科研产出
云南梨地方品种果实表型性状多样性分析
《果树学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]深入了解云南梨地方品种果实表型性状的变异特点和多样性.[方法]以云南有代表性的61个梨地方品种为试验材料,对果实16个描述型性状和7个数量型性状进行变异类型和多样性分析,利用电子鼻技术检测果实香气并进行主成分分析.[结果]云南梨地方品种果实的16个描述型性状变异类型丰富,其中果实形状和果实成熟期的变异类型最多.各描述型性状的多样性指数(H')在0.45~1.88之间.19个梨地方品种果实在成熟时果皮分别着鲜红、淡红、粉红、暗红等不同盖色.7个数量型性状变异系数在11.25%~61.79%之间,单果质量的变异系数最高;多样性指数(H')为1.676~2.080,果实纵径、果柄长度、可溶性固形物含量、果实横径、果形指数的多样性指数均大于2.0.电子鼻技术可以区分供试地方品种,WIW(硫化氢类)、W5S(氮氧化物)、W2W(芳香成分和有机硫化物)等3个传感器在模式识别中起主要作用.[结论]云南梨地方品种果实描述型性状变异类型丰富,数量型性状多样性指数较高.筛选出会泽火瓢梨等7个果皮着鲜红色的品种可作为红色梨选育的优异资源.电子鼻技术可以区分61个云南梨地方品种,可用作地方品种鉴定的辅助手段.
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28份木薯种质苗期耐水淹性初步评价
《热带作物学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：木薯(Manihot esculenta Crantz)作为热带地区第三大粮食作物,是世界近六亿人的口粮.木薯主要栽培于热带地区,常受到雨季水淹的危害,导致产量和品质严重下降,筛选耐水淹木薯种质具有重要意义.为研究不同木薯种质苗耐水淹性差异,采用盆栽模拟苗期水淹胁迫的方法,对水淹胁迫 6 d下 28 份木薯种质的株高增长量、叶绿素相对含量、相对电导率和超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化物酶(peroxidase,POD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性进行测定,采用变异系数分析、方差分析、相关性分析、主成分分析和隶属函数分析对其苗期耐水淹性进行综合评价.结果表明:28 份木薯种质耐水淹性存在较大的差异,水淹胁迫显著抑制了 15 份种质生长(P<0.05),不同木薯种质对水淹胁迫的响应机制并不一致.相关性分析结果表明:株高增长量和叶绿素相对含量呈极显著正相关关系(P<0.01),相关系数为 0.253;叶绿素相对含量和相对电导率呈极显著负相关关系(P<0.01),相关系数为 0.266.主成分分析结果显示:前 4 个主成分可代替 6 个指标的 82.85%贡献率,其中第Ⅰ主成分的载荷主要是CAT,第Ⅱ主成分的载荷主要是株高增长量,第Ⅲ主成分的载荷主要是SOD,第Ⅳ主成分的载荷主要是叶绿素相对含量.通过隶属函数综合分析,28 份木薯种质耐水淹性从强到弱依次为琼中 1 号、SC6068、SC201、ME191、M-F532、GR891、C222、GR3、F2000、罗勇 80、46-12、GR5、KU58、H660、SC5、F03P、M-GR911、CH20、M-F671、COL713、老板 2 号、JG1301、GR911、E407、F274、SC8、M-SC5、泰国.本研究结果将为木薯耐水淹性新品种培育和耐水淹机理研究提供理论基础和材料支持.
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云南短头熊蜂体色模式多态性地理分布格局
《昆虫学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】熊蜂是自然环境中一类重要的传粉昆虫，其体表通常覆盖着颜色鲜亮的体毛，从而形成明显的体色模式。本研究旨在探明云南短头熊蜂Bombus breviceps体色模式多态性的地理分布格局，为熊蜂遗传进化及环境适应性研究提供基础数据。【方法】通过检视2017-2021年在云南和贵州共127个采样点采集的957头短头熊蜂标本[包括雌成蜂898头（蜂王103头、工蜂795头）以及雄成蜂59头],绘制雌、雄成蜂体色模式图，分析体色模式的类型及优势度。基于不同体节的体色组成对体色模式进行系统聚类，基于经纬度0.5°×0.5°单元格内体色类群组成分析云南短头熊蜂体色模式的地理分布格局。【结果】短头熊蜂胸部背板体毛的颜色在黑色、灰黄色和橙黄色间过渡变化，腹部背板体毛颜色有黑色、灰黄色、黄色和深棕色，腹部第1背板体毛均为黄色，黄色体毛由第1背板向后逐节延伸最多至第3背板的整节，第2, 3背板的体毛为黄色、黑色或灰黄色，而深棕色体毛由腹部第6背板向前逐节延伸最多至第3背板的下半节；雌成蜂有81种体色模式，其中工蜂有80种，蜂王有13种，其中12种与工蜂相同，雄成蜂有37种体色模式，其中28种与雌成蜂相似。雌成蜂的81种体色模式中，优势体色模式有2种，丰盛体色模式有5种，常见体色模式有10种，稀少体色模式有64种。雌成蜂体色模式可聚为3个体色类群，即：A类群（黑胸棕尾）,B-1类群（橙胸黑尾）和B-2类群（橙胸棕尾）。云南短头熊蜂体色模式的地理分布可划分为云南高原西部（Ⅰ）和云南高原东部（Ⅱ）2个大区。Ⅰ区进一步可分为滇中亚热带高原区（Ⅰ1）和滇西南热带低山宽谷区（Ⅰ2）;Ⅱ区进一步可分为滇东南亚热带岩溶山地河谷区（Ⅱ1）和滇东北亚热带中山河谷区（Ⅱ2）。A体色类群仅分布于Ⅰ1小区，Ⅰ2小区仅有B-2类群分布，而B-1类群仅分布于Ⅱ区，且同域分布有B-2类群。体色模式多态性高低与分布地经纬度无明显相关性，云南高原中部24.00°-24.50°N,102.50°-103.00°E方格内的体色模式多态性最高，达18种；A体色类群分布地平均海拔[（1 951±311） m]极显著高于B-1[（1 568±352） m]和B-2[（1 556±534） m]类群分布地平均海拔。【结论】云南短头熊蜂体色模式多态性丰富，可划分为3个主要的体色类群，其地理分布与气候区划、地型地貌和土地利用类型相关，地理区划特征明显，同区域内体色模式多态性向优势模式趋同。本研究结果对深入挖掘中国本土熊蜂资源和物种多样性保护具有重要意义，为不同生境利用与发展熊蜂提供技术支撑。
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云南烟草产区辣椒脉斑驳病毒的调查及其遗传多样性分析
《植物保护 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：明确辣椒脉斑驳病毒(chilli veinal mottle virus,ChiVMV)在云南6个州(市)烟草生产区的分布、遗传多样性和群体遗传结构,对病害的防控预警具有重要意义.本研究以2022年采集自云南6个州(市)不同烟草产区的96份疑似感染ChiVMV的烟草样品为试验材料,利用电子显微镜负染色观察和分子生物学方法对病毒进行检测和鉴定,获得21个ChiVMV云南烟草分离物的 cp基因序列.利用SDT、MEGA、RDP、DnaSP及Arlequin等生物学软件对21个云南烟草分离物及NCBI上下载的38个来自不同国家、地区及寄主的ChiVMV分离物cp基因序列的系统进化、遗传多样性和群体遗传结构特征进行分析.结果显示,从云南6个州(市)烟草生产区采集的96份烟草样品中,ChiVMV检出率为51.04%;序列比对发现,本研究获得的cp基因与NCBI中38个ChiVMV分离物cp基因的核苷酸一致性在84.1%以上;系统发育分析发现,59个ChiVMV分离物按照地理位置的远近被划分为4个分支,聚类结果具有明显的地理分布特征,而与寄主植物无关;遗传多样性和遗传分化分析表明,4个地理种群的ChiVMV cp基因遗传多样性水平均较高,中国种群与印度、泰国和其他国家种群间发生了很大的遗传分化且差异显著(P<0.05);遗传力分析显示,基因交流、遗传漂变和基因的负选择压力是ChiVMV分离物适应性进化的重要方式.
关键词： 辣椒脉斑驳病毒 云南 遗传多样性 遗传结构 cp基因
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咖啡豆品质评价体系构建及国产咖啡豆品质评价
《食品科学 》 2024 EI 北大核心 CSCD
摘要：为探索我国咖啡豆用于现磨咖啡和速溶咖啡两种用途时的品质评价方法，筛选评价指标，首先通过Delphi评价法和序关系分析法从基本品质指标中筛选主要品质指标，构建品质指标体系。随后测定采自云南和海南不同产区53个咖啡豆样品的主要品质指标成分差异，基于相关性分析、主成分分析和聚类分析筛选不同用途咖啡豆的特征性品质指标，基于样品的主成分综合得分进行逐步多元线性回归。最终筛选出粒度、口感、香味、碳水化合物含量为速溶咖啡用咖啡豆特征性品质指标；粒度、口感、香味、咖啡因含量为现磨咖啡用咖啡豆的特征性品质指标，确定适用于速溶咖啡的主栽品种为卡蒂姆和铁皮卡，主产区为云南；适用于现磨咖啡的咖啡豆主栽品种为卡蒂姆，主产区为云南。
关键词： 咖啡豆 品质评价 主成分分析 特征性指标 指标筛选
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花魔芋软腐病原真菌分离鉴定
《广西植物 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：魔芋软腐病是魔芋生产过程中的重要病害,也是限制魔芋产业发展的主要因素.目前,已有报道魔芋软腐病主要由细菌引起,鲜有真菌引起魔芋球茎软腐发病的报道.为明确云南曲靖市花魔芋(Amorphophallus konjac)软腐病的病原种类和侵染特征,该研究通过组织分离法,对采集自云南曲靖市的花魔芋病样进行了真菌的分离,通过形态学结合基于ITS与LSU序列分析的分子鉴定方法对分离真菌进行鉴定,并根据柯赫氏法则进行致病性测定,并对鉴定出的病原真菌同魔芋软腐病原细菌进行了双回接试验分析.结果表明:(1)从形态学和分子水平鉴定了轮纹镰刀菌(Fusarium concentricum)、尖孢镰刀菌(F.oxysporum)和F.ambrosium 3 种镰刀菌,1 种毛霉属真菌(Mucor sp.),1 种根霉属真菌(Rhizopus sp.),1 种青霉属真菌(Penicillium sp.)和1 种粉红螺旋聚孢霉属真菌(Clonostachys sp.).(2)统计分析发现,轮纹镰刀菌的相对丰度最高,为 45.45%.(3)柯赫氏法则检测发现轮纹镰刀菌具有致病性.(4)轮纹镰刀菌和病原细菌胡萝卜果胶杆菌(Pectobacterium aroidearum)双接种魔芋球茎发现软腐病发病更快,病变组织重量显著高于单接种轮纹镰刀菌或果胶杆菌处理.综上表明,魔芋软腐病可能是由真菌和细菌复合侵染引发.该研究结果为魔芋软腐病的防治提供了理论依据.
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"双碳"战略下云南省农业碳汇研究
《湖北农业科学 》 2024 北大核心
摘要：通过估算2012—2021年云南省农业碳排放量、碳汇量，结果表明，碳汇量从2012年的2 888.46万t增加到2021年的3 054.97万t，但是农业的净碳汇量却从2012年的1 897.88万t减少到2021年的1 656.46万t，在农业碳源中农用地生产过程中的碳排放量最大，2012年农用地生产碳排放占71.62%,2021年上升到74.19%；研究发现农用地生产碳排放在持续增长，农作物碳吸收的增长速度慢于碳排放，说明农业生产方式仍为低碳发展的重点改进方向。建议农业的减排从种植、施肥、灌溉等技术进行重点方向创新技术发展，同时做好因地制宜的政策引导，联动资源做好技术、资金、人力等要素的支持，大力促进云南省农业减排增汇。
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发酵蔬菜来源具抑菌活性明串珠菌的筛选及其细菌素基因簇挖掘
《食品工业科技 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为提高发酵蔬菜的安全性和保藏性，从来自云南传统发酵蔬菜的8株明串珠菌中筛选出1株对食源性致病菌和引起泡菜过酸化的细菌抑制效果好的肠膜明串珠菌AP7。通过排除酸和H2O2影响及蛋白酶敏感性确定AP7的主要抑菌物质，分析其酸稳定性和热稳定性，根据AP7的全基因组序列挖掘潜在的细菌素基因簇。结果表明：排除酸及H2O2的影响后，菌株的发酵上清液仍具有明显抑菌活性，经蛋白酶处理后，抑菌效果明显下降，推测AP7发酵上清液浓缩液中的抑菌物质为细菌素；该细菌素对pH变化敏感，热稳定性高，分子质量在6.51～14.4 kDa；全基因组测序表明，菌株AP7全基因组包含1条染色体（1948310 bp）和2个质粒（37366和20698 bp）,GC含量37.7%；存在1个以Enterocin＿X＿chain＿beta细菌素为核心的基因簇，其编码产物预测为带正电的亲水性稳定蛋白，二级结构以α-螺旋为主，三级结构主要由两端松散肽链和中间α-螺旋构成。综上，产细菌素的肠膜明串珠菌AP7具有优良抑菌性能，有潜力应用于酸性食品的发酵和防腐。
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以人工接菌法研究杀菌剂对水稻叶瘟的预防和治疗效果
《中国植保导刊 》 2024 北大核心
摘要：在温室条件下对苗期水稻进行人工接菌处理，评价3种常用杀菌剂对稻叶瘟的预防和治疗效果。先以供试稻瘟菌HN09-1C-7接种含有不同稻瘟病抗性基因的水稻单基因鉴别系，该菌株对12份水稻单基因鉴别系及供试水稻品种RD23表现出稳定的致病性，可保证后续接菌试验的可靠性，在此基础上分别开展先施药后接菌、先接菌后施药两组试验。结果显示，甲硫·三环唑、稻瘟灵和肟菌·戊唑醇在先施药后接菌试验中对叶瘟的预防效果分别为93.97%、90.06%和99.68%，在先接菌后施药试验中对叶瘟的治疗效果分别为41.80%、67.96%和74.49%。上述药剂用于水稻叶瘟的预防均具较好效果，但用于已发病后的治疗则效果相对较差。本研究提供了一套较为稳定、可靠的人工接菌引发水稻叶瘟方案，并为生产中针对叶瘟的合理用药提供了参考。
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