科研产出
中国优质石榴品种品质比较与评价
《保鲜与加工 》 2015
摘要：为合理开发利用优质品种石榴资源,对我国6个主要石榴产区9个特色品种石榴果实的营养品质指标、特征性指标以及带皮压榨石榴汁的感官特性进行了测定分析和综合评价。结果表明,9个石榴品种的营养品质指标中,可溶性糖含量为10.79%~13.90%,总酸含量为2.86~11.05 g/kg,可溶性固形物含量为13.41%~16.45%,VC含量为6.33~13.83 mg/100 g,籽粒硬度为2.86~4.19 kg/cm2;果实特征指标中,浆果百粒重为25.85~70.85 g,可食率为55.12%~75.00%,果皮厚度平均值为1.40~3.33 mm,厚度差绝对值为0.02~0.94 mm;带皮压榨出汁率为35.76%~55.63%;各品种石榴果实之间的营养品质指标和特征指标均具有较大的差异。其中薄皮软籽甜石榴"甜绿籽"的综合指标优于其他品种,是鲜榨石榴汁的最佳品种。
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分散固相萃取净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋和鸡肉中金刚烷胺和金刚乙胺残留
《色谱 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：建立了鸡蛋和鸡肉中金刚烷胺和金刚乙胺残留量的分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱测定方法。鸡蛋和鸡肉样品经氨水-乙腈(2∶98,v/v)提取后,提取液经氮气吹干至1 mL后,利用C18和NH2填料进行分散固相萃取净化,过滤膜后分析。采用ZORBAX C18色谱柱分离,用1 mmol/L乙酸铵水溶液(含0.1%(v/v)甲酸)-甲醇作为流动相进行梯度洗脱,正离子多反应监测模式。结果表明,金刚烷胺和金刚乙胺在0.15~10.0μg/L范围内具有较好的线性关系,鸡蛋和鸡肉中的检出限均为0.05μg/kg,定量限均为0.20μg/kg。当2种药物在鸡蛋和鸡肉中的加标水平为0.2、1.0和2.0μg/kg时,平均回收率范围为89%~108%,相对标准偏差范围为5.0%~8.6%。该方法能够满足鸡蛋和鸡肉中金刚烷胺和金刚乙胺残留量分析的要求。
关键词： 分散固相萃取 超高效液相色谱 串联质谱 金刚烷胺 金刚乙胺 鸡蛋 鸡肉
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不同生长环境下水稻氮、磷、钾利用相关性状的QTL定位分析
《植物营养与肥料学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：【目的】鉴定影响水稻氮、磷、钾利用相关性状的QTL,为开展水稻养分高效利用分子标记辅助选择育种和肥高效基因的图位克隆提供依据。【方法】以云南强耐冷(2级)粳稻地方品种丽江新团黑谷与十和田杂交、回交获包含105个株系的孕穗期耐冷性近等基因系BC4F8及双亲为材料,在云南白邑(冷水胁迫)、寻甸(自然低温胁迫)和玉溪(正常生长环境)3种生长环境下进行水稻氮、磷、钾养分吸收相关性状的鉴定,并利用构建的含有180个SSR标记,全长为1820.6 c M,标记间平均距离为15.67 c M的遗传图谱,用基于完备区间作图法的QTL Ici Mapping V3.2软件对16个性状进行QTL定位分析。【结果】3种环境下共检测到56个QTL,分布在第1、2、3、4、5、6、7、9和10染色体上,单个性状QTL数为1~10个,单个QTL可解释的各自性状表型贡献率为8.88%~35.30%。其中,氮、磷、钾利用效率QTLs数分别为12个、27个和17个。而q TNA-1a、q TPA-1、q PHI-1、q PHI-6、q PHI-7b和q KHI-6共6个QTL在冷害和正常环境下均能检测到,稳定性较高,其贡献率变幅为10.63%~31.57%。在第1、3、4、5、6、7和10染色体上有13个标记区域存在QTL成族分布,单个QTL位点控制的性状数为2~5个,其中共同控制磷总吸收量、磷素干物质生产效率、磷素收获指数、每100 kg籽粒需钾量和钾素收获指数等性状的位点数最多。【结论】获得56个影响氮、磷、钾利用相关性状的QTL,且发现的13个QTL富集区可作为水稻氮、磷、钾高效利用分子育种的重要候选区域。
关键词： 水稻(Oryza sativa L.) 近等基因系 养分吸收 数量性状基因座 QTL多效性
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外引油用亚麻品种资源品质分析
《西南农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：对81份外引亚麻种质资源主要品质性状的变异度分析,结果表明,其资源间遗传差异较大,多样性丰富。相关性分析表明,粗脂肪含量与α-亚麻酸呈显著正相关,与棕榈酸呈正相关,与硬脂酸、油酸、亚油酸显著负相关;α-亚麻酸与油酸、硬脂酸呈极显著负相关,与亚油酸呈显著负相关,与棕榈酸呈负相关。通过系统聚类,把81份材料划分为3大类:品种群Ⅰ油酸平均含量较高,可作为高油酸育种材料或油纤两用类型加以利用,品种群Ⅱ亚油酸平均含量较高,可作为高亚油酸育种材料加以利用,品种群Ⅲ粗脂肪平均含量和α-亚麻酸平均含量较高,可作为油用亚麻的育种资源加以利用。
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行走中国最后的原生态村落——翁丁
《云南档案 》 2015
摘要：翁丁村位于云南省临沧市沧源县城西北方向约40公里处的勐角乡,村内有0.95平方公里,居住着98户人家,400多人,是目前中国保存最为完整的一个原生态佤族村。2006年以来,翁丁先后被公布为云南省第一批非物质文化遗产保护名录、云南省旅游特色村、云南省历史文化名村和沧源十大优美村寨。听到佤族传统的歌声、鼓声,我们知道翁丁到了。联系好的老村长已在村寨门前等待我们,
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不同月份云南大叶种晒青茶化学成分变化研究
《中国农学通报 》 2015 CSCD
摘要：为掌握云南大叶种晒青茶主要内含化学成分的变化趋势,分析其适制性,为普洱茶的生产提供理论依据,试验分析了2013年3—10月生产的云南大叶种晒青茶中主要化学成分的含量变化。结果表明:茶多酚含量3—7月呈递增趋势,7—10月又呈递减趋势,7月最高,达41.77%;儿茶素含量3—8月呈递增趋势,8—10月又呈递减趋势,8月最高,达14.5%;水浸出物含量3—7月呈递增趋势,7—10月呈递减趋势,7月最高,达51.74%;氨基酸含量3—6月呈递减趋势,6—10月呈递增趋势,6月最低,为2.45%;咖啡碱含量3—7月呈递增趋势,7—10月又呈递减趋势,7月最高,达3.82%。
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磷钾肥对云南旱作马铃薯产量和养分吸收的影响
《干旱地区农业研究 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：在云南省曲靖地区的低肥力和中高肥力试验地分别开展旱作马铃薯的田间小区试验,研究磷钾施用量对马铃薯生物量、养分利用、产量和经济效益的影响。结果表明:相同施肥量的条件下,中高肥力试验地的东山组马铃薯产量远高于低肥力的越州组,产量相差10 305.00~20 140.20 kg·hm-2;越州组NP2K3(N,150 kg·hm-2;P2O5,90 kg·hm-2;K2O,405 kg·hm-2)处理产量产值最高,NP2K1(N,150 kg·hm-2;P2O5,90 kg·hm-2;K2O,135 kg·hm-2)处理净收益最高;东山组NP2K2(N,150 kg·hm-2;P2O5,90 kg·hm-2;K2O,270 kg·hm-2)处理产量、产值及净收益均是最高;两组试验的马铃薯干重变化趋势相似,NP2K2处理的干重积累量较多,无钾无磷处理干重积累少;马铃薯体内累积K最多,其次为N,最后为P,NPK养分吸收积累的高峰期在马铃薯块茎膨大期到淀粉积累期;东山组的马铃薯PK利用效率明显高于越州组。NP1K2(N,150 kg·hm-2;P2O5,45 kg·hm-2;K2O,270 kg·hm-2)处理的P肥利用率和P素农学效率较高,P肥利用率和P素农学效率都有随施P量增加而降低的趋势。NP2K1处理的K肥利用率和K素农学效率最高,K肥利用率和K素农学效率均有随施K量增加而降低的趋势。
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膜下滴灌不同灌水量对冬季马铃薯生长及产量的影响
《灌溉排水学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为探索膜下滴灌在冬季马铃薯生产中应用的可行性,研究了膜下滴灌不同灌水量(1 350、1 650、1 950、2250 m~3/hm~2)对马铃薯的生长、产量和水分利用效率的影响,以确定适宜的灌水量。结果表明,产量和耗水量随灌水量增加而增加,滴灌量1 950 m~3/hm~2的产量最高,为46 068.5 kg/hm~2,当灌水量增加到2 250 m~3/hm~2时,产量较滴灌1 950 m~3/hm~2处理减产14.5%。从产量提高和节水方面考虑,在生育期间有效降雨量在70 mm左右时,灌水量在1 650~1 950 m~3/hm~2较为适宜。
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