科研产出
硫酸钡比浊法测定烟草中硫酸根(SO2-4)离子
《现代科学仪器 》 2008
摘要：烟草中硫酸根离子的含量会影响其燃烧性、质量和吃味.为快速准确大量地测定烟草中硫酸根离子的含量,该文介绍了硫酸钡(BASO4)比浊法测定烟草中硫酸根离子的方法.将烟草样品进行干灰化后制成待测液,定容至100 ML,在弱酸性条件下,SO2-4和BACL2作用生成溶解度很小的BASO4白色沉淀.浓度在2~40MG/L范围内,其浑浊度与溶液中SO2-4浓度成正比,通过比浊法即可测定溶液中的SO2-4浓度.
关键词： 烟草 硫酸根(SO2-4) 比浊法 测定
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油香椿制品氨基酸的测定与营养评价
《中国食品添加剂 》 2008 北大核心
摘要：目的:比较新鲜香椿和油香椿制品氨基酸的含量。方法:采用日立L-8800型氨基酸自动分析仪,色谱条件:标准分析柱4.6mm×60mm,反应柱温度:57.0℃,反应器温度:136℃,测定了新鲜香椿叶及香椿制品中水解氨基酸。结果表明:新鲜香椿及香椿制品中均测定出17种氨基酸,其必需和半必需氨基酸有12种,新鲜香椿叶的氨基酸总量为4.70%,油香椿制品的氨基酸总量为3.52%。结论:经加工处理的油香椿制品能最大限度地保持香椿自身固有的氨基酸,且口感较好,携带方便,能克服季节性供给和不耐贮运的不足,值得大力开发利用。
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不同百合种球矿质元素含量的变异和相关性研究
《北方园艺 》 2008 北大核心
摘要：选择5个不同云南百合品种,,研究其S、P、K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn、Sr、B、Mo、Ni、Al等15种矿质元素含量在不同品种间的变异和不同矿质元素间的相关性,旨在探讨用少数矿质元素,对百合繁育材料进行快速、可靠筛选的可行性。结果表明:在百合的15种矿质元素中,K和Na,Ca和Sr,Zn和Mn都达到极显著相关水平,而P和Mg,Cu和Mo也达到显著相关水平,其它矿质元素间的相关均未达到显著水平。
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硫酸钡比浊法测定烟草中硫酸根(SO_4~(2-))离子
《现代科学仪器 》 2008
摘要：烟草中硫酸根离子的含量会影响其燃烧性、质量和吃味。为快速准确大量地测定烟草中硫酸根离子的含量,本文介绍了硫酸钡(BaSO_4)比浊法测定烟草中硫酸根离子的方法。将烟草样品进行干灰化后制成待测液,定容至100 mL,在弱酸性条件下,SO_4~(2-)和BaCl_2作用生成溶解度很小的BaSO_4白色沉淀。浓度在2～40mg/L范围内,其浑浊度与溶液中SO_4~(2-)浓度成正比,通过比浊法即可测定溶液中的SO_4~(2-)浓度。
关键词： 烟草 硫酸根(SO_4~(2-)) 比浊法 测定
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ICP-AES法测定粳稻近等基因系群体间糙米的矿质元素
《光谱学与光谱分析 》 2008 EI SCI 北大核心 CSCD
摘要：采用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)对粳稻近等基因系(NILs)BC5F5群体264个株系17种矿质元素(S,Mo,Ni,Fe,Cr,Na,Al,Cu,P,Sn,Zn,B,Mn,Mg,Ca,Sr,K)进行了测定。加标回收率为92.3%~110.2%,RSD<6%。结果表明:以丽粳2号作供体及十和田受体培育出糙米多种高矿质元素基因定位的NILs,是迄今首次培育出粳稻孕穗期耐冷性及其关联矿质元素的近等基因系;该群体糙米中P,K,Mg,S,Ca,Zn,Mn,Na,Fe,Cu和Al等11种人体必须的生命元素含量较高;群体间糙米矿质元素中五种宏量元素含量变异小(11.15%~16.45%)和12种微量元素变异大(16.57%~94.96%);群体糙米17种矿质元素间136对性状间有95对性状呈显著或极显著相关,而与功能稻米活性成分有关的Mo,Ni,Al,Sn,Cr和Sr矿质元素15对性状相关(0.531**~0.921**)明显高于P,K,Ca,Mg和S宏量元素10对性状相关(0.175**~0.867**)。研究结果为糙米矿质元素的基因定位克隆提供了有益的参考数据。
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微波消解ICP-AES测定云南松花粉中多种生命元素
《现代科学仪器 》 2007
摘要：以微波消解法处理样品,采用电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP—AES)分析方法同时测定了云南松花粉中P、K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn等多种生命元素的含量,并对破壁前后的松花粉的微量元素含量进行了分析比较。结果表明,除钠外,破壁后的松花粉所测元素含量显著提高。方法的回收率在94.8%～105.4%之间,相对标准偏差小于2.36%。样品分析结果表明,云南破壁松花粉含有丰富的对人体有益微量元素,是一种营养价值较高的保健食品。
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转基因食品及其安全性评价
《云南科技管理 》 2007
摘要：文章简述了转基因食品的概念、转基因食品的发展以及对转基因食品的安全性评价,提出了我国开展转基因食品安全管理和研究的重要性,为加强转基因食品的质量安全工作提供理论基础。
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云南食用玫瑰的矿质元素和氨基酸分析
《氨基酸和生物资源 》 2006 CSCD
摘要：对云南食用玫瑰中的矿质元素、氨基酸等进行了分析研究。结果表明,食用玫瑰比普通水果含有更丰富的营养物质,具有较高的保健价值,为进一步开发食用玫瑰提供了科学依据。
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