科研产出
云南6种蜜蜂所产蜂蜜主要成分差异分析
《蜜蜂杂志 》 2021
摘要：为了弄清楚云南6种蜜蜂所产蜂蜜主要营养成分,在云南境内采集6种蜜蜂的蜂蜜,并进行成分检测,对检测结果进行分析,为开发同一生境内6种蜜蜂的蜂蜜奠定基础,为保护同一生境内的6个蜜蜂种类及其所产蜂蜜提供科学依据,同时对保护生态有重要意义.
关键词： 蜜蜂;营养成分;检测分析;保护生态
全文链接
请求原文
石榴花蜂蜜中黄酮含量分析(英文)
《Agricultural Science & Technology 》 2013
摘要：[目的]分析石榴花蜂蜜中黄酮含量。[方法]以丙酮为萃取剂,以芦丁为标准对照品,采用分光光度法测定了2011年和2012年采集的24个云南蒙自石榴花蜂蜜样品的总黄酮含量。[结果]2011年石榴花蜂蜜黄酮平均含量(2.36±1.36)mg/100g,显著高于2012年平均含量(1.71±0.53)mg/100g。各年不同生产批次蜂蜜黄酮含量的比较分析结果表明,石榴不同花期生产的蜂蜜中黄酮含量表现出先升后降的规律,盛花期蜂蜜黄酮含量最高,末花期次之,初花期最低。[结论]该研究结果为特色蜂蜜——石榴花蜂蜜的开发利用、功能研究提供了参考。
全文链接
请求原文
蜂蜜黄酮类化合物检测方法建立及其在云南5种特色蜂蜜中的分布
《食品科学 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：建立蜂蜜中芦丁、杨梅酮、槲皮素、莰菲醇4种黄酮化合物含量的固相萃取-高效液相色谱检测方法。蜂蜜样品用pH2的盐酸溶液溶解、离心后,用Oasis HLB固相萃取柱吸附与净化,4种黄酮经VP-ODS色谱柱(150mm×4.6mm,5μm)分离,紫外检测器检测,检测波长270nm。流动相为甲醇-水(pH3.0)(60:40,V/V),流速0.7mL/min。检出限:芦丁、杨梅酮均为0.05mg/kg,槲皮素、莰菲醇均为0.04mg/kg;回收率:芦丁91%～92%、杨梅酮82%～85%、槲皮素84%～86%、莰菲醇86%～89%。分析云南省的5种特色蜂蜜样品,结果表明不同品种蜂蜜中4种黄酮类化合物含量差异显著,显示蜂蜜黄酮类化合物含量可作为鉴别蜂蜜品种的一个指标。
全文链接
请求原文
石榴花蜂蜜中黄酮含量分析
《安徽农业科学 》 2013 北大核心
摘要：[目的]测定并分析比较不同花期石榴花蜂蜜中黄酮类化合物含量。[方法]用丙酮作萃取剂,以芦丁为标准对照品,采用分光光度法测定了2011和2012年云南蒙自石榴花期采集的24个蜂蜜样品的总黄酮含量,并对各年不同生产批次蜂蜜黄酮含量进行比较。[结果]试验得出,2011年石榴花蜂蜜黄酮平均含量(23.60±1.36)mg/kg,显著高于2012年平均含量(17.10±0.53)mg/kg。同时得出,石榴不同花期生产的蜂蜜中黄酮含量不同,随花期变化而改变,盛花期高于初花期和末花期,初花期到盛花期含量升高,盛花期到末花期含量降低。[结论]研究可为石榴花蜂蜜的开发利用以及功能研究提供参考依据。
关键词： 萃取 石榴花蜂蜜 总黄酮 分光光度法 初花期 盛花期 末花期
全文链接
请求原文
持续干旱对蜜源植物泌蜜的影响及养蜂技术优化研究
《湖南农业科学 》 2013
摘要：为了了解云南省持续3年干旱对蜜源植物开花流蜜的影响,采取相应的蜜蜂饲养技术提高养蜂经济效益。2009年7月～2012年6月对苕子、石榴、小叶桉树、野藿香、枇杷、野坝子6种蜜源植物进行跟踪调查,对比每一种蜜源植物3年开花流蜜情况,并对蜜蜂采取相应的饲养管理技术。结果表明:主要蜜源植物开花泌蜜受到很大的影响,辅助蜜源植物反而因温度适合,没有大雨或大风的影响而流蜜相对较好。这说明在持续干旱年份只要采取相应的饲养技术,即可获得很好的经济效益。
全文链接
请求原文
