科研产出
云南地区蜂蜜消费者偏好分析
《中国蜂业 》 2025
摘要：本研究聚焦于云南地区蜂蜜消费者的偏好特征及其影响因素,旨在为蜂蜜市场的优化与拓展提供科学依据.通过问卷调查的方式,系统收集了云南地区蜂蜜消费者的相关数据,并采用定性与定量相结合的研究方法,对消费者的特征及购买偏好进行了深入分析.研究围绕多个维度展开,包括消费者对现有蜂蜜产品包装特性的偏好、购买方式的选择、对产品的信任程度,以及消费者的年龄分布等,全面探究当前蜂蜜市场潜在的发展方向.结合研究结果,本文进一步为蜂蜜生产商和销售商提出了针对性的营销策略建议,以期提升产品竞争力与市场份额,助力蜂蜜市场的可持续发展.
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云南农业碳排放时空演变及预测分析
《江西农业学报 》 2025
摘要：运用碳排放系数法系统测算了2009—2022年云南省农业领域四大主要碳源（农用物资投入、农作物种植、稻田管理及禽畜养殖）的碳排放量，采用核密度分析法剖析了农业碳排放的动态演变规律，并对2023—2030年云南省农业碳排放量进行了预测和分析。结果表明：（1）云南省农业碳排放量分为快速上升—快速下降—缓慢上升3个阶段，2016年达到碳排放峰值（4406.77万t），曲靖、红河和文山农业碳排放量连续多年位居前列，普洱、曲靖和保山农业碳排放量增幅均在20%以上；（2）禽畜养殖是农业碳排放的主要来源，禽畜主导型、禽畜强势型和均衡型农业碳排放的动态演变核密度中心变动趋势一致，均呈现先向右移后向左移的动态特征，且区域间差异呈现扩大态势；（3）云南省农业碳排放量预计呈稳步下降态势，2030年农业碳排放量预计为3395.06万t，降幅为2.05%，怒江、迪庆、昆明和玉溪降幅达10%以上。为了促进农业绿色可持续发展，云南省应聚焦禽畜养殖规模优化管理，因地制宜实施碳减排策略，着力强化农业科技创新及成果推广。
关键词： 农业碳排放 碳排放预测 核密度分析 云南省 地区差异
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云南省育成小麦品种(系)主要矿质元素特征分析与综合评价
《南方农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]系统分析云南省育成小麦品种(系)的主要矿质元素,为指导当地居民的膳食营养摄入及培育富含有益矿质元素的小麦品种提供科学依据.[方法]以云南省育成的63个小麦品种(系)为试验材料,测定其籽粒中主要矿质元素及重金属元素含量,通过相关分析、聚类分析和主成分分析(PCA)等方法对不同小麦品种(系)中的主要矿质元素及重金属元素含量进行分析及综合评价.[结果]63个云南省育成小麦品种(系)中12个矿质元素和3个重金属元素含量的变异系数为18.69%~117.53%,其中钾(K)、磷(P)、镁(Mg)、钙(Ca)、铁(Fe)、锌(Zn)、锰(Mn)、钠(Na)、铜(Cu)、钼(Mo)、硒(Se)和钴(Co)12个矿质元素含量的均值分别为4181.94、3138.09、1104.32、462.47、49.57、38.00、20.96、12.36、5.82、0.18、0.02和0.02 mg/kg,而铬(Cr)、砷(As)和镉(Cd)3种重金属元素含量的均值分别为0.12、0.01和0.04 mg/kg.Na、Ca、Cu、Fe、K、Mg、Zn等元素含量之间两两呈极显著正相关(P<0.01,下同);Cd与Na含量、Co与Cd含量、Co与Se含量、Cd与As含量呈极显著负相关,相关系数分别为-0.57、-0.56、-0.56、-0.50.63个云南省育成小麦品种(系)可聚为四大类群,其中云麦119单独聚为一类,云麦114单独聚为一类,2023Y4-69、2023Y4-98、2023Y4-134和2023Y4-145聚为一类,其他57个品种(系)聚为一类;根据小麦不同品种(系)籽粒中的元素含量可聚类为三大类群,其中Se、Mo和Cd元素聚为一类,Mn、Cr、Co和As元素聚为一类,Na、Ca、Cu、Fe、K、Mg、P和Zn元素聚为一类.PCA分析结果显示,前4个主成分(PC1~PC4)的累计方差贡献率达82.987%,PC1影响较大的特征向量为Na、Ca、Cu、Fe、K、Mg、Zn含量.综合评价结果显示,排名前10的云南省小麦品种(系)分别是云麦119、云麦114、云麦122、云麦120、云麦117、2023Y4-139、云麦123、2023Y4-85、2023Y4-77、2023Y4-96.[结论]63个云南省育成小麦品种(系)主要矿质元素含量存在明显差异,筛选出云麦119、云麦114、云麦122、云麦120和云麦117等小麦品种可作为培育富含矿质元素小麦品种的亲本资源.
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云南省育成小麦品种（系）主要矿质元素特征分析与综合评价
2025
摘要：目的系统分析云南省育成小麦品种（系）的主要矿质元素，为指导当地居民的膳食营养摄入及培育富含有益矿质元素的小麦品种提供科学依据。方法以云南省育成的63个小麦品种（系）为试验材料，测定其籽粒中主要矿质元素及重金属元素含量，通过相关分析、聚类分析和主成分分析（PCA）等方法对不同小麦品种（系）中的主要矿质元素及重金属元素含量进行分析及综合评价。结果63个云南省育成小麦品种（系）中12个矿质元素和3个重金属元素含量的变异系数为18.69%~117.53%，其中钾（K）、磷（P）、镁（Mg）、钙（Ca）、铁（Fe）、锌（Zn）、锰（Mn）、钠（Na）、铜（Cu）、钼（Mo）、硒（Se）和钴（Co）12个矿质元素含量的均值分别为4181.94、3138.09、1104.32、462.47、49.57、38.00、20.96、12.36、5.82、0.18、0.02和0.02 mg/kg，而铬（Cr）、砷（As）和镉（Cd）3种重金属元素含量的均值分别为0.12、0.01和0.04 mg/kg。Na、Ca、Cu、Fe、K、Mg、Zn等元素含量之间两两呈极显著正相关（
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云南梨地方品种果实表型性状多样性分析
《果树学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]深入了解云南梨地方品种果实表型性状的变异特点和多样性.[方法]以云南有代表性的61个梨地方品种为试验材料,对果实16个描述型性状和7个数量型性状进行变异类型和多样性分析,利用电子鼻技术检测果实香气并进行主成分分析.[结果]云南梨地方品种果实的16个描述型性状变异类型丰富,其中果实形状和果实成熟期的变异类型最多.各描述型性状的多样性指数(H')在0.45~1.88之间.19个梨地方品种果实在成熟时果皮分别着鲜红、淡红、粉红、暗红等不同盖色.7个数量型性状变异系数在11.25%~61.79%之间,单果质量的变异系数最高;多样性指数(H')为1.676~2.080,果实纵径、果柄长度、可溶性固形物含量、果实横径、果形指数的多样性指数均大于2.0.电子鼻技术可以区分供试地方品种,WIW(硫化氢类)、W5S(氮氧化物)、W2W(芳香成分和有机硫化物)等3个传感器在模式识别中起主要作用.[结论]云南梨地方品种果实描述型性状变异类型丰富,数量型性状多样性指数较高.筛选出会泽火瓢梨等7个果皮着鲜红色的品种可作为红色梨选育的优异资源.电子鼻技术可以区分61个云南梨地方品种,可用作地方品种鉴定的辅助手段.
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云南烟草产区辣椒脉斑驳病毒的调查及其遗传多样性分析
《植物保护 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：明确辣椒脉斑驳病毒(chilli veinal mottle virus,ChiVMV)在云南6个州(市)烟草生产区的分布、遗传多样性和群体遗传结构,对病害的防控预警具有重要意义.本研究以2022年采集自云南6个州(市)不同烟草产区的96份疑似感染ChiVMV的烟草样品为试验材料,利用电子显微镜负染色观察和分子生物学方法对病毒进行检测和鉴定,获得21个ChiVMV云南烟草分离物的 cp基因序列.利用SDT、MEGA、RDP、DnaSP及Arlequin等生物学软件对21个云南烟草分离物及NCBI上下载的38个来自不同国家、地区及寄主的ChiVMV分离物cp基因序列的系统进化、遗传多样性和群体遗传结构特征进行分析.结果显示,从云南6个州(市)烟草生产区采集的96份烟草样品中,ChiVMV检出率为51.04%;序列比对发现,本研究获得的cp基因与NCBI中38个ChiVMV分离物cp基因的核苷酸一致性在84.1%以上;系统发育分析发现,59个ChiVMV分离物按照地理位置的远近被划分为4个分支,聚类结果具有明显的地理分布特征,而与寄主植物无关;遗传多样性和遗传分化分析表明,4个地理种群的ChiVMV cp基因遗传多样性水平均较高,中国种群与印度、泰国和其他国家种群间发生了很大的遗传分化且差异显著(P<0.05);遗传力分析显示,基因交流、遗传漂变和基因的负选择压力是ChiVMV分离物适应性进化的重要方式.
关键词： 辣椒脉斑驳病毒 云南 遗传多样性 遗传结构 cp基因
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"双碳"战略下云南省农业碳汇研究
《湖北农业科学 》 2024 北大核心
摘要：通过估算2012—2021年云南省农业碳排放量、碳汇量，结果表明，碳汇量从2012年的2 888.46万t增加到2021年的3 054.97万t，但是农业的净碳汇量却从2012年的1 897.88万t减少到2021年的1 656.46万t，在农业碳源中农用地生产过程中的碳排放量最大，2012年农用地生产碳排放占71.62%,2021年上升到74.19%；研究发现农用地生产碳排放在持续增长，农作物碳吸收的增长速度慢于碳排放，说明农业生产方式仍为低碳发展的重点改进方向。建议农业的减排从种植、施肥、灌溉等技术进行重点方向创新技术发展，同时做好因地制宜的政策引导，联动资源做好技术、资金、人力等要素的支持，大力促进云南省农业减排增汇。
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