科研产出
不同密度、肥料和品种对红花主要农艺性状及品质的影响
《中国土壤与肥料 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为获得红花高产，采用L16（45）正交试验设计，研究不同密度、氮磷钾肥和品种对红花农艺性状、产量及品质的影响。结果表明：密度对茎粗影响不显著，对百粒重、含油量影响显著，对其余性状影响极显著；氮肥对株高、含油量影响不显著，对茎粗、果球着粒数影响显著，对其余性状影响极显著；磷肥对单株及小区花瓣产量影响不显著，对株高、茎粗及含油量影响显著，对其余性状影响极显著；钾肥对株高、果球着粒数及羟基红花黄色素A影响不显著，对其余性状影响极显著；品种对所有性状影响极显著。通过各因素不同水平的综合平衡分析比较，在云南红花主产区采用12.5万株/hm~2的种植密度（40 cm×20 cm）、375 kg/hm~2的施氮量、225 kg/hm~2的施磷量、240 kg/hm~2的施钾量以及选用品种云红三号的红花生产技术模式，可达到增产增效的最佳效果。
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不同基质配比对维西糯山药零余子繁殖种栽生长和品质的影响
《中药材 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：目的:筛选适宜于维西糯山药零余子繁殖种栽的最佳基质配比.方法:以维西糯山药零余子为繁育材料,以草炭、椰糠、松针腐殖质、沙壤土等为配制育苗基质原料,通过大棚育苗试验,研究不同基质配比对维西糯山药零余子繁殖山药种栽生长发育及品质的影响.结果:不同基质配比用于糯山药零余子育苗促进了糯山药种栽的生长,明显提高了零余子出苗率,增加了山药块茎长、块茎上、中、下部直径及鲜、干质量,其中,T4[V(草炭)∶V(椰糠)∶V(松针腐殖质)∶V(沙壤土)=0∶3∶3∶3]处理的山药块茎长、块茎上、中、下部直径及鲜、干质量增加最为显著,分别较 CK 显著提高了95.78%、34.07%、59.15%、27.87%、41.51%和 39.47%(P<0.05);不同基质配比提升了糯山药种栽的品质,T4处理的提升效果最明显,糯山药种栽皂苷、淀粉、灰分较CK分别显著提高16.98%、12.22%、13.52%(P<0.05),粘液蛋白较CK提高3.33%,各处理的含水量差异不显著.结论:综合考虑各基质配比对糯山药零余子繁殖种栽形态特征、产量和相关品质的提升效果,本试验条件下,以T4处理用于糯山药零余子繁殖种栽为最佳.该研究结果可为维西糯山药规模化、标准化生产提供理论支持.
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修剪时间对热农1号芒果新梢生长和产量的影响
《湖南农业科学 》 2023
摘要：为了确定干热河谷地区芒果采果后合适的回缩修剪时间,以热农1号芒果为试验材料,设置采果后6个不同回缩修剪时间(6月15日、6月30日、7月15日、7月30日、8月15日、8月30日),以不修剪为对照(CK),研究了采果后不同回缩修剪时间对新梢生长发育、开花和产量的影响.结果表明:新梢抽梢数量和生长状况以及花序数量、花序生长状况和产量指标基本上是随着修剪时间的推迟呈现出先升高后下降的趋势,且均在7月15日修剪时达到最大值,其抽梢率为84.26%,新梢抽梢次数、新梢长、新梢茎径和叶片数分别为2.44次、46.27 cm、8.74 mm和30.84片,叶片长和叶片宽分别为27.50和6.83 cm,花序数为2.33枝,花梢比达100%,花序长和茎径粗分别为30.36 cm和26.25 mm,单株挂果数、单株产量和单果重分别为117.33个、28.63 kg和244.01 g;主要性状指标的相关性分析结果表明,培养强壮的新梢有利于花序生长健壮,花序生长健壮有利于产量提高.因此,热农1号芒果在7月15日进行回缩修剪最有利于培养强壮新梢、健壮花序和提高产量.
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绿肥模式下减量施氮对烤烟产量与品质的影响
《中国农业科技导报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为明确植烟区光叶紫花苕子(Vicia villosa Roth var.glabrescens)用作绿肥模式下烤烟的适宜氮肥施用量,开展田间定位试验,设置冬闲(F)和冬种绿肥(G)种植模式,并分别设置施用0(N0)、55%(N55)、70%(N70)、85%(N85)和100%(N100)氮肥,共计10个处理.研究绿肥模式下不同施氮水平对烟草农艺性状、烤烟产量和品质的影响.结果表明,与冬闲相比,冬种绿肥可显著提升烟草农艺性状;其中N55、N70、N85处理显著提升了烟草株高、有效叶数,N85处理烟草的株高提升了7%;N55和N70处理烟草的有效叶数分别增加了15%及13%.相比冬闲,冬种绿肥显著增加烤烟产值、烤烟均价、中上等烟比例、上等烟比例和烤烟产量;其中,N70施肥处理的中上等烟比例、烤烟均价及烤烟产值均最高,较冬闲100%施肥处理显著增加了18.3%、14.9%和11.2%;且N70处理烤烟的化学品质有较大改善,总氮含量显著增加,糖碱比显著降低,钾氯比提高.综上所述,冬种绿肥并配施70%的氮肥可有效提升烟草农艺性状,从而实现烤烟产值最大化,改善烤烟品质,为云南烟区节肥、增效、可持续生产提供科学依据和技术支撑.
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基于主成分分析优化咖啡微水脱胶工艺
《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为优化微水脱胶工艺,本文分析机械脱皮脱胶+晒干(A)、机械脱皮脱胶+烘干(B)、手工脱皮+带胶烘干(C)、机械脱皮脱胶+水洗脱胶+烘干(D)及手工脱皮+水洗脱胶+烘干(E)五种不同加工工艺对咖啡生豆中香味前体物质(蛋白质、粗脂肪)、滋味呈味物质(咖啡因、绿原酸、咖啡酸)及挥发性物质相对含量的影响.结果显示,机械脱皮脱胶+烘干处理组相比于手工脱皮+带胶烘干处理组,随着果胶残留量的增加,咖啡生豆中绿原酸、咖啡酸含量显著增加(P<0.05),蛋白质含量显著减少(P<0.05);机械脱皮脱胶+水洗脱胶+烘干处理组相比于机械脱皮脱胶+烘干处理组,咖啡生豆中粗脂肪、咖啡酸含量显著增加(P<0.05);机械脱皮脱胶+烘干处理组相比于机械脱皮脱胶+晒干处理组,咖啡生豆中绿原酸、咖啡酸含量显著增加(P<0.05).手工脱皮+带胶烘干、手工脱皮+水洗脱胶+烘干处理后咖啡生豆中蛋白质、粗脂肪、咖啡因含量均较低,机械脱皮脱胶+水洗脱胶+烘干处理后咖啡生豆中蛋白质含量最高,达 13.71%,粗脂肪含量仅次机械脱皮脱胶+晒干,为 9.84%.按照品质指标综合得分由高到低排名:D>B>A>E>C,PCA得分图将样品B、D归在一个象限,其他处理分别位于不同象限,这说明机械脱皮脱胶+烘干与机械脱皮脱胶+水洗脱胶+烘干处理组的咖啡生豆品质差异较小,而其他处理组的咖啡生豆品质差异较大.挥发性物质相对含量分析结果表明手工脱皮+水洗脱胶+烘干处理组咖啡生豆中正十八烷(4.80 μg/g)、大马士酮(1.85 μg/g)、邻苯二甲酸二丁酯(20.28 μg/g)等对风味有主要贡献的化合物含量高于机械脱皮脱胶+水洗脱胶+烘干处理组(1.63、0.94、4.07 μg/g),随果胶残留量的减少,咖啡生豆中化合物含量整体呈现减少的趋势.综上所述,充分发挥果胶的作用能得到风味丰富的咖啡生豆,而机械脱皮脱胶+水洗脱胶+烘干的微水脱胶工艺则能得到综合品质最佳的咖啡生豆,这为云南精品咖啡豆及发酵风味咖啡豆的加工提供思路.
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云南省近年审定鲜食玉米品种的主要性状分析
《作物杂志 》 2022 北大核心
摘要：对云南省2016-2020年审定的18个鲜食玉米品种进行生育期、产量、农艺性状、品质性状和抗病性分析,为云南省鲜食玉米优良品种筛选、新品种选育和生产实践提供科学依据。结果表明,参试品种的性状表现存在一定差异,云甜玉10号产量最高,但是抗病性较差,需尽早预防病害。广良甜27号、金穗甜11号和双甜318产量较高,农艺性状适中,口感风味较佳,抗病性方面优势明显。2个甜玉米品种(云甜玉9号、美玉甜007)和2个糯玉米品种(大玉糯1号、甜糯302)的产量较高,其他性状适中,但是抗病性稍欠缺,需要选择合适的季节和地区种植,并预防病害。
关键词： 云南省 鲜食玉米 产量 农艺性状 品质性状 抗病性
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杂交玉米良禾367不同叶龄施氮效应研究初探
《农业科技通讯 》 2022
摘要：以当地栽培技术为基础,通过叶龄和器官间的同伸关系,在不同叶龄期追肥,探索杂交玉米良禾367的丰产高效栽培技术.以当地常规栽培(一炮轰)为对照(T1),分别设置T0:不施氮,T2:5展叶追肥,T3:6展叶追肥,T4:7展叶追肥,T5:8展叶追肥,T6:9展叶追肥,T7:10展叶追肥,T8:11展叶追肥,T9:12展叶追肥,T10:13展叶追肥,T11:14展叶追肥,T12:15展叶追肥,T13:施用缓释控肥(基肥一次性施用,不追肥).比较不同叶龄期追肥对杂交玉米良禾367产量、产量构成因素和经济效益的影响.结果表明,①T8处理(11叶龄期追肥)良禾367产量达13495.5 kg/hm2、穗粒数536.7粒、千粒重366.0 g、出籽率89.3%,均极显著地高于其他处理;②T8处理(11叶龄期追肥)能显著提高玉米产值,T8处理产值28341.0元/hm2,在各处理中最高.
关键词： 良禾367玉米 叶龄模式 精确定量施氮技术 产量 产值
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烤烟-绿肥轮作对烤烟产量和品质的影响
《中国农学通报 》 2022 CSCD
摘要：为评价并筛选出适宜与烤烟轮作的最佳绿肥品种,采用田间定位试验设4个处理,分别为烤烟-冬闲、烤烟-光叶紫花苕、烤烟-肥田萝卜、烤烟-黑麦草,探讨4种轮作模式下的烟叶产量、产值、农艺性状、化学成分及植烟土壤的养分变化情况.结果表明,不同绿肥轮作显著提升了烟叶均价和产值,其中光叶紫花苕、肥田萝卜和黑麦草轮作处理的烟叶均价分别相对冬闲处理提高15.37%、20.04%和17.72%,产值分别提高23.6%、24.1%和18.3%,光叶紫花苕处理增加了中上等烟比例.光叶紫花苕和肥田萝卜轮作处理烟叶的烟碱含量、两糖差和非烟碱氮/总氮达到了优质烟叶的水平.综上,种植光叶紫花苕和肥田萝卜能够显著提高烤烟的均价和产值,并能使烟叶的化学成分更加协调,多项化学品质达到优质烟叶的标准,是云南烟区值得推广的冬绿肥轮作模式.
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不同生态蔗区气候土壤差异对甘蔗生产的影响
《中国土壤与肥料 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：通过分析中国主产蔗区甘蔗综合实验站的气候和土壤差异、甘蔗产量和糖分差异，明确影响甘蔗大田生产的关键气候、土壤要素，探讨如何通过土壤改良和水肥优化管理提高甘蔗生产潜力，为促进甘蔗产业提质增效提供依据。通过收集云南、广西和广东3个主产蔗区5个代表站点2018～2019年甘蔗产量和糖分数据，测定土壤指标14项：有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、pH、容重、总孔隙度、毛管孔隙度、饱和度、充气孔隙度、初始含水量、饱和含水量、田持含水量、有效含水量，比较耕作层（0～40 cm）、深层（40～80 cm）和底层（80～120 cm）各项土壤指标差异；综合分析不同生态蔗区气候、土壤因子与甘蔗产量和糖分间的相关性，明确影响甘蔗大田生产的关键指标，建立数学模型对甘蔗产量和糖分进行预测。不同生态蔗区站点的昼夜温差、降水量、蒸发量和日照时数年际变异显著，同一站点不同土层的养分指标差异显著，耕作层的有机质和有效氮、磷、钾含量显著高于其它两层；蔗区土壤为红壤，偏酸性（4.5＜pH＜6.0），各层土壤容重1.15～1.61 g·cm-3，有效含水量83～206 g·kg-1；土壤有机质含量6.67～22.48 g·kg-1，碱解氮含量37.56～96.97 mg·kg-1，有效磷含量0.42～37.84 mg·kg-1，速效钾含量58.90～171.12 mg·kg-1。采用偏最小二乘回归分析筛选出对甘蔗产量、糖分综合影响较大且重要变量投影值＞0.8的6个关键指标，分别为土壤萎蔫含水量、有效含水量、速效钾含量以及种植地海拔、降水量和蒸发量。上述变量构建的回归预测模型对甘蔗产量、糖分的拟合优度为0.79～0.97，相对误差为4.54%～5.61%。基于偏最小二乘法数学模型，采用种植地海拔、降水量和蒸发量等气候环境关键变量，以及土壤速效钾含量、萎蔫含水量和有效含水量等土壤水肥关键变量，可以对中国主产蔗区甘蔗产量和糖分进行较准确的预测。另外，建议今后除更新甘蔗良种外，还应注重提高蔗区土壤pH，加强中耕培土、合理施肥并提高钾肥比例，有利于实现甘蔗高产高糖。
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元谋干热河谷青枣光合及产量对不同比例有机肥与生物炭配施的响应
《热带作物学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：青枣是一种清甜多汁、营养丰富的热带水果,在云南干热河谷区广泛栽培。近年来由于化肥的过量施用,导致青枣的产量和品质都有所下降,由此导致的农业环境问题也不容忽视。而有机肥和生物炭能够有效缓解过量施用化肥而带来的一系列问题。本研究立足云南元谋干热河谷,研究了有机肥与生物炭配施对青枣光合和产量的影响,以期为当地果农提供有效的施肥措施,同时也为元谋干热河谷区的农业环境问题提供重要数据支撑。为了研究元谋干热河谷引种的青枣在不同有机肥和生物炭配施比例下的光合特征及产量水平,本文设计了3个梯度的有机肥处理,即20 kg/株(H)、10 kg/株(M)、5 kg/株(L),和3个梯度的生物炭处理,即添加6%(Y_1)、3%(Y_2)、0%(CK),有机肥和生物炭添加处理间两两组合共9个处理,分别为:HY_1、HY_2、HCK、MY_1、MY_2、MCK、LY_1、LY_2、LCK,并对其进行了连续6个月的光合指标测定及最终的产量测定。双因素方差分析结果表明,有机肥施用量和生物炭施用比例对青枣的光合参数和产量不存在显著性交互作用(P>0.05),有机肥的施用量对青枣的光合参数和产量的影响不显著,而生物炭的施用比例对气孔导度(G_s)、蒸腾速率(T_r)和产量有显著的影响。单因素方差分析表明,青枣的光合能力和产量不是随着有机肥与生物炭配施量的增加而增加,而是表现为中、高用量有机肥无生物炭添加的处理青枣产量最高,低有机肥无生物炭配施的处理青枣光合能力最强。相关性分析显示,青枣的光合速率受到气孔因素的影响,说明生物炭是通过影响气孔导度从而影响光合速率,最终影响产量的。有机肥与生物炭配施对于青枣而言,短期内不是最佳的施肥模式。
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