科研产出
不同光源对“美人酥”红梨果实品质的影响
《北方园艺 》 2013 北大核心
摘要：以普通日光灯白光(W)为对照,研究了LED红光(R)、蓝光(B)、红光+蓝光(1RB)、2红光+蓝光(2RB)、4红+2蓝+1绿(RBG)、6红+1蓝+1白(RBW)和UVB(紫外B)光源对"美人酥"红梨果实转色过程中果实品质的影响。结果表明:不同光质照射离体脱袋果实25d,花青苷合成效应依次为UVB>B>2RB>W>1RB>RBW>RBG>R;不同光质对果皮PAL的含量均与花青苷含量不呈正相关;1RB促进果实可溶性蛋白含量的效果最佳;UVB对果实中可滴定酸含量的影响最大;RBW和UVB能显著增强"美人酥"果实的可溶性糖含量。因此,可通过照射UVB或红蓝组合的光源来提高红梨"美人酥"果实转色期的果实品质。
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几种保果剂对大红袍荔枝保果效应的比较
《安徽农业科学 》 2011 北大核心
摘要：[目的]寻找能提高荔枝着果率和果实品质的保果剂,指导果农进行荔枝保果并为荔枝的生产提供参考。[方法]选择几种保果剂分别于大红袍荔枝谢花后、果实膨大期进行叶面、幼果喷施,比较几种保果剂对大红袍荔枝的保果效应,找出能提高荔枝着果率和果实品质的保果剂。[结果]不同保果剂对大红袍荔枝的保果效应不同,保果剂处理果实膨大期着果率和果实采收前着果率均为使用保花保果王750倍液的最高。根据保果后着果率和果实品质综合评价得出,使用保花保果王750倍液效果最好。[结论]使用保花保果王750倍液对大红袍荔枝的保果效果最佳。
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光照对云南红梨着色及果实品质影响的研究
《中国南方果树 》 2009 北大核心
摘要：对红梨果实套袋处理,测定其果皮花色苷含量和着色指数、果实可溶性固形物及蔗糖含量,以探讨光照对云南红梨32号、红梨35号和云红梨1号果皮着色及果实品质的影响。结果表明,红梨32号、红梨35号和云红梨1号果皮着色指数与光照时间和光照质量有关。相同光照条件下,摘除果袋后果皮着色指数从大到小依次为云红梨1号>红梨32号>红梨35号,且着色指数与果皮花色苷含量变化趋于一致;自然光、桔黄色光和白色光是诱导果皮花色苷合成的主要色光,其中自然光对果皮着色影响最大。随着果皮着色指数增加,红梨果肉中蔗糖含量不断增加。
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不同色袋对红梨果实品质的影响
《山西果树 》 2007
摘要：试验通过采用不同颜色膜袋对红梨果实进行套袋来验证哪种颜色袋最适合提高红梨品质。通过对比选择出合适的为单层白色膜袋,可使果实外观及色泽有进一步的提高,并提供了各种处理与对照的糖、酸、花青素、叶绿素数据,以期为生产提供背景资料。
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