浅述CTC红碎茶加工工艺

何青元; 罗琼仙; 《云南热作科技 》 2002

关键词： CTC茶 红碎茶 加工工艺 云南

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云南广适性高产耐寒抗病粳稻新品种合系41号的选育

刘吉新; 赵国珍; 蒋志农; 王建军; 陈国新; 世荣; 杜娟; 《西南农业学报 》 2002 CSCD

摘要：以滇靖8号为母本,合系22 2为父本进行杂交,选育过程中采取高产、品质、耐寒性、稻瘟病抗性四特性同步鉴定作为选种的科学依据,以综合性状好的高代系统进行多点试种,育成的合系41号具有丰产稳产性好(平均每公顷比其他主栽品种增产660～1605kg)、品质中等、耐寒性强、高抗稻瘟病、适应性广(能适应云南省海拔1400～2000m地区及四川凉山州、黔西北和湘西等类似地区种植)、综合性状优良等特点,现成为云南省历史上粳稻自育种中栽培面积最大的品种。

关键词： 广适性 粳稻 合系41号 云南

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机制造形名优工夫红茶的研制初报

梁名志; 浦绍柳; 孙荣琴; 《中国茶叶加工 》 2002

摘要：阐述了云南大叶种机制毛尖形、卷曲形名优工夫红茶的产品特点、鲜叶原料及加工工艺技术。

关键词： 名优茶 红茶 机制 质量 云南

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花生新品种“桂花17”引种鉴定及利用研究

葛再伟; 杨丽英; 杨宗飞; 张水云; 魏生广; 王凤明; 《种子 》 2002 北大核心

摘要：引种鉴定及利用研究表明 :“桂花 17”常规栽培 6 6 7m2 产量可达 170 kg,比对照 6 6 7m2 增产 31kg,增产率 2 2 %以上。在云南省利用面积达 185 0公顷以上

关键词： “桂花17” 鉴定 产量 利用 云南

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水稻耐冷性研究 Ⅳ.云南稻种资源孕穗开花期耐冷性遗传初步评价

戴陆园; 叶昌荣; 丹野久; 伊势一男; 刈屋国男; 余腾琼; 徐福荣; 《西南农业学报 》 2002 CSCD

摘要：以强耐冷性云南稻种资源昆明小白谷与日本弱耐冷性品种日本晴及其杂交F2代为供试材料,在控温条件下进行耐冷性鉴定评价,并以结实率为指标,采用Ishige的分析程序,分析结果揭示,昆明小白谷带有3对耐冷性有效因子支配其耐冷性。作为开花期耐冷性评价指标的结实率(X7)与株高、生育天数、花药长、花药宽、花药长×宽、穗粒数均无明显的相关性。

关键词： 水稻 孕穗开花期耐冷性 有效因子 相关性状 云南

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云南省作物种质资源的研究现状及利用前景

米艳华; 叶昌荣; 戴陆园; 《植物遗传资源科学 》 2002

摘要：云南是中国作物种质资源最为丰富的省份之一,已收集保存各类作物种质资源2万余份,并在水稻、小麦、玉米、甘蔗、茶叶、油料、花卉等资源的利用方面开展了一系列的研究,取得了丰硕的成果。本文将在分析云南作物种质资源利用研究的基础上,论述云南作物种质资源在育种、科研、国际交流等方面的利用途径与发展前景。

关键词： 云南 作物 种质资源 现状 利用前景

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水稻耐冷性研究 Ⅱ云南稻种资源耐冷性鉴定

戴陆园; 刈屋国男; 叶昌荣; 伊势一男; 丹野久; 余腾琼; 徐福荣; 麻纯文; 《西南农业学报 》 2002 CSCD

摘要：本文是系列论文水稻耐冷性研究的第二部分 ,从云南稻种资源芽期耐冷性鉴定、苗期耐冷性鉴定、孕穗开花期耐冷性鉴定3个方面系统地阐述了研究结果。早红谷、紫糯、攀农 1号、马登红谷、澜沧花糯、攀天阁黑谷、宁蒗托托谷和海排谷等是芽期强耐冷性资源 ,芽期耐冷性存在稻种类型间差异。黑选 5号、马登红谷、鲁甸黑谷、龙树红谷、七河大红谷、凤仪小白谷、小白谷、背子糯和细黄糯等是苗期耐冷性极强资源。黑选 5号、海排谷、勐谢早红谷、石屏冷水谷、丽江新团黑谷、永宁小灰谷、昆明小白谷、半节芒、合系 10号和云冷 3 2等是孕穗开花期耐冷性资源。马登红谷等具有芽期和苗期耐冷性 ,澜沧花糯和攀天阁黑谷等具有芽期和孕穗开花期耐冷性 ,凤仪小白谷和龙树红谷等资源具有苗期和孕穗开花期耐冷性

关键词： 水稻 稻种资源 耐冷性鉴定 云南

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云南特有野生果树资源及其分布特点

唐开学; 李学林; 张文炳; 钱金良; 江惠琼; 《园艺学报 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：云南有各类野生果树资源约 5 0 0余种 ,其中云南特有的 16 4种 ,分属 35科 5 4属 ,多为热带、亚热带果树和浆果类果树 ,形成滇南—滇东南、滇西—滇西北和滇中—滇东北 3个特有野生果树集中分布中心。这些果树资源用途广泛 ,优异性状明显 ,有待深入研究和综合开发利用。

关键词： 野生果树 果树资源 特有种 分布 云南

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云南马铃薯贮存损失的调查和评价

孙茂林; 李先平; 赵志坚; 杨万林; 段玉云; 李树莲; Enrique Chujoy; 《中国马铃薯 》 2002

摘要：调查了云南马铃薯主产区 17个农户家庭贮存马铃薯的现状和损失。作为商品薯贮存失去商品价值的损失率达到 4 7 4 % ,其中发芽薯占 35 4 % ,损失最大 ,贮存时间 12 0d块茎发芽率仅1 5 % ,但 15 0d迅速增加到 5 6 88% ;破损块茎占 7 2 % ;病害烂薯占 4 8%。马铃薯种薯与商品薯同仓混贮 ,在同样无光照的条件下 ,造成种薯过早发芽 ,而且芽细弱 ,降低了种薯的质量。马铃薯疮痂病 (S .scabies)发生普遍 ,在一些地方发病率高达 10 0 % ,应当引起重视。讨论了马铃薯贮存中存在的问题 ,提出了马铃薯贮存技术发展的意见。

关键词： 马铃薯 贮存损失 云南

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云南创新小麦种质资源的抗锈性筛选和生态适应性鉴定

伍少云; 奉有壁; 汤翠风; 《西南农业学报 》 2002 CSCD

摘要：采用多菌系人工混合接种鉴定和不同生态试点自然病害鉴定相结合的病害鉴定方法 ,对常规有性杂交、系谱选育成功的小麦创新种质进行了抗锈性和生态适应性鉴定。结果表明 ,小麦创新种质YV98- 15和YV98- 30 15对接种条锈病菌和不同小麦生态试点的条锈病菌具有良好的抗病性 ,并有良好的生态适应性 ,可作为广适性和条锈病的抗源亲本利用 ;除玉溪、德宏田麦和楚雄地麦生态型外 ,YV97- 32、YV98- 16、YV99- 10 19和YV97- 12 14可用作叶锈病的抗源利用 ;所有参试材料对所有生态试点的秆锈菌具有良好的抗病性 ,可用作小麦秆锈菌的抗源亲本 ;丽江、昆明田麦生态型的条锈病菌 ,以及玉溪、德宏田麦和楚雄地麦生态型的叶锈病菌可能与接种病菌不同 ,存在新的致病类型或致病基因

关键词： 小麦 种质资源 抗锈性 生态适应性 云南

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