科研产出
优质啤酒大麦新品种云啤10号的选育
《大麦与谷类科学 》 2014
摘要：云啤10号是云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所利用夏繁冬播1年2代育种技术于2010年育成的二棱型啤酒大麦新品系,平均产量5 198.99 kg/hm2。该品种田间综合评价优秀,植株整齐,抗倒,熟相好,抗白粉病和抗锈病,未发生其它病害,抗旱性和抗寒性强。蛋白质含量10.6%,α-N 137 mg/100 g,总氮1.65%,可溶性氮0.64%,库尔巴哈值39%,黏度1.82 m Pa·s,色度3.5,糖化力164。适宜在云南省昆明、玉溪、大理和沾益等地区种植。
优质高产啤酒大麦新品种昆啤2号的选育
《农业科技通讯 》 2014
摘要：优质高产啤酒大麦新品种昆啤2号是昆明市农业科学研究院和云南省农科院生物技术与种质资源研究所、中国农业科学院作物科学研究所共同选育而成,于2013年4月经过云南省非主要农作物品种登记委员会审核通过,准予登记。该品种为二棱皮大麦,幼苗半匍匐,中晚熟,全生育期141~185天,株高82 cm左右,植株生长整齐,穗长7.7 cm左右,穗实粒数26粒左右,千粒重42 g左右,绝干蛋白质含量为11.0%,亩产量400 kg以上,高抗白粉病,抗锈病;抗旱性和抗寒性较强。
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低磷胁迫下大麦不同基因型磷高效特性的差异(英文)
《Agricultural Science & Technology 》 2013
摘要：[目的]为了解二棱大麦和多棱大麦对磷高效的差异,以及不同性状磷高效的差异,探讨棱型和农艺性状与磷高效的关系。[方法]分别在土壤有效磷质量分数为1.32和36.6 mg/kg的条件下,对172个大麦品种其中国外大麦二棱的有79个,多棱22个,国内二棱58个,多棱13个进行磷高效相关性状的差异比较研究,调查株高,穗长,实粒数,秕粒数,主穗重,总穗重,总杆重,地上重,抽穗期并进行相关统计分析。[结果]结果发现,除秕粒数,抽穗期为施肥>不施肥,其余性状都为施肥>不施肥。不施肥情况下株高,穗长,地上重,抽穗期差异大,而在施肥情况下实粒数,秕粒数,总杆重等性状差异大。二棱大麦中,除株高、实粒数是国内>国外,其余性状穗长,秕粒数,主穗重,总穗重,总杆重,地上重,抽穗期都是国外>国内;穗长和地上重两个性状在多棱和二棱大麦中是国外>国内;多棱大麦中,株高、秕粒数、总穗重、总杆重在不施肥情况下是国外>国内,在施肥情况下是国内>国外;多棱大麦中,实粒数、主穗重、抽穗期在不施肥情况下是国内>国外,在施肥情况下是国外>国内。[结论]抽穗期、实粒数、秕粒数、总杆重对磷高效更敏感,多棱大麦比二棱大麦对磷高效更敏感。
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大麦农艺性状分析及籽粒黄酮含量的测定
《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：为研究不同大麦材料的黄酮含量和发掘高黄酮含量的大麦品种,测定了中国及其他国家的177个大麦品种的黄酮含量,并对其在昆明地区生态条件下6个农艺性状的遗传参数及相关性进行了分析。结果表明,6个农艺性状品种间都呈极显著遗传差异;性状间遗传力(h2)大小顺序:千粒重(48.47%)>全生育期(46.34%)>株高(46.18%)>实粒数(41.23%)>穗长(38.94%)>有效穗数(34.04%);大麦品种群体各农艺性状在云南表现的遗传变异不同,利用本群体进行新品种选育时,应考虑各农艺性状的表现特点和遗传潜力的大小;不同品种中黄酮含量差异大,中国大麦籽粒黄酮含量(125.08±19.00)mg/100g高于外国大麦籽粒(112.68±16.24)mg/100g,多棱大麦籽粒黄酮含量(121.56±17.72)mg/100g高于二棱大麦籽粒(114.28±17.48)mg/100g;其中来自中国的紫光芒大麦黄酮含量177.384 mg/100g是供试样品中最高的。大麦籽粒总黄酮含量与不同农艺性状间存在一定关系,尤其总黄酮含量与生育期和千粒重呈极显著负相关,与实粒数和棱型呈显著正相关。
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不同时间割苗对再生大麦生物产量和籽粒功能成分的影响
《麦类作物学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：为寻求功能大麦优质高效生产技术,选用3个优质大麦品种为试验材料,研究了不同时间割苗对再生大麦农艺性状和生物产量及籽粒γ-氨基丁酸、总黄酮、生物碱及抗性淀粉含量的影响。结果表明,延迟割苗提高了干麦苗产量,但显著影响了再生麦的农艺和产量性状。除旗叶宽和茎粗外,割苗降低了再生麦的株高、节间总长度、旗叶长和穗长,显著降低了有效穗数、结实率、千粒重、秸秆产量和籽粒产量。再生麦的秸秆与籽粒产量以1叶1心和3叶1心两个阶段割苗最高,5叶1心期割苗最低,但5叶1心期割苗的干麦苗产量最高。在3叶1心前割苗,再生麦的籽粒功能成分(γ-氨基丁酸、总黄酮、生物碱及抗性淀粉)含量较高。
关键词： 大麦 割苗时间 生物产量 γ-氨基丁酸 总黄酮 抗性淀粉
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大麦—马铃薯套作对大麦生物产量和籽粒功能成分的影响
《云南农业大学学报(自然科学) 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：以云南3个优质功能大麦品种为材料,通过田间试验,以单作大麦(MC)为对照,研究了大麦—马铃薯套作对大麦农艺性状和籽粒γ-氨基丁酸、总黄酮、生物碱及抗性淀粉的影响。结果表明:(1)套作条件下大麦的生育期缩短,分蘖数,有效穗、株高、节间总长度、旗叶长和宽、茎粗、穗长、穗粒数、结实率、千粒重和穗草比增加。(2)大麦—马铃薯套作对两种作物经济产量增幅大于4%,且大麦籽粒产量的LER均大于1,有明显的套作优势,其病害低于单作。(3)3个大麦品种套作条件下γ-氨基丁酸、总黄酮、生物碱和抗性淀粉含量均高于单作。
关键词： 大麦 马铃薯 套作 生物产量 γ-氨基丁酸 总黄酮 抗性淀粉
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大麦籽粒中γ-氨基丁酸、总黄酮和生物碱含量在发芽过程中的变化
《麦类作物学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：为了解大麦发芽过程中功能成分的变化,用分光光度计测定了28份大麦籽粒发芽前(无菌水浸泡24h,记作发芽0d)及发芽1～9d的γ-氨基丁酸(GABA)、总黄酮和生物碱的含量差异,结果表明:(1)大麦籽粒中的GABA和生物碱含量均为发芽0d高于发芽1～2d,而明显低于发芽3～9d的相应含量;发芽前后GABA累积最大均值是最小均值的2.1倍,生物碱累积最大均值是最小均值的11.6倍。(2)大麦籽粒发芽前总黄酮含量最高,发芽后相对较低;而发芽4～8d期间的GABA和生物碱含量相对较高。(3)不同大麦品系间籽粒GABA和生物碱含量在发芽4～6d差异明显,且达到峰值的频率较高;籽粒总黄酮含量在发芽8～9d差异明显,发芽前总黄酮含量达到峰值的频率最高。
关键词： 大麦 芽期 γ-氨基丁酸 总黄酮 生物碱 功能成分
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大麦籽粒4种主要黄酮类化合物含量基因型与环境互作分析(英文)
《Agricultural Science & Technology 》 2012
摘要：[目的]该研究旨在研究其黄酮类化合物的基因型与环境互作分析,以在栽培和育种等方面提高大麦籽粒的黄酮类化合物含量。[方法]该研究通过高效液相色谱技术研究了种植在昆明,曲靖,保山地区大麦籽粒儿茶素,杨梅素,槲皮素,山柰酚的含量,并对这几种黄酮类化合物的基因型,环境及基因型×环境四大大麦黄酮含量的相互作用的变化进行了研究。[结果]结果表明,儿茶素和山奈酚含量的基因型方差、环境方差和G×E互作方差趋势相同,为基因型变异>环境变异>G×E互作变异,均达到极显著水平;槲皮素和总黄酮含量的基因型方差、环境方差和G×E互作方差趋势相同,为基因型变异>G×E互作变异>环境变异,均达到极显著水平;杨梅素含量的基因型方差和环境方差均达到极显著水平,G×E互作方差达显著水平;杨梅素含量的基因型变异>环境变异>G×E互作变异;总黄酮含量的基因型变异>环境变异>G×E互作变异。不同大麦品种,紫光芒大麦和宽颖大麦在曲靖,昆明,保山三个地区都具有较高的槲皮素含量,其他大麦几乎不含槲皮素,研究中发现,紫光芒大麦和宽颖大麦的籽粒颜色为紫色,而其他品种的大麦籽粒颜色均为黄色。[结论]该研究中的四种黄酮类化合物及总黄酮都是主要受遗传控制及遗传环境相互作用。紫色大麦籽粒中具有较高的槲皮素含量。
关键词： 大麦 高效液相色谱 黄酮类化合物 基因型与环境互作
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