《贵州茶叶
》
2002
摘要:茉莉花(Jasminum sambac(L.)Ait)属木犀科茉莉属小灌木,原产于波斯湾沿岸的伊朗和阿拉伯等亚热带地区,汉代初期引入我国栽培,至今已有2100多年的历史。茉莉花最初是作为一种观赏性芳香花卉来栽培,后来兼作药用,并大量用来窨制花茶、提取香精.使其具有了较高的经济价值及广阔的发展前景。
《中国茶叶加工
》
2002
摘要:云南省思茅、西双版纳等山区的哈尼族擅于种茶制茶,其栽培利用茶树的历史已近千年。至今,茶叶仍是哈尼族普遍栽培的经济作物,是边远山区哈尼人经济收入的主要来源。茶叶是哈尼族各种祭祀活动中不可缺少的重要祭品,哈尼人还有独特的饮用土锅茶、烤茶及以茶待客的习俗。
关键词:
哈尼族
种茶
制茶
土锅茶
烤茶
《中国茶叶加工
》
2001
摘要:茶叶是藏族同胞生活中的必需品。云南是藏销茶叶的重要产地。早在唐代,云南茶叶就已输往西藏。千百年来,滇藏之间运茶的路线主要是从滇南茶区西双版纳、思茅经大理、丽江、迪庆进入西藏,这一条“茶叶之路”史称“茶马古道”。另外,民国期间,又开通了一条滇→缅→印→锡→藏“茶叶之路”。
关键词:
普洱茶
运输
茶叶之路
云南
西藏
《中国茶叶加工
》
2001
摘要:云南省思茅、西双版纳两地州是普洱茶的主产区。历史上,唐代南诏时期的“银生茶”是明清以来“普洱茶”的前身,两者可统称为“云南普洱茶”。云南普洱茶的具体产地在两地州境内随历史发展而有所变迁。普洱茶也从最初的单一散茶发展成以散茶(晒青毛茶)为原料加工而成的各种规格的紧压茶为主体。几经兴衰,普洱茶至今依然是云南重要茶叶产品。
关键词:
普洱茶
银生茶
晒青毛茶
紧压茶
历史
变迁
云南
《中国野生植物资源
》
2001
摘要:本文简要介绍了云南西双版纳境内野生麒麟叶的形态特征、生态环境、地理分布及利用状况
关键词:
西双版纳
麒麟叶