科研产出
不同柠檬品种叶片SPAD值、氮素含量与叶绿素含量相关性分析
《热带农业科学 》 2019
摘要：利用叶绿素仪测定田间种植的不同柠檬品种幼树功能叶片的SPAD值、叶绿素含量及叶片氮素含量,并分析了柠檬叶片SPAD值与叶绿素含量及氮素含量的关系.结果表明:4个柠檬品种叶片SPAD值与叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素含量以及氮素含量间均存在极显著正相关关系;幼龄期柠檬叶片的SPAD值与叶绿素含量呈非线性关系,与叶片氮素有较好的线性关系.在相同时期不同品种间的SPAD值存在显著性差异.应用SPAD值能够快速准确地预测柠檬叶片叶绿素含量和氮素营养状况,可为确定柠檬最佳施肥时期及施肥量提供理论依据.
关键词： 柠檬 叶绿素含量 SPAD值 叶片氮素含量 相关性分析
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高效液相色谱法同时测定柠檬中柠檬苦素和诺米林含量
《食品安全质量检测学报 》 2018
摘要：目的建立高效液相色谱法同时测定柠檬中柠檬苦素和诺米林含量。方法样品经乙酸乙酯超声波辅助提取,高速离心机分离得到提取液,提取液经无水硫酸钠脱水处理,旋转蒸収仪减压浓缩、定容后待测。使用Shiseido CAPCELL PAK MGⅡC_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5.0μm),以乙腈-0.10%磷酸水溶液(45:55,V:V)为流动相;流速:0.70 m L/min;进样量:10μL;检测波长:215 nm。结果柠檬苦素和诺米林在0.50~1000.0 mg/L质量浓度范围内呈良好线性兲系,线性相兲系数r≥0.9993,检出限为0.25、0.34 mg/L,定量限为0.70、0.95 mg/L。3个添加水平(100.0、200.0和500.0 mg/kg)下的加标回收率为82.60%~108.7%,相对标准偏差为3.56%~5.22%。结论该方法具有操作简单,重复性和稳定性好等优点,可准确测定柠檬汁和柠檬皮中诺米林和柠檬苦素的含量。
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调控土壤pH值对柠檬幼树光合特性和叶绿素含量的影响
《中国农学通报 》 2018
摘要：为研究柠檬幼树对土壤pH值胁迫的光合生理响应,扩大柠檬种植范围,确定其适生的土壤酸度范围。以1年生柠檬幼树为试验材料,用盐酸和生石灰溶液浇淋盆栽柠檬土壤,以调节土壤pH值,测定柠檬叶片的光合参数和叶绿素含量。结果表明:土壤酸度对柠檬幼树净光合速率(P_n)、胞间CO_2浓度(C_i)、蒸腾速率(T_r)、叶绿素a、b和叶绿素含量和类胡萝卜素含量有显著影响(P<0.05)。胞间CO_2浓度、气孔导度和蒸腾速率在pH 7~8最高。同时,在此处理下叶绿素a、叶绿素b、叶绿素(a+b)和类胡萝卜素在pH 7~8含量较高。适合柠檬‘云柠1号’栽培的土壤pH 7~8,而过酸或过碱都不利于柠檬光合作用。
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柠檬果实不同发育时期柠檬苦素及主要类黄酮分析
《现代食品科技 》 2018 北大核心
摘要：瑞丽柠檬是国家地理标志产品,柠檬果实富含维生素、矿物质和类黄酮等物质,是一种营养和药用价值较高的水果。本文采用HPLC分析了云南湿热气候条件下栽培的云柠1号柠檬果实三个不同发育期具有降血脂、降血压和抗癌防癌功效的柠檬苦素和9种类黄酮物质,研究表明,柠檬苦素在果实发育过程中含量逐渐下降,但至花后210 d时,果实中柠檬苦素含量仍高出人体苦味阈值6.3倍;类黄酮中地奥司明含量最高,占类黄酮总含量的83.26%~84.61%,其次是以橙皮苷和新橙皮苷为主的黄烷酮类,占类黄酮总含量的14.18%~15.45%,含量最低的为多甲氧基黄酮,含量仅占类黄酮总含量的0.008%~0.89%,未检测出橘黄酮。推测云南湿热环境下有利于地奥司明成分的累积,类黄酮的累积转化机理有待进一步研究。
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中国柠檬主要营养功效及产品开发研究进展
《包装与食品机械 》 2018
摘要：柠檬富含维生素、矿物质、类黄酮等物质,具有美容养颜、清除自由基、降三高、防癌抗癌等功效,是一种营养和药用价值较高的水果。云南和四川是我国柠檬主要种植区,在许多国家,柠檬已成为生活中常用甚至不可缺少的果品。国际上关于柠檬营养及功能研究较多,通过细胞模型、动物模型、人体志愿者等研究了柠檬汁及果实提取物降尿酸、降血脂、降血压、防癌抗癌等作用功效,我国对柠檬功能成分研究尚处于起步阶段,本文将国内柠檬果实营养、功效研究及产品现状进行综述,以期给国内柠檬加工提供科学参考。
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3种砧木嫁接对柠檬幼树光合特性的影响
《经济林研究 》 2018 北大核心
摘要：比较不同砧木嫁接的柠檬光合特性,为筛选适合柠檬嫁接的砧木提供参考依据。采用LCpro-SD全自动便携式光合测定仪分别测定枳壳、酸柚、印度莱檬嫁接的2年生柠檬幼树成熟叶片的光合日变化参数。结果表明:3种砧木嫁接的柠檬其光合特性存在显著差异,3种砧木嫁接的柠檬净光合速率(Pn)日变化曲线均为"双峰"型,存在光合"午休"现象;最大净光合速率(Pmax)在11.08~13.14μmol·m~(-2)s~(-1)之间变化,净光合速率从大到小依次为:YN1号/ZK>4号NM/ZK>4号NM/SY>YN1号/SY>YN1号/YDLM>4号NM/YDLM;枳砧/云柠1号柠檬的光合性能最好,其最大净光合速率(Pmax)、气孔导度(Gs)、水分利用效率(Wu)、光能利用效率(Lu)和叶片叶绿素相对含量(SPAD值)均最高。从光合效率角度评价,枳壳作为云柠1号柠檬嫁接砧木效果最佳。
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调节剂对柠檬产量及品质正逆调控的效应
《江西农业学报 》 2018
摘要：以6年生云柠1号尤力克柠檬为材料,研究了不同植物生长调节剂对柠檬花果数、果实产量和品质的调控作用。结果表明:喷施多效唑对柠檬开花坐果有正调控效应,可增加花蕾0.63~4.73朵、开花数0.63朵、着果数0.50~2.10个,实现总产量增加18.90%;喷施乙烯利和赤霉素对柠檬开花坐果有逆调控效应,与对照相比,喷施乙烯利后花蕾数减少0.20~7.00朵,开花数最多时仅为0.33朵,叶片数减少6.30~14.33片,导致减产22.78%;喷施赤霉素后花蕾数减少0.50~7.73朵,开花数减少1.33朵,总产降低45.15%。喷施生长调节剂对柠檬果实品质也有影响,喷施多效唑的单果重比对照大14.93 g,喷施生长调节剂后各处理可滴定酸含量极显著高于对照,可溶性固形物含量都显著高于对照。
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柠檬砧木枳苗的基质配方筛选
《江西农业学报 》 2017
摘要：选择牛粪、羊粪、蔗渣、草炭、谷壳等农业废弃物为原料,掺入本土、江沙,以不同体积比设计7种基质配方,以筛选出最适合柠檬砧木枳壳苗生长的基质配方。研究结果表明:不同处理的基质配方对枳壳苗的生长有显著影响,其中M4(本土∶江沙∶草炭=4∶1∶1.5)和M5(本土∶江沙∶蔗渣=4∶1∶1.5)处理的枳壳苗地上部的生物量居前2位;M4处理的枳壳苗地径显著高于其他处理的,比对照(CK)高13.9%;M4和M5的株高分别达到70.49 cm和65.72 cm;M5处理的地下部生物量显著高于CK的,同时具有较大的根系体积、根尖数。综合考虑成本、效益,筛选出M5处理为枳壳苗繁育的最适基质配方。
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3个柠檬品种在云南干热河谷区的光合特性及结果性能分析
《果树学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：【目的】通过比较‘云柠1号’‘费米耐劳’和‘弗米莱诺S1’3个品种的光合和结果特性,为柠檬的科学栽培和选(引)种提供理论依据。【方法】以云南干热河谷区引种栽培的3个柠檬品种为研究对象,测定比较光合相关参数(净光合速率、蒸腾速率、胞间CO_2浓度、气孔导度)变化,测定比较叶绿素含量、生物量、田间单株产量以及果实内含物含量。【结果】(1)3个柠檬品种净光合速率(Pn)日变化均为双峰型,主峰出现在10:00,次峰出现在16:00左右,有明显光合"午休"现象。‘云柠1号’‘费米耐劳’和‘弗米莱诺S1’最大净光合速率依次为10.11、9.27、8.11μmol·m-2·s-1。(2)‘费米耐劳’和‘弗米莱诺S1’蒸腾速率(Tr)日变化呈单峰型,‘云柠1号’呈双峰型。Tr最大值排序为:‘费米耐劳’>‘弗米莱诺S1’>‘云柠1号’。(3)相关性分析表明:‘云柠1号’‘费米耐劳’和‘弗米莱诺S1’净光合速率均与蒸腾速率、气孔导度呈极显著正相关,与胞间CO2浓度呈极显著负相关。(4)田间测产表明,‘云柠1号’和‘费米耐劳’单株产量和平均每hm2产量分别与‘弗米莱诺S1’相比,差异均显著,单株产量和每hm2产量排序依次为:‘云柠1号’>‘费米耐劳’>‘弗米莱诺S1’。(5)3个柠檬品种间在果实品质上差异较小,皮厚、果肉质量、果汁质量差异不显著,可溶性固形物含量相互间差异显著,依次为:‘云柠1号’>‘费米耐劳’>‘弗米莱诺S1’。【结论】3个柠檬品种间光合日变化趋势相同,各光合参数存在差异,‘云柠1号’光合性能与田间结果性状表现较佳,具有在云南干热河谷区大面积推广种植的潜力。
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