薯品种，其中淀粉加工型品种60个；项目围绕二倍体资源的创新和利用，用“诱导者”把当前的重要亲本诱导成双单体，选育具有2n配子的优良加工型二倍体材料并纳入常规育种体系。 2. 选育出高淀粉马铃薯新品种1个： 利用资源创新和常规育种手段结合，选育出云南省第一个具有100%自主知识产权、通过国家品种审定和云贵两省品种审定的淀粉加工型马铃薯新品种“云薯201”（原代号YA03-1，YN03-1），（国审薯2008004号、滇审薯200402号、黔审薯2006001号）。农业部农产品质量监督检验测试中心（昆明）检验测定，该品种检测结果为：干物质含量28.6%，淀粉含量22.30%，蛋白质含量2.24%，还原糖含量0.13%。是目前西南地区淀粉产量最高的马铃薯品种（米拉的淀粉产量为378.3kg/亩）。该品种对西南地区淀粉加工企业提高原料收购价格、促进农民增收，增加企业经济和社会效益，形成西南马铃薯加工优势产业带具有重要推动作用。 3. 经济效益显著： 推广高淀粉马铃薯新品种不仅可增加产量产值，而且还能给淀粉加工企业解决加工原料缺乏问题并带来淀粉增产产值。通过该项目的实施，2006年～2008年，在云贵地区推广面积达290.1万亩，占云贵两省马铃薯种植总面积的5%（可占云贵两省高淀粉马铃薯种植面积的50%）。“云薯201”的高淀粉含量给淀粉加工厂带来了很大的经济效益。据不完全统计：“云薯201”（YA03-1，YN03-1）2005年，在贵州黔南州和毕节地区发展39.2万亩，比老品种平均增产100公斤，新增加的产量4.45万吨，新增加的产值6494.8万元（因时间问题，没有计入累计总数。）。按近3年计，在宣威市、迪庆市、昭通、鲁甸和贵州威宁、黔南等地累计种植面积290.1万亩，新增加产量为67.22万吨，新增加的产值达9.49亿元。 4. 种薯生产营销情况： 2006年起，云贵两省的多家种薯繁育机构开始规模生产云薯201的原种各级种薯随后展开。仅贵州金农马铃薯科技开发有限公司在2005～2008年就销售“云薯201”（YA03-1，YN03-1）的一级脱毒种薯合计1.21万吨（销售合同为依据），销售额1630万元（按照合同平均价1.35元/公斤）。 5. 研究论文发表： 围绕马铃薯育种、栽培技术研究，在国内期刊或全国性学术会议上发表有关研究论文60篇，专著1部，其中代表性论文3篇。

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[2]鲜食、淀粉兼用型马铃薯新品种'云薯113'. 李燕山,隋启君,蒋伟,杨琼芬,白建明. 2022

[3]马铃薯品种营养成分分析测定. 谢庆华,吴毅歆. 2002

[4]西南地区马铃薯产业现状分析. 隋启君. 2004

[5]云南马铃薯推广品种有效成分的分析. 吴毅歆,谢庆华. 2000

[6]云南省马铃薯淀粉糊化特性研究. 杨丽英,张新华,隋启君,杨琼芬,白建明,李先平. 2006

[7]4个马铃薯品种淀粉的理化特性. 王颖,潘哲超,梁淑敏,杨琼芬,李先平,白建明,隋启君. 2016

[8]稳产、鲜食型马铃薯新品种-‘云薯105’. 李燕山,徐宁生,隋启君. 2017

[9]抗病高产优质马铃薯新品种——‘云薯108’. 隋启君,白建明,李燕山,姚春光,包丽仙,胡祚,潘哲超,王颖. 2023

[10]抗病广适、鲜食型马铃薯新品种-‘云薯505’. 李燕山,陈际才,罗有卫,徐宁生,隋启君. 2018

[11]彩色马铃薯新品种-‘云薯603’. 李燕山,徐宁生,隋启君. 2018

[12]盐边县引进云南马铃薯新品种(系)筛选试验初报. 补雪梅,孙强,蒋加奇,白建明,唐力为,李再胜. 2015

[13]鲜食、薯条加工兼用型马铃薯新品种-‘云薯401’. 隋启君,白建明,杨琼芬,杨加玉,李燕山. 2014

[14]宿生蓖麻新品种滇蓖3号的选育与生产示范. 高梅,代梦媛,郭丽芬,邓剑川,李文昌. 2018

[15]蓖麻新品种‘滇蓖2号’选育研究. 李文昌,高梅,郭蓉,邓剑川. 2013

[16]优质啤酒大麦新品种云啤10号的选育. 普晓英,曾亚文,张京,杜娟,杨涛,杨树明. 2014

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[18]强宿根高产高糖甘蔗新品种云蔗101666的选育与评价. 张静,杨昆,吴才文,赵培方,夏红明,昝逢刚,姚丽,覃伟,赵丽萍,陈学宽,刘家勇,赵俊. 2024

[19]'师宗1号美味猕猴桃优良无性系'新品种的选育. 李坤明,邓玉强,陈伟,邓云峰,陈瑶,王连润,梁艳萍. 2020

[20]纤维亚麻新品种云亚1号选育报告. 杜刚,朱炫,刘其宁,吴学英,刘飞虎. 2009

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