日中性草莓品种主要经济性状评价

汪国鲜; 孙建丽; 蒋海玉; 杨春梅; 吴丽芳; 单芹丽; 余蓉培; 阮继伟; 《西南农业学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：【目的】对6个日中性草莓品种开展主要经济性状测定与分析,为育种亲本选配和生产上品种选择提供性状信息。【方法】2个自育品种(‘秋怡’和‘秋香’)穴盘苗和4个美国品种(‘Monterey’,‘Portola’,‘Albion’和‘San Andreas’)裸根苗于2015年10月7日定植,深沟高畦双行定值,植株通过滴灌获得全营养肥。植株于次年3月初开始开花,鲜果从5月初开始采收至12月中旬止。期间对各品种夏季花量(单株花序数、单花序花朵数和单株花朵数)、果实产量(果实总产量,商品果产量,小果产量,畸形果产量及果数)、果实硬度、果实表面颜色和果实糖酸含量等经济指标进行测定。【结果】各主要经济指标在品种间存在显著的差异,不同的基因型是造成性状差异的主要原因; 2个自育品种商品果产量达到美国品种的产量水平,可溶性糖含量高,有机酸含量低,但果实硬度低,适宜作为鲜食品种育种亲本和鲜食栽培; 4个美国品种普遍有机酸含量和果实硬度高,适宜作为加工品种育种亲本和加工用栽培。【结论】该研究为育种者育种亲本选配和生产上品种选择提供了有益的性状信息。

关键词： 草莓 日中性 产量 品质 评价

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施肥过量对无土栽培非洲菊生长和开花的影响

单芹丽; 李绅崇; 汪国鲜; 吴丽芳; 阮继伟; 余蓉培; 曹桦; 杨春梅; 蒋海玉; 《西南农业学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：【目的】研究施肥过量对无土栽培非洲菊生长和开花的影响。【方法】通过对不同非洲菊品种施用不同浓度过量营养液,记录和测量非洲菊生长和开花的情况。【结果】过量施肥造成非洲菊叶片数和叶面积的增加速度显著降低;除根冠比外,所有非洲菊品种冠幅、干物质积累率、地上部分鲜重和干重、地下部分鲜重和干重均降低,非洲菊的长势变弱;开花时间延迟,花质变差,产花量显著降低。【结论】施肥过量对非洲菊生长和开花均会产生不良影响,不同品种对肥害的耐受力不同。

关键词： 非洲菊 施肥过量 生长 开花

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高效液相色谱法同时测定柠檬中柠檬苦素和诺米林含量

邵金良; 刘兴勇; 王丽; 陈兴连; 杜丽娟; 邹艳虹; 李茂萱; 汪禄祥; 《食品安全质量检测学报 》 2018

摘要：目的建立高效液相色谱法同时测定柠檬中柠檬苦素和诺米林含量。方法样品经乙酸乙酯超声波辅助提取,高速离心机分离得到提取液,提取液经无水硫酸钠脱水处理,旋转蒸収仪减压浓缩、定容后待测。使用Shiseido CAPCELL PAK MGⅡC_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5.0μm),以乙腈-0.10%磷酸水溶液(45:55,V:V)为流动相;流速:0.70 m L/min;进样量:10μL;检测波长:215 nm。结果柠檬苦素和诺米林在0.50~1000.0 mg/L质量浓度范围内呈良好线性兲系,线性相兲系数r≥0.9993,检出限为0.25、0.34 mg/L,定量限为0.70、0.95 mg/L。3个添加水平(100.0、200.0和500.0 mg/kg)下的加标回收率为82.60%~108.7%,相对标准偏差为3.56%~5.22%。结论该方法具有操作简单,重复性和稳定性好等优点,可准确测定柠檬汁和柠檬皮中诺米林和柠檬苦素的含量。

关键词： 高效液相色谱法 柠檬 柠檬苦素 诺米林

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荞麦类黄酮成分的含量测定与分析研究

王丽; 魏茂琼; 邵金良; 杜丽娟; 林昕; 汪禄祥; 《食品安全质量检测学报 》 2018

摘要：目的建立高效液相色谱法同时测定荞麦中芦丁、金丝桃苷、山奈酚-3-O-芸香糖苷、槲皮素、芹菜素和山奈酚6种黄酮成分的含量,并比较分析不同产地荞麦中黄酮类成分差异情况。方法荞麦样品加入20 mL体积分数为80%甲醇水溶液超声辅助提取。高速离心后,经Shiseido CAPCELL PAK C18 MGⅡS5色谱柱(4.6mm×250mm,5.0μm),以乙腈-0.1%磷酸水溶液为流动相,梯度洗脱;流速为1.2mL/min;柱温为30.0±5℃,检测波长为361 nm。采用统计学方法分析不同产地荞麦的黄酮类成分差异。结果各黄酮类化合物在浓度为0.5～50.0mg/L的范围内线性关系良好(r>0.999),平均加标回收率为73.20%～114.90%,相对标准偏差(relative standard deviations,RSD)为2.02%～6.81%;精密度、稳定性、重复性实验的RSD值均小于5.35%,6种黄酮化合物的检出限为0.07～0.14 mg/L,定量限为0.23～0.45 mg/L。荞麦实际样品分析结果表明不同产地的荞麦中6种黄酮成分含量和总黄酮含量差异显著(P<0.05)。结论该方法分析快速简便、稳定和重复性好,可用于荞麦中芦丁、金丝桃苷、山奈酚-3-O-芸香糖苷、槲皮素、芹菜素和山奈酚6种黄酮成分含量的测定。为荞麦中黄酮的开发利用和含量的测定分析提供参考依据。

关键词： 荞麦 黄酮类化合物 高效液相色谱法

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超甜玉米可溶性糖含量配合力分析

姚文华; 张帮洪; 尹兴福; 张培高; 黄云霄; 《西南农业学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：【目的】研究超甜玉米自交系可溶性糖含量这一关键农艺性状的配合力及相关遗传参数,为超甜玉米新品种选育提供科学依据。【方法】以5个不同遗传背景的超甜玉米自交系为亲本,按照GriffingⅡ双列杂交方法配制组合,用GB蒽酮法测定各组合的可溶性糖含量,利用DPS软件和统计学的方法分析超甜玉米可溶性糖含量配合力及遗传参数。【结果】5个亲本自交系可溶性糖含量的一般配合力变幅为-2.8943~2.7581,特殊配合力变幅为-4.9540~0.8932,均达到极显著水平;自交系T2、T5可溶性糖含量一般配合力较高;供试材料可溶性糖含量的广义遗传力为66.68%,狭义遗传力为35.18%,都相对较高。【结论】超甜玉米可溶性糖性状的遗传受非加性基因和加性基因控制;自交系T2、T5配置出可溶性含糖量较高的超甜玉米组合的概率较大;超甜玉米可溶性含糖量能够稳定遗传给子代。

关键词： 超甜玉米 可溶性糖含量 配合力 分析

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正交试验法优化马铃薯花青素超声提取工艺研究

普红梅; 姚春光; 李燕山; 刘凌云; 杨琼芬; 白建明; 《保鲜与加工 》 2018 北大核心

摘要：以紫云1号、S10-905、S10-499和S10-843四个品种彩色马铃薯为试材,采用正交试验优化马铃薯花青素超声提取工艺。结果表明,紫云1号马铃薯花青素提取的最优工艺为:超声功率400 W,乙醇浓度60%,提取时间120 min;S10-905马铃薯花青素提取的最优工艺为:超声功率400 W,乙醇浓度50%,提取时间90 min;S10-843马铃薯花青素提取的最优工艺为:超声功率500 W,乙醇浓度70%,提取时间90 min;S10-499马铃薯花青素提取的最优工艺为:超声功率400 W,乙醇浓度70%,提取时间45 min。由此可见,超声功率400 W,乙醇浓度70%是马铃薯花青素提取较好的水平,提取时间因马铃薯品种(系)不同而有所差异。

关键词： 正交试验法 超声 提取 马铃薯 花青素

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农业档案管理现代化的路径探索

陈永林; 《广东蚕业 》 2018

摘要：农业档案是农学科研活动中经过一手实践得出来的智慧和经验的结合体,源于扎扎实实的一线工作者的辛勤总结,认识源于实践,认识可以指导实践,因此,农业档案能有效地指导和引导农业生产活动的开展。这些档案为农业科研提供了有效的资料,为农业现代化铺平了道路。做好农业档案的管理工作在当今信息化和现代化的时代背景下显得尤为重要。

关键词： 农业档案 现代化 管理

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农业可持续发展中土壤肥料利用存在的问题与对策

刀琨; 杨世品; 《河南农业 》 2018

摘要：目前,在农业发生过程中,水体污染、大气污染、农药化肥污染等问题日益严重,对农业可持续发展战略的实施造成了严重威胁。因此,为了推进农业可持续发展,需要在农作物种植过程中加强对土壤肥料的应用管理,降低土壤肥料对环境的影响。基于此,本文主要对农业可持续发展过程中土壤肥料利用存在的问题及解决对策进行分析。

关键词： 农业 可持续发展 土壤肥料

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对中国农业科技法律体系建设的几点思考

顾书超; 《云南农业科技 》 2018

摘要：党的十八大报告指出,加快发展现代农业,增强农业综合生产能力,确保国家粮食安全和重要农业产品有效供给。农业科技是现代农业发展的根本动力,依靠农业科技发展现代农业是突破资源环境约束、提高农业发展成效、实现农业可持续发展的必然选择。农业科技在推动中国农业现代化中具有十分重要的意义。而如何从法律政策方面为农业科技创新提供保障,是影响农业科技创新成效的重要因素。科技创新法律体系由宪法、法律、行政法规、地方性法规规章及科

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傅里叶变换红外光谱和紫外光谱数据融合对牛肝菌种类的鉴别

姚森; 刘鸿高; 李涛; 李杰庆; 王元忠; 《食品科学 》 2018 EI 北大核心 CSCD

摘要：采集5种共272份牛肝菌样品的傅里叶变换红外光谱和紫外光谱,结合多光谱信息融合策略,建立牛肝菌种类快速鉴别的方法。多元散射校正(multiplicative signal correction,MSC)及二阶导数(second derivative,2D)等预处理方法对原始光谱进行优化,比较优化处理对区分不同种类牛肝菌影响;利用优化处理后的光谱数据及融合数据建立偏最小二乘判别分析(partial least squares discriminant analysis,PLS-DA)模型和支持向量机(support vector machine,SVM)判别模型。结果显示:1)经过2D和MSC预处理后,不同种类牛肝菌的PLS-DA鉴别效果优于未优化模型,表明2D+MSC预处理优化了光谱信息并提高了分类准确度;2)基于傅里叶变换红外光谱、紫外光谱、低级融合和中级融合数据分别建立PLS-DA模型,预测正确率为86.87%、66.67%、78.89%和95.56%;建立SVM判别模型,预测正确率分别为88.89%、74.44%、91.11%和100.00%,表明中级融合技术对不同种类牛肝菌鉴别效果显著,优于其他技术;3)中级融合技术在PLS-DA模型和SVM判别模型中对样品的预测正确率分别为95.56%和100.00%,表明SVM判别模型对牛肝菌种类区分效果优于PLS-DA模型。采用中级融合技术建立SVM判别模型,快速鉴别牛肝菌种类,为牛肝菌种类鉴别和质量控制提供可靠、稳定的方法。

关键词： 数据融合 牛肝菌 种类鉴别 紫外光谱 傅里叶变换红外光谱

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