科研产出
化肥减量配施生物有机肥对云当归产量与品质的影响
《中药材 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：目的：探讨生物有机肥对云当归成药栽培的影响。方法：采用双色膜覆盖开展云当归成药田间栽培试验，设置不施肥（CK）、常规施肥（NF）、单施化肥（C）、单施生物有机肥1号（BF1）、单施生物有机肥2号（BF2）、50%化肥+生物有机肥1号（50%C+BF1）、50%化肥+生物有机肥2号（50%C+BF2）7个处理，探讨不同施肥处理对土壤养分含量、云当归成药根农艺性状、产量和品质的影响。结果：施用生物有机肥处理的土壤有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量较CK分别提高8.76%～12.83%、7.02%～10.69%、26.35%～88.25%和126.93%～219.01%;施用生物有机肥能提高云当归主根长、根粗、侧根数、单株鲜重及干重，显著提高云当归鲜、干药材产量（P<0.05）,分别较CK增产35.17%～94.28%、29.53%～80.74%,其中，50%C+BF1处理鲜、干产量最高，50%C+BF2处理次之；施用生物有机肥可提高云当归药材挥发油、阿魏酸、多糖和醇溶性浸出物含量，降低总灰分含量，有效改善云当归药材品质。结论：综合土壤养分含量、云当归成药根农艺性状、产量和品质，该试验条件下，以50%C+BF1处理效果最佳，能促进维西县云当归的高产优质。
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中国茶叶产业集聚水平测度分析
《农学学报 》 2024
摘要：中国作为全球最大的茶叶生产国与消费国，其茶叶产业集聚水平直接关系到中国茶叶产业的稳健发展。基于1991—2020年中国各茶叶生产省份的种植数据，采用空间基尼系数、区位熵和集中系数定量测算中国各茶叶生产省份的集聚水平，探究中国茶叶产业集聚的发展态势，并提出对策建议。结果表明：（1）中国茶叶种植区域向西南地区和中东部地区集聚，尤其以云南、福建、湖北、四川最为显著。（2）中国茶叶产业空间集聚程度较高，且1997年集聚程度最低，2018年集聚程度最高。（3）中国茶叶产业专业化程度较高，且专业化区域较为稳定，主要体现在以福建、浙江为主的中东部地区和以云南、贵州为主的西南地区。（4）中国茶叶产业集中化水平较高，且集聚区域相对稳定，逐渐呈现向以福建、湖北为主的中东部地区和以云南、贵州为主的西南地区集聚。（5）各茶叶生产省份之间的茶叶产业集中化水平和专业化程度存在明显差异，集中化水平总体高于专业化程度。为进一步提升中国茶叶产业集聚水平，应从茶农、茶企和政府3个方面入手，推动中国茶叶产业升级，促进茶叶产业高质量发展。
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不同因素对桑叶活性物质含量及其抗氧化活性的影响
《中国蚕业 》 2024
摘要：为了阐明桑树品种、时期、叶位对桑叶活性物质及抗氧化活性的影响,以云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所科技示范园(蒙自市草坝镇)内的6个桑树品种[云果桑2号、云桑2号、珍珠白、台湾长果桑(紫金蜜桑)、云桑6号、粤椹大10]夏伐后4个时期(6、8、10、12月)上下叶位的桑叶为材料,对氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)、总氨基酸、总糖、还原糖、类黄酮、总酚、总生物碱及抗氧化活性进行测定,并采用正交偏最小二乘判别方法(orthogonal partial least squares discrimination analysis,OPLS-DA)对桑叶进行分析.结果表明:6 个品种间桑叶的活性物质含量差异较大,云果桑2号的GABA含量最高为0.63 mg·g-1,云桑2号的总酚含量、总生物碱含量最高分别为16.78 mg·g-1、9.82mg·g-1,紫金蜜桑的总氨基酸、总糖含量最高分别为104.24μg·g-1、73.37 mg·g-1,云桑6号的还原糖含量最高为139.58 mg·g-1,粤椹大10的类黄酮含量最高为34.40 mg·g-1;4个时期桑叶的活性物质含量差异显著,6月的GABA含量和类黄酮含量最高分别为0.69 mg·g-1、61.46 mg·g-1,10月的还原糖含量最高为97.70 mg·g-1,12月的总氨基酸、总糖、总生物碱含量最高分别为100.52 μg·g-1、53.32 mg·g-1、9.30 mg·g-1;上下叶位桑叶的活性物质含量差异显著,其中GABA、总糖、类黄酮含量均为上位叶高,氨基酸、还原糖、总酚、总生物碱含量均为下位叶高;在抗氧化方面,6个品种、4个时期、上下叶位桑叶的抗氧化活性差异显著.品种、时期及叶位极大地影响桑叶的活性物质含量及生物利用度.
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近40年云南普通野生稻优异特性及有利基因的发掘与利用
《生物技术进展 》 2024
摘要：稻种资源是栽培稻育种的物质基础，也是研究栽培稻起源、进化、发育和基因功能的重要对象。在众多野生稻中，普通野生稻与栽培稻亲缘关系最近，是培育栽培稻新品种的优异基因供体，因此了解清楚其遗传背景尤为重要。以云南普通野生稻为对象，对其遗传背景的研究和有利基因的运用进行总结和分析，首先详细梳理了近年来从云南普通野生稻资源中发掘出的优异特性，阐述了其各种优良性状；其次系统总结了云南普通野生稻有利基因的发掘现状，囊括了目前从中发掘出来的重要功能基因；然后综述了云南普通野生稻优异特性在创制新种质方面所取得的成就，包括滇9型籼型不育系的育成及大量育种中间材料的获得；最后针对云南普通野生稻开发研究的优势和存在的问题，提出今后的研究重点以及有利基因发掘利用的建议，并对其利用的潜力进行了展望，以期为云南普通野生稻的进一步研究、开发和利用提供理论支持。
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几种杀菌剂对荞麦茎溃疡病菌的生物活性和田间防治效果
《作物杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：荞麦茎溃疡病是影响荞麦产量和品质的重要因素，选用常用真菌杀菌剂，测定其对荞麦茎溃疡病菌生物活性并进行田间防治效果试验。生物活性测定结果显示，40%氟硅唑EC、25g/L咯菌腈FS、15%三唑酮WP、40%福美·拌种灵WP抑制作用较好，其中40%氟硅唑EC 500μg/m L抑制率最高，为89.7%，有效浓度EC50为1.56μg/L。田间防治效果试验中，250 g/L嘧菌酯SC 675～855 m L/hm2、40%氟硅唑EC 150～375 m L/hm2、250 g/L吡唑·醚菌酯EC 570 m L/hm2、40%福美·拌种灵WP 0.15～2.85 g/hm2和50%氟啶胺SC 375～480 m L/hm2防治效果较好，产量和净利润明显提升。生产中，荞麦茎溃疡病可以使用嘧菌酯、氟硅唑、吡唑·醚菌酯、福美·拌种灵和氟啶胺沟施防治。
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复合侵染云南西番莲的两种菜豆金色花叶病毒属病毒的分子鉴定及序列分析
《植物保护 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：西番莲Passiflora caerulea是我国南部省区广泛种植的一种热带果树.本研究于2020年6月从云南省德宏州西番莲种植区采集到4份疑似感染菜豆金色花叶病毒属病毒的西番莲样品,利用PCR扩增、克隆、测序以及生物信息学分析等方法,明确了西番莲样品受菜豆金色花叶病毒属病毒侵染.对4份西番莲样品进行菜豆金色花叶病毒属病毒全基因组扩增,从中共获得5条菜豆金色花叶病毒属病毒全基因组序列,分别命名为YN7292-6、YN7293-12、YN7293-4、YN7294-16和YN7295-25,均具有菜豆金色花叶病毒属单组分病毒的典型结构,编码7个开放阅读框(open reading frame,ORF);其中 YN7292-6、YN7293-12、YN7294-16 及 YN7295-25 与一品红曲叶病毒(Euphorbia leaf curl virus,EuLCuV)的不同分离物的核苷酸相似性均高于99.05%,为EuLCuV的不同分离物;而YN7293-4则与分离自江西西番莲样品的广东番木瓜曲叶病毒(papaya leaf curl Guangdong virus,PaLCuGdV)分离物GNPF1(GenBank登录号:MK673114.1)的核苷酸相似性最高,为99.70%,为PaLCuGdV的一个分离物;重组分析发现,2个分离物EuLCuV-YN7293-12和PaLCuGdV-YN7293-4均为重组病毒.本研究首次在云南省发现EuL-CuV和PaLCuGdV这2种菜豆金色花叶病毒属病毒复合侵染西番莲,为有效预防和控制西番莲病毒病害的发生和传播提供理论依据.
关键词： 广东番木瓜曲叶病毒 一品红曲叶病毒 西番莲 复合侵染 重组
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曲靖市烟田根区微生态障碍因子调查
《中南农业科技 》 2024
摘要：土壤对烟株健康及烟叶产质量具有重要影响.为解决云南省曲靖市烟田根区微生态障碍因子,为生产优质烟叶创造良好的土壤微生态环境,实现曲靖市烟草的可持续发展,对曲靖市各行政区域按东西南北中进行调查取样,分析烟田土壤理化性质及带菌量等,掌握烟田根区微生态情况及存在的问题.结果表明,相比于连作土壤,轮作土壤降低了烟草黑胫病、根腐病发病率及土壤带菌量,降低了土壤容重和土壤孔隙度,改善了土壤理化性质.不合理的栽培管理是导致土壤养分状况失衡、土传病害发生严重的主要因素,其中常年连作是主要原因.
关键词： 烤烟 根区微生态 连作障碍 土传病害 土壤带菌量 土壤理化性质 曲靖市
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基于近红外光谱技术的牦牛奶粉掺假检测与产地识别研究
《食品工业科技 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：牦牛奶粉的掺假检测和产地识别有助于保障食品安全、维护消费者权益，是促进乳制品市场健康发展的重要举措。传统的DNA检测方法和稳定同位素分析技术的检测周期长，难以满足快速、低成本现场分析的需求。针对以上问题，本研究建立了一种基于近红外光谱技术（Near-infrared Spectroscopy,NIRS）快速辨别牦牛奶粉掺假及产地的方法。收集了来自四川、甘肃、云南及青海的9个品牌的牦牛奶粉。在制备掺假样品之前，采用聚合酶链式反应（Polymerase Chain Reaction,PCR）技术和DNA凝胶电泳验证所收集的牦牛奶粉中是否掺杂了牛奶粉。完成验证后，进行掺假样品的制备以及近红外光谱数据的采集。采用K最邻近法（K-Nearest Neighbors,KNN）建立分类模型，偏最小二乘回归（Partial Least Squares Regression,PLSR）建立定量预测模型。通过优化光谱预处理方法和变量筛选方法进一步提升定量预测模型的预测能力。结果表明，KNN对牦牛奶粉掺假检测（纯牛奶粉、纯牦牛奶粉、掺杂着牛奶粉的牦牛奶粉）及产地识别（四川、甘肃、云南、青海）实现了100%的正确分类。掺假定量预测模型的校正集相关系数（Rc）为0.9975，预测集相关系数（Rp）为0.9913，预测集均方根误差（Root Mean Square Error of Prediction,RMSEP）为1.9823%，性能偏差比（Ratio of Performance to Deviation,RPD）为7.2522。本方法可快速、准确地预测牦牛奶粉中牛奶粉的掺杂以及牦牛奶粉产地的辨别，为牦牛奶粉的质量控制提供技术支持。
关键词： 牦牛奶粉 产地 掺假 近红外光谱 偏最小二乘回归 K最邻近法
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不同干燥方法对云木香外观性状与有效成分及品质的影响
《西南农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】以云木香为试验材料，探究不同干燥方法对云木香干燥速率、外观性状和内在品质的影响，为选择最佳产地初加工方法提供理论依据，从源头上提高云木香品质质量，保证云木香药材质量的稳定和可控。【方法】通过不同方法(阴干、晒干、不同温度烘干、微波干燥、冷冻干燥)进行干燥处理，测定不同干燥方法下云木香的干燥速率、外观性状、有效成分。【结果】云木香阴干和晒干，药材外观品质好，质地坚硬，密度最大，指标性成分含量高，不同干燥方法中阴干处理去氢木香内酯和木香烃内酯含量最高，总含量达4.3%,晒干总含量达3.7%,浸出物含量分别高达41.9%和38.5%,但干燥速率缓慢，分别耗时约515和612 h;在热风干燥中，云木香指标性成分含量随温度的升高呈负相关，外观品质较差，药材断面颜色棕褐色，有空心和断裂，易折断，药材达到恒重时间与阴干、晒干相比，缩短5～6倍；40℃烘干药材质量去氢木香内酯含量和木香烃内酯含量均较高，达3.6%,耗时122 h。微波干燥干燥速率最快，仅耗时38 h,但质地坚硬易折断，品质质量不好，指标性成分较低。冷冻干燥有效成分含量最低，去氢木香内酯含量和木香烃内酯含量未达到《中国药典》2020版第一部标准。【结论】40℃烘干可大幅度提高干燥速率，确保药材性状及有效成分含量，可用于云木香规模化产地加工；阴干和晒干干燥法形成的药材质量最优，适宜于药材产量少、种植规模小的产地。
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丘陵山地不同种植模式下甘蔗主栽品种生产的潜力
《中国农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】以丘陵山地不同种植模式甘蔗主栽品种生产潜力为研究对象，探索品种和机械适应关系，筛选宜机化（适宜机械作业）种植的甘蔗品种并明确其主要特征，为推动丘陵山地蔗区全程机械化提供理论支撑。【方法】选择云南丘陵山地2种不同生态类型蔗区，对桂柳05-136、云蔗05-49、云蔗05-51和云蔗08-1609 4个主栽品种进行全程机械化和全程人工2种种植模式下生产潜力研究。【结果】甘蔗产量和蔗糖分受品种和种植模式影响，其中产量影响显著，机械化种植模式下，云蔗08-1609产量显著高于人工种植模式（P<0.01），云蔗05-51表现相反（P<0.01）；机械化种植模式下，云蔗08-1609蔗糖分略高于人工种植（P>0.05），桂柳05-136和云蔗05-49略降低（P>0.05）。甘蔗下种量和出苗率同时受品种特性和种植模式影响，机械化种植模式下下种量普遍高于人工种植，而出苗率普遍低于人工种植模式；云蔗05-51机械化种植条件下出苗率显著降低（P<0.05），云蔗08-1609出苗率相对较稳定（P>0.05）。甘蔗主要农艺性状同时受品种和种植模式影响，机械化种植模式下，云蔗08-1609有效茎显著高于人工种植模式（P<0.05）；工艺品质性状主要受品种影响。云蔗08-1609在甘蔗机械种植条件下生长潜力更高，表现为产量和有效茎显著高于人工种植，甘蔗蔗糖分略高；云蔗05-51在人工种植模式条件下生长潜力更高，表现为人工种植模式下的产量更高。【结论】不同甘蔗品种对机械种植的适应程度不同，存在宜机化种植和宜人工种植甘蔗品种，在推进机械化种植模式过程中应充分考虑品种的适应性；总之，宜机化种植甘蔗品种应具备在机械化种植模式下的甘蔗产量更高和有效茎更多，且蔗糖分受种植模式影响较小甚至略高于人工种植模式的特征。
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