苦荞根结线虫病流行规律调查及抗性资源和防控药剂筛选

孙道旺¹; 王群²; 何成兴²; 张艳军³; 胡选江³; 刘佳³; 卢文洁¹; 王莉花¹; 《植物保护 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：为有效防控苦荞根结线虫病，调查了苦荞根结线虫病的田间流行规律，并筛选了根结线虫病的云南苦荞抗性资源和有效防控药剂。田间调查结果表明：在苦荞1叶期时没有发现根结线虫为害症状，3叶期症状明显，随后在5叶期呈快速侵染，并在开花末期-灌浆期达到发病高峰。抗性品种筛选结果显示，在供试的47份云南苦荞地方品种中，2份（4.25%）为高抗（HR）,35份（74.46%）为抗（R）,9份（19.15%）为中抗（MR）,1份（2.13%）为感（S）。药剂筛选试验结果表明：在测试的6种杀线虫剂中，有4个处理的防治效果在85%以上，并且这4个处理间防效差异不显著（P>0.05）。这4个处理中，用量为1.2 kg/hm²的41.7%氟吡菌酰胺SC的防治效果最好，达到92.65%。其次是用量为45 kg/hm²的10%噻唑磷GR、用量为1.05 kg/hm²的41.7%氟吡菌酰胺SC和用量为30 kg/hm²的2亿活孢子/g淡紫拟青霉DP,防治效果分别为88.58%、86.14%和85.14%。本文明确了苦荞根结线虫病的流行规律，筛选了2份高抗苦荞线虫病的地方品种资源（‘迪庆苦荞’‘泸水苦荞-1’）和3个高效防控药剂（氟吡菌酰胺SC、噻唑膦GR、2亿活孢子/g淡紫拟青霉DP）,研究结果为苦荞根结线虫病害综合防控提供科学依据。

关键词： 根结线虫 苦荞 流行规律 抗性资源 防控药剂

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玉米秸秆配施钝化剂对娃娃菜生长及镉富集的影响

阮彦楠; 吕本春; 尹梅; 王志远; 杨伟; 梁志妹; 杨志新; 付利波; 《云南农业大学学报(自然科学版) 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：【目的】探讨翻压玉米秸秆并配施不同碱性钝化剂对农田土壤镉(Cd)污染风险及蔬菜Cd含量的降低效果，以期为Cd污染农田土壤的安全利用提供参考。【方法】采用盆栽试验，研究玉米秸秆配施不同钝化剂(生物炭、硅肥、钙镁磷肥)对娃娃菜的产量、根系形态、光合作用及Cd吸收累积的影响。【结果】与对照组相比，单施玉米秸秆显著提高了娃娃菜的产量、根长、根体积、气孔导度和蒸腾速率，增幅为15.62%～88.65%；但对地下部生物量、根冠比、叶面积和分枝数有一定的抑制作用，降幅为21.83%～42.14%；未对土壤有效态Cd和娃娃菜Cd含量产生显著影响。相较于单施玉米秸秆，配施钝化剂均能提高娃娃菜的产量和生物量，增幅为4.43%～101.19%；其中，玉米秸秆配施钙镁磷肥有助于提升娃娃菜的根系指标和地上部生物量，增幅分别为13.18%～79.85%和38.65%～64.29%；玉米秸秆配施生物炭对娃娃菜光合作用的促进作用最为显著，增幅为13.18%～240.69%。与单施玉米秸秆相比，配施生物炭、硅肥和钙镁磷肥均能有效降低土壤有效态Cd含量，降幅分别为21.02%、24.40%和32.31%。此外，配施生物炭、硅肥和钙镁磷肥均能在一定程度上减少蔬菜中的Cd含量，其中，生物炭对地上部Cd含量的降低效果最佳(24.94%)，而硅肥对降低地上部Cd累积量(14.92%)和地下部Cd含量(18.77%)的效果较好。【结论】玉米秸秆配施钝化剂能够显著促进娃娃菜的生长，并有效降低土壤和作物中的Cd含量。为提高农作物的安全生产，可以在农业生产中考虑先施用钙镁磷肥来促进作物生长并降低土壤中的Cd含量，然后在后期配施硅肥或生物炭，以减少作物对Cd的富集和吸收，从而为农作物的安全生产提供有效的技术手段。

关键词： 玉米秸秆 钝化剂 娃娃菜 镉

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中国疣粒野生稻种质资源调查、收集与保护

黄婧芬; 殷富有; 任军方; 钟巧芳; 唐清杰; 云勇; 张敦宇; 周世圳; 严小微; 孙红荧; 沈舰帆; 刘梅芳; 王艳艳; 邢梦; 陈文熹; 郑晓明; 邢福能; 程在全; 乔卫华; 杨庆文; 《植物遗传资源学报 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：疣粒野生稻是我国仅有的三种野生稻之一。与普通野生稻和药用野生稻相比，我国疣粒野生稻种质资源的稀缺性和濒危性更为突出，在水稻育种中的应用以及基础研究都相对滞后。自2021年以来，依托国家重点研发计划“主要粮油作物珍稀濒危种质资源的抢救性保护”，主要粮油作物珍稀濒危种质资源的抢救性保护项目组系统开展了我国疣粒野生稻种质资源的调查、收集与保护，查清了我国疣粒野生稻种质资源的分布信息与濒危状况，收集了海南、云南两省57个居群的631份疣粒野生稻种质资源，并系统研发了种质圃保存、分生组织扩繁与保存、模拟原生境保存技术等，安全保存了收集的资源。对濒危程度严重的4个居群建立了原生境保护点，形成了疣粒野生稻异生境与原生境相结合的保护体系，有效地保护了其遗传多样性与遗传稳定性。研究结果为后续抢救性保护和利用疣粒野生稻种质资源提供了重要支撑。

关键词： 疣粒野生稻 种质资源 收集保护 原生境

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桔梗不同花色实时定量PCR内参基因的筛选及验证

马璐琳; 段青; 王祥宁; 杜文文; 贾文杰; 李想; 崔光芬; 王继华; 《分子植物育种 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：为了筛选适用于桔梗类黄酮/花青素苷合成途径基因表达情况RT-qPCR分析的内参基因,本研究根据已完成的桔梗蓝、紫、白3种花色花器官的转录组测序结果,选取了水通道蛋白基因(aquaporin,4QP)、微管蛋白基因(α-tubulin,α-TUB)、肌动蛋白基因(β-actin,β-A CT)、磷酸甘油醛脱氢酶基因(glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase,GAPDH)、亲环蛋白基因(cyclophilin,CYP)、转录延伸因子基因(elongation factor 1-α,EF-1α)、组蛋白基因(histone,HIS)、60S 核糖体蛋白基因(60S ribosomal protein L13-1,RPL13)和多聚泛素酶基因(polyubiquitin,UBQ)等9个常用看家基因作为候选内参基因,利用RT-qPCR对候选内参基因在桔梗不同组织器官中的表达情况进行检测分析,通过NormFinder、geNorm和BestKeeper 3个不同软件比较评价它们的表达稳定性.最终从9个候选内参基因中筛选出表达最稳定的RPL13,以RPL13作为内参基因,对桔梗类黄酮/花青素苷合成途径部分基因进行RT-qPCR分析,结果与转录组测序结果相吻合.因此RPL13是桔梗类黄酮/花青素苷合成途径基因表达分析的最适内参基因.本研究为桔梗花色素合成途径基因表达分析提供了合适的内参基因.

关键词： 桔梗 内参基因 RT-qPCR 基因表达 类黄酮/花青素苷合成途径

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景迈山古茶园与生态茶园晒青茶品质特征的研究

岩嘎; 杨艳芬; 杨梓泰; 刘瑶; 段红星; 谢瑾; 李家华; 王凯博; 刘本英; 杨广容; 马玉青; 《食品与发酵工业 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：为阐明景迈山古树与生态茶园晒青茶的品质差异,该研究选取景迈山14个古茶园、8个生态茶园的鲜叶为原料按传统晒青茶的工艺加工制得的茶样为研究对象,进行感官审评和品质化学成分测定,结合相关性分析和主成分分析,从不同季节与栽培模式分析两类晒青茶在品质特征的差异.结果表明,从不同栽培模式看,古树晒青茶感官品质优于生态晒青茶,整体表现为外形条索紧结有毫、色泽墨绿,汤色黄绿明亮,香气清香,滋味浓醇回甘,叶底黄绿柔软、有芽;生态晒青茶则为外形条索紧结略有毫、色泽墨绿泛褐,黄绿较明亮,香气清香,滋味较浓醇,叶底黄绿.古树晒青茶氨基酸、咖啡碱、表儿茶素(epicatechin,EC)、表儿茶素没食子酸酯(epicatechin gallate,ECG)、没食子酸(gallic acid,GA)、儿茶素含量整体高于生态晒青茶,而黄酮和可溶性糖含量显著低于生态晒青茶,其他成分差异不显著.古树晒青茶在不同季节品质特征差异明显,秋季古树晒青茶整体优于明前、明后;但其汤色、叶底感官品质与春季相比欠佳,明前春茶叶底表现最佳,为黄绿、柔软、较匀亮、有芽,明后春茶汤色表现最佳,为浅黄绿、较明亮;明前春季古树晒青茶氨基酸、表没食子儿茶素(epigallocatechin,EGC)含量最高,明后春季古树晒青茶可溶性糖、黄酮、EC、儿茶素(catechin,C)、ECG、儿茶素总量最高,秋季古树晒青茶水浸出物、茶多酚、咖啡碱、表没食子儿茶素没食子酸酯、GA含量最高.该研究阐明了不同季节与栽培模式景迈山古树与生态茶园晒青茶的品质差异,对今后古茶树资源利用提供理论依据.

关键词： 景迈山 古树茶 生态茶园 感官品质 化学成分

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柠檬草精油的提取、成分鉴定及对红火蚁的熏蒸活性研究

邝凡; 肖明昆; 黄钰涵; 江洪敏; 胡磊; 魏英; 胡威; 《中国农业科技导报(中英文) 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：为探究柠檬草精油对红火蚁的熏蒸活性，通过水蒸馏提取法+柱层析法对柠檬草精油进行提取和纯化，应用气相色谱仪-质谱联用仪（gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS）对柠檬草精油及其不同馏分化学成分进行分析和鉴定，分别测定精油不同馏分及单体对红火蚁的熏蒸活性。结果表明，在100℃下，采用水蒸馏提取法提取2.0 h后从柠檬草中提取出了淡黄色柠檬草精油，提取率为1.02%。生测结果表明，柠檬草精油对红火蚁的熏蒸活性随着处理剂量的增加而增加，在400μL·L^-1时，LT₅₀（lethal time of 50%）最小为0.197 h，且存在明显的亚致死效应。用柱层析法获得2个柠檬草精油馏分A1、A2。GC-MS分析发现，柠檬草精油和A1馏分中相对含量最高的成分均为香茅醛，分别为24.72%和31.75%;A2馏分的主要成分为香叶醇，其相对含量为23.54%。在相同剂量处理下，A1馏分的熏蒸活性最高，柠檬草精油次之。采用25.0和12.5μL·L^-1分别处理0.5和1.0 h后，香茅醛和D-柠檬烯对红火蚁的熏蒸活性均为100%，表明香茅醛、D-柠檬烯为主要活性物质。以上研究结果为防治红火蚁提供新的思路。

关键词： 柠檬草 红火蚁 精油 成分鉴定 熏蒸活性

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10个玉米DH系主要农艺性状的配合力及应用潜力分析

李金凤; 尹兴福; 张兴洁; 王庭照; 李霖卓; 刘美辰; 李绍雄; 孙家臣; 番兴明; 《玉米科学 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：采用NCⅡ遗传交配设计,以10个新选DH系和3个测验种配制30个杂交组合,以云瑞408为对照,分析7个产量性状的配合力和杂种优势,依据产量特殊配合力(SCA)划分杂种优势群.配合力分析表明,新选DH系材料中DHYML6-12、DH18SCX和YBQ11的多个穗部性状具有正向的一般配合力(GCA)效应值,且单株产量GCA效应值位于前3名,具有较高的育种利用潜力.根据产量SCA效应值,判定DH18SCX、DHYML6-12和YBQ11属Reid类群,DHYML023、X5 和 YML3249 属 Non-Reid 类群,DHTML862、YML3924、YML3972 和 YML7939 属 Suwan1 类群.新选DH系与测验种按照"三角形"杂优模式组配获得的组合具有较强的杂种优势.

关键词： 玉米 DH系 配合力 对照优势 杂种优势群

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卡拉胶变性淀粉联合轻度熟化对灭菌型黄焖鸡品质的影响

王馨蕊; 李有莹; 马菲菲; 李荣辉; 苏火生; 《食品与机械 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：[目的]探索卡拉胶、变性淀粉这类多糖保水剂联合轻度熟化对灭菌型黄焖鸡食用品质的影响，改善常温贮藏的预制黄焖鸡的食用品质。[方法]在轻度熟化条件下，先对比单独、复配使用卡拉胶及变性淀粉的鸡肉嫩度保持效果，对较优的处理组进行单因素试验，根据单因素试验结果开展全面试验，对全面试验得到的最优多糖保水剂配比进行验证实验。通过测定鸡肉剪切力、全质构特性、蒸煮损失率、色泽、感官评价等指标，对黄焖鸡品质进行评价。[结果]卡拉胶和变性淀粉两种多糖保水剂复配处理的鸡肉嫩度较好，最优组合为0.2%卡拉胶和0.5%变性淀粉复配，此多糖保水剂联合轻度熟化的黄焖鸡，在灭菌后食用品质保持效果较好，鸡肉嫩度较佳，硬度较小，蒸煮损失率较低，鸡肉光泽较好，口感较优，滋味良好。[结论]卡拉胶变性淀粉联合轻度熟化可以一定程度上改善灭菌导致的黄焖鸡品质下降。

关键词： 多糖保水剂 卡拉胶 变性淀粉 黄焖鸡 食用品质 熟化

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Pestalotiopsis camelliae引起桑树叶斑病在中国的首次报道

李克花; 柴建萍; 江秀均; 张永红; 杨振国; 白兴荣; 《植物病理学报 》 2025 北大核心 CSCD

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三种碱性材料修复云南旱地土壤镉污染的化学机制

蔡成; 梁婷; 周国朋; 常单娜; 马正波; 高嵩涓; 付利波; 曹卫东; 《农业环境科学学报 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：为筛选修复镉污染土壤的高效修复材料,以油麦菜为指示作物进行盆栽试验,设置添加熟石灰、钙镁磷肥、硅钙矿粉及不添加(对照)4个处理,研究了油麦菜镉吸收、土壤镉有效性、土壤可溶性有机质含量及其化学结构.结果表明:硅钙矿粉处理油麦菜地上部镉含量和镉转运系数最低,相比对照降幅达38.8%和30.4%.熟石灰、钙镁磷肥和硅钙矿粉3种材料处理的土壤有效镉含量相比对照分别降低11.2%、26.7%和17.9%,可交换态镉含量分别降低15.5%、14.9%和28.1%,残渣态镉含量分别提高21.0%、33.1%和24.2%;土壤pH值相比对照分别显著提高0.53、0.74个和0.36个单位.此外,3种材料处理土壤可溶性有机质含量、类胡敏酸组分、类富里酸组分高于对照,而类色氨酸物质组分显著低于对照.相关性分析和聚合增强树分析表明土壤pH与土壤可溶性有机质含量显著负相关,土壤可溶性有机质含量和类胡敏酸组分、类富里酸组分是影响油麦菜地上部镉含量最关键的3个因子.综上,供试材料是通过提高土壤pH值影响土壤可溶性有机质含量并改变其光谱特征,促进土壤活性镉向非活性镉形态转化、降低土壤镉有效性,从而降低油麦菜对镉的吸收转运.本试验条件下,3种碱性材料均对云南旱地土壤镉污染有明显的修复效果,其中硅钙矿粉的综合作用较为突出.

关键词： 碱性材料 硅钙矿粉 云南旱地 可溶性有机质 镉污染修复

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