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云南省加工型辣椒产业发展概况

文献类型: 中文期刊

作者: 桂敏 1 ; 杜磊 1 ; 张芮豪 1 ; 钟秋月 1 ; 龙洪进 1 ;

作者机构: 1.云南省农业科学院园艺作物研究所

关键词: 加工型辣椒;产业;发展概况

期刊名称: 农业工程

ISSN: 2095-1795

年卷期: 2019 年 006 期

页码: 70-73

摘要: 云南省是全国辣椒主产区之一,近年来随着加工型辣椒种植面积的增长,云南省加工型辣椒产业发展迅速.重点阐述了云南省加工型辣椒产业的发展概况及新品种选育现状,并针对云南省当前加工型辣椒产业存在的问题,刍议要加强新品种选育以及新品种、新技术的大力推广,加强加工企业的现代化发展,推进辣椒精深加工产品研发,从而促进云南省加工型辣椒产业的健康持续发展.

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