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加速提升名优红茶研发 促进云南茶叶健康发展

文献类型： 中文期刊

作者： 伍岗 1 ; 浦绍柳 1 ; 张艳梅 1 ; 李云锋 1 ; 包云秀 1 ;

作者机构： 1.云南省农科院茶叶研究所

关键词： 云南大叶种;滇红;发展方向

期刊名称： 茶叶

ISSN： 0577-8921

年卷期： 2010 年 36 卷 01 期

页码： 38-40

摘要： 分析了云南茶叶产业的现状,提出云南茶叶发展的思路:大力发展名优红茶,有控制的发展普洱茶,保留优质绿茶。从资源、技术、市场贸易三个方面分析了云南发展名优红茶的优势,提出优化茶产业结构,加快建设红茶强省和目前必须解决的首要问题。

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