文献类型： 中文期刊

作者： 邹茜 ¹ ; 赵国珍 ¹ ; 刘慰华 ¹ ; 世荣 ¹ ; 朱振华 ¹ ; 蒋聪 ¹ ; 寇姝燕 ¹ ; 陈于敏 ¹ ; 袁平荣 ¹ ; 苏振喜 ¹ ;

作者机构： 1.云南省农业科学院粮食作物研究所

关键词： 粳型;香软米;选育;推广

期刊名称： 中国科技成果

ISSN： 1009-5659

年卷期： 2014 年 006 期

页码： 52-54

摘要： 云南地处低纬高原,海拔和纬度跨度大,气候特殊,即使是很好的优质米品种,米饭也觉偏硬。针对此难点,开展了低直链淀粉含量粳型优质香软米育种。2005年成功育成了首个粳型香软米品种“云粳20号”,2011年通过省级审定(滇审稻2011020号),2012年获得国家植物新品种权(CNA20080002.7)。米饭香味浓郁、柔软、口感好、冷不回生,深受消费者喜爱。该品种不仅产量与当地高产品种相当,而且稻谷出售价格比一般品种高出0.5~1.5元/千克(优质稻谷按2.8元/千克计),2010~2012年,在云南省累计推广51.72万亩,新增产值达2.2亿元。香软米品种的选育开创了高原粳稻育种的一个重要领域,推动了水稻育种的进步。