科研产出
云南省近年审定鲜食玉米品种的主要性状分析
《作物杂志 》 2022 北大核心
摘要：对云南省2016-2020年审定的18个鲜食玉米品种进行生育期、产量、农艺性状、品质性状和抗病性分析,为云南省鲜食玉米优良品种筛选、新品种选育和生产实践提供科学依据。结果表明,参试品种的性状表现存在一定差异,云甜玉10号产量最高,但是抗病性较差,需尽早预防病害。广良甜27号、金穗甜11号和双甜318产量较高,农艺性状适中,口感风味较佳,抗病性方面优势明显。2个甜玉米品种(云甜玉9号、美玉甜007)和2个糯玉米品种(大玉糯1号、甜糯302)的产量较高,其他性状适中,但是抗病性稍欠缺,需要选择合适的季节和地区种植,并预防病害。
关键词： 云南省 鲜食玉米 产量 农艺性状 品质性状 抗病性
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2000-2019年云南省蔬菜增产时空分异与贡献因素分析
《江西农业学报 》 2022
摘要：以云南省的16个州（市）为基本研究单元，利用变异系数、泰尔指数、地区增产贡献率、累计增产贡献率和LMDI模型，分析2000—2019年云南省16个州（市）的蔬菜播种面积和产量变化，对其增产格局和增产贡献因素进行量化研究。结果表明：云南省16个州（市）的蔬菜播种面积和产量均呈逐年增长的发展态势。全省蔬菜总增产的贡献量中，红河州、曲靖市、玉溪市、楚雄州、昆明市这5个州（市）的累计贡献率达到67.91%，常年蔬菜产区、冬春蔬菜产区、夏秋蔬菜产区的贡献率分别为50.18%、42.89%、6.93%。云南省三大蔬菜产区的区间差异及区内差异与总体差异的变动趋势基本一致，均呈现逐渐缩小的运动轨迹。其中常年蔬菜产区的内部差异对总体差异的贡献度最大，夏秋蔬菜产区的内部差异波动最平稳。云南省播种面积贡献率远高于单产贡献率。文山州、西双版纳州、怒江州、昆明市、大理州、玉溪市和迪庆州等7个州（市）的单产因素贡献率高，丽江市、临沧市、楚雄州、红河州、曲靖市、昭通市、普洱市、德宏州和保山市等9个州（市）的播种面积因素贡献率高。常年蔬菜产区和冬春蔬菜产区的播种面积贡献率略高，夏秋蔬菜产区的单产贡献率较高。为促进云南蔬菜产业的高质量发展，提出了根据市场导向调整蔬菜品种结构、借助科技创新提升产品质量、推动蔬菜产业融合发展等对策建议。
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云南省蔬菜产业发展的时空演变特征分析
《湖北农业科学 》 2022 北大核心
摘要：为了进一步优化云南省蔬菜生产区域布局,分析整理了2000—2019年云南省蔬菜生产相关数据,并利用赫芬达尔-赫希曼指数法、空间基尼系数和重心模型对云南省蔬菜生产区域布局的时空演变特征进行量化计算.结果表明,2000—2019年,云南省蔬菜播种面积与产量呈正相关的波动增长态势,但蔬菜播种面积较产量增长更快,蔬菜生产在区域间和区域内部都分布不均;云南省蔬菜产业空间集聚程度较高,在时间上表现为明显的五阶段特征;云南省蔬菜生产重心基本稳定,蔬菜的主要区域由滇中常年蔬菜产区向西南方向迁移,同时向滇南地区拓展.为促进云南省蔬菜产业发展,应重视蔬菜生产布局规划,加强各蔬菜产区的农业基础设施建设,加大蔬菜产业的科技创新力度.
关键词： 蔬菜产业 时空演变 空间基尼系数 重心模型 云南省
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云南省蔬菜加工业发展现状及对策研究
《中国瓜菜 》 2021
摘要：为进一步延长蔬菜产业链,提升"云菜"市场竞争力,找出当前"云菜"产业高质量发展的瓶颈,有针对性地提出促进云南蔬菜加工业发展的对策与建议。笔者对云南省蔬菜加工业进行调查研究,2018年以来云南省蔬菜加工业发展取得了一定成效,但与省外相比仍存在一定差距,加工量不到蔬菜总产量的10%;蔬菜加工低档产品和原料型产品多;加工技术落后、产品精深加工程度低;加工原料质量参差不齐,品牌影响力不够等。因此建议通过优化结构布局、开发营养健康的加工产品、健全标准化绿色生产体系、提升加工技术装备水平等促进全省蔬菜加工业发展。
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