咖啡营养特性及营养诊断研究进展

李国鹏; 何红艳; 罗心平; 焦云; 李贵平; 杨世贵; 李树维; 黄健; 郭容琦; 《中国农学通报 》 2009 北大核心

摘要：饮料作物咖啡(Coffea)为茜草科咖啡属的多年生灌木或者小乔木,在中国主要种植于云南与海南两省。该文简要概述了咖啡的主要成分,从咖啡因、丹宁酸、脂肪、蛋白质、糖分及咖啡的香苦酸等方面进行了介绍。植物营养诊断是评价、预测肥效和指导施肥的一项综合技术,随着分析仪器的改进,诊断的内容、技术、方法及其应用均有较大的发展。该文就咖啡营养诊断相关方面的研究概述,并指出咖啡营养诊断的研究方向。

关键词： 咖啡 营养特性 营养诊断 研究进展

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柠檬加工综合利用的研究进展

高俊燕; 朱春华; 李进学; 杨恩聪; 岳建强; 《亚热带农业研究 》 2009

摘要：柠檬商品化鲜果、柠檬香精油、柠檬浓缩汁、柠檬果胶、柠檬苦素及柠檬休闲食品是柠檬加工综合利用的重要产品。本文主要概述了柠檬加工综合利用的研究进展,并提出了目前国内柠檬加工利用研究的发展方向。

关键词： 柠檬 加工 研发 进展

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金钗石斛的研究进展

刘莉; 李智敏; 李晚谊; 《云南大学学报(自然科学版) 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：金钗石斛作为一种名贵中药,近10年来国内外对金钗石斛的现代研究主要包括鉴定、化学成分、药理、组培学等.综述了近10年来金钗石斛的研究进展,为金钗石斛的开发利用、资源保护提供参考.

关键词： 石斛属 金钗石斛 研究进展

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田头菇属真菌研究进展

周会明; 柴红梅; 赵永昌; 《中国食用菌 》 2009 北大核心

摘要：田头菇属(Agrocybe)是一种近年新开发的珍稀食用菌,它既有很高的商品价值,又有很重要的理论研究价值,并以其独特的风味、丰富的营养及特殊的药用价值,受到越来越多的关注。将田头菇属真菌的生物学、遗传学等国内外的研究成果进行了综述,为对其做进一步研究提供理论依据。

关键词： 田头菇属 研究进展 综述

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夜交藤的研究与开发进展

薛咏梅; 李智敏; 孙贇; 张秋玲; 王文静; 饶高雄; 《云南中医学院学报 》 2008

关键词： 夜交藤 文献综述 研究与开发

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中国咖啡遗传育种研究进展

黄家雄; 李贵平; 《西南农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：咖啡是世界重要的热带经济作物,在世界热带农业经济、国际贸易及人类生活中具有极其重要的地位;通过遗传育种途径,提高咖啡的产量、品质和经济效益,已获得咖啡同行的共识;咖啡育种家采用选择自然杂交(变异)单株、人工杂交、秋水仙碱诱导中粒种为四倍体再与小粒种咖啡杂交、中粒种花药培育纯合无性系等方法,培育出大量的咖啡新品种,并在矮化、抗病(咖啡锈病)育种等方面取得了突破性的进展。

关键词： 咖啡 育种 进展

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百合脱毒技术研究进展

张艺萍; 屈云慧; 熊丽; 王祥宁; 吴学尉; 《南方农业(园林花卉版) 》 2007

摘要：百合病毒病是为害百合生产的一类重要病害,防止百合感染病毒病最好的方法是采用脱毒培养技术获得脱毒苗,并跟踪检测,以保证种球的无毒。本文系统论述了百合脱毒技术的研究进展,重点对常用的脱毒技术进行了综述。

关键词： 百合 脱毒 研究进展

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花药培养的研究进展

周旭红; 莫锡君; 吴旻; 桂敏; 《江西农业学报 》 2007

摘要：综述了国内外植物花药培养的研究进展,系统地介绍了影响花药培养效率的诸多因素,并就当前花药培养存在的问题提出了相应的对策和展望。

关键词： 植物 花药培养 培养环境 培养基 研究进展

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十字花科植物抗根肿病研究进展

李卫芬; 和江明; 李石开; 《西南农业学报 》 2006 CSCD

摘要：对十字花科植物根肿病菌的致病性分化、接种方法、不同作物的抗性反应、抗根肿病的遗传研究、抗根肿分子生物学研究等方面进展作了较为全面的综述,以期为中国开展十字花科植物抗病育种的研究提供借鉴.

关键词： 十字花科植物 根肿病 抗病育种 研究进展

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云南生物能源作物资源概述

胡强; 刘振环; 罗红; 马松; 周智敏; 李志勇; 陈颖晏; 《云南农业科技 》 2006

摘要：阐述了生物能源的相关概念;分析了云南生物能源原料资源概况。云南生物能源原料主要有甘蔗、玉米、薯类、大豆、油菜、麻疯树、光皮树。根据云南资源与气候条件,提出云南发展生物酒精应重点考虑甘蔗、木薯、甘薯、马铃薯;发展生物柴油应优先考虑麻疯树和油菜籽炼油后废弃的油脂或过剩菜籽油。通过比较分析,为云南发展生物能源产业提出了相关建议。

关键词： 云南 生物能源 生物酒精 生物柴油 原料 综述

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