云南倚邦古茶山稀有红花大树茶资源

蒋会兵; 何青元; 陈红伟; 宋维希; 王平盛; 《中国茶叶 》 2009

摘要：我国种植的茶树多以采摘鲜叶为主,抑制了茶树的生殖生长,导致茶园中的茶树表现出花朵少、性状单一的特性,而自然界中的有性杂合茶树后代则表现出花朵的多样性。茶树花瓣色泽多为白色、淡绿色,而淡红色、粉红色较少。关于茶树花瓣色泽遗传变异的报道较少,覃秀菊等报道了广西存在的两个花瓣为粉红色的茶树资源,一个是资源

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西双版纳少数民族饮茶习俗与自然环境的关系

陈红伟; 《广东茶业 》 2009

摘要：在长期栽培利用茶树的历史进程中,西双版纳形成了傣族的"竹筒茶"、"烤茶",哈尼族的"土锅茶"、"竹筒茶"、"喃咪茶",布朗族的"腌酸茶"、"青竹茶"、"喃咪茶",基诺族的"凉拌茶"、"包烧茶",拉祜族的"烤茶"、"竹筒茶"等等饮茶习俗。这些饮茶习俗的

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开展茶文化研究

李冬; 陈红伟; 陈玫; 李思颖; 《科技成果管理与研究 》 2008

摘要：文章对开展的茶文化研究工作进行总结和分析,发掘云南茶叶在漫长的历史发展进程中积淀下来的丰富多彩的茶文化内涵,弘扬民族茶文化,提升、发展茶叶产业,促进边疆民族地区经济的可持续发展.

关键词： 茶文化 古茶树 云南茶叶

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西双版纳古茶园及其合理开发利用措施

陈红伟; 《茶业通报 》 2006

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谈勐海县茶叶产业可持续发展的对策

陈红伟; 张俊; 钟秀英; 《农业科技管理 》 2006

摘要：勐海县是云南第一产茶大县。针对勐海茶产业现存的主要问题及茶产业发展的优势条件,初步提出今后发展的主要对策。

关键词： 茶产业 可持续发展 勐海

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西双版纳的普洱茶文化旅游资源

陈红伟; 《中国茶叶加工 》 2006

摘要：普洱茶文化与旅游业的结合,可促进西双版纳旅游业与普洱茶产业的共同发展。本文对西双版纳可供开发的普洱茶文化旅游资源作一简介。

关键词： 普洱茶 茶文化 旅游资源 西双版纳

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时尚保健饮品——普洱茶

陈红伟; 《云南科技管理 》 2005

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普洱贡茶之乡——倚邦

陈红伟; 《中国茶叶加工 》 2005

摘要：倚邦是普洱茶古六大茶山之一,也是著名的普洱贡茶之乡。本文介绍了倚邦茶山、倚邦街及倚邦茶庄的历史与现状。

关键词： 普洱贡茶 倚邦茶山 倚邦街 倚邦茶庄

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普洱茶古六大茶山之一——易武

陈红伟; 张俊; 何青元; 许玫; 矣兵; 《中国茶叶加工 》 2004

摘要：在对易武进行实地考察的基础上,结合史料,分析、介绍了易武茶树栽培的历史与现状、易武的大茶树、易武茶庄与七子饼茶、易武茶马古道、易武茶案碑五个方面的内容。

关键词： 普洱茶 历史 七子饼茶 茶马古道 易武茶山

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易武茶与七子饼茶

陈红伟; 《茶叶经济信息 》 2004

摘要：西双版纳勐腊县易武乡是著名的普洱茶"古六大茶山"之一,茶树栽培历史悠久,茶叶品质优良。清代、民国时期,易武茶叶生产发展进入繁荣时期,出现了十多家中外闻名的大茶庄,所产七子饼茶深受海内外消费者的喜爱。

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