文献类型: 中文期刊
作者: 任宏程 1 ; 李学林 2 ; 桂敏 3 ; 李卫芬 3 ; 刘发万 3 ;
作者机构: 1.云南大学工商管理与旅游管理学院
2.云南省农业科学院
3.云南省农业科学院园艺作物研究所
期刊名称: 中国蔬菜
ISSN: 1000-6346
年卷期: 2022 年 008 期
页码: 7-12
收录情况: 北大核心
摘要: 辣椒产业是云南的优势产业,在农业增收、农村致富等方面发挥了重要作用,已成为云南精准扶贫、乡村振兴的重要支柱产业。通过调查云南辣椒主要种植品种类型、分布、种植面积、加工企业营销现状,分析云南特色辣椒产业发展现状及存在问题,提出了利用云南特有的辣椒资源优势、选育并推广应用特色辣椒新品种、构建完善的良种繁育体系、制订配套的安全标准化栽培技术、提升云南辣椒精深加工能力、打造“云南辣椒”品牌形象等产业发展策略和建议。
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