科研产出
1-MCP处理结合激光微孔膜包装对采后水蜜桃的保鲜效果
《食品工业科技 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：以"霞辉8号"水蜜桃为试材,采用2μL/L 1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene,1-MCP)熏蒸处理果实24 h后用激光微孔膜包装,研究1-MCP处理结合激光微孔膜(1-MCP+LMF)包装对水蜜桃保鲜效果的影响.结果表明,1-MCP+LMF包装处理显著降低了水蜜桃冷藏期间的呼吸强度和失重率(P<0.05),贮藏35 d时分别比对照组低18.84 mg CO2/kg·h和17.87%;可溶性固形物含量从贮藏时的7.92%上升到8.38%,对照组上升到10.04%;抗坏血酸含量贮藏结束时为对照组的3.39倍;超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和抗坏血酸氧化酶活力显著高于对照(P<0.05),从而减少了H2O2的积累,贮藏35 d后H2O2含量为对照组的78.86%;同时,1-MCP+LMF包装还抑制了多聚半乳糖醛酸酶和β-葡萄糖苷酶活力,进而延缓了原果胶含量的下降和可溶性果胶含量的上升,维持了桃果实较高的硬度,贮藏结束时硬度为贮藏时的42.88%,而对照组下降24.56%.以上结果表明,1-MCP处理结合激光微孔膜包装可显著减少水蜜桃冷藏期间失重和腐烂,延缓水蜜桃营养品质下降,抑制生理生化代谢活动,其货架寿命在5℃条件下可延长至28 d.
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基于GIS的文山植烟土壤中、微量养分空间变异特征研究
《云南农业大学学报(自然科学版) 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】分析文山州植烟土壤中、微量养分含量现状及其区域空间变异规律，以期为文山烟区土壤养分管理和合理施肥提供指导。【方法】利用GPS定位采集文山州8个植烟县核心烟田耕层土壤样品2 740个，采用地统计学和地理信息系统（GIS）分析土壤养分状况和区域变异特征。【结果】土壤交换性钙和镁、有效硼以及水溶性氯含量的均值分别为2 507.72、278.60、0.30和10.99 mg/kg，变异系数分别为76.54%、79.39%、60.01%和105.64%，均属于强变异。交换性钙和镁含量分别集中在高至极高、中等至极高水平，分别占研究区的91.29%和89.66%；土壤有效硼含量分布以≥0.2～0.5 mg/kg和＜0.2 mg/kg区域为主；水溶性氯含量分布以≥5～10 mg/kg和≥10～15 mg/kg区域为主，有效硼和水溶性氯缺乏区域分别占研究区的94.88%和97.23%。4种养分均表现为各向异性分布，具有中等空间自相关性（块基比为25%～75%），其变异受自然和人为因素共同作用。【结论】文山烟区土壤交换性钙较高，有效硼和水溶性氯含量存在中度和重度缺乏，文山、砚山、丘北、马关、广南和麻栗坡的镁含量适中，西畴和富宁约10%的土壤缺镁。烤烟生产中应控制施含钙肥料，降低钙镁比，采取适宜的施肥方式补施硼、氯和镁，以提高烟叶产量和品质。
关键词： 地理信息系统 植烟土壤 中微量养分 空间变异 文山
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商品有机肥替代化肥对春玉米生长、产量及土壤肥力的影响
《西南农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探究覆膜栽培下不同水平商品有机肥替代20%氮肥对春玉米生长及土壤肥力的影响,为促进贵州玉米化肥减施增效提供依据.[方法]以"靖丰8号"玉米为试验材料,设置常规化肥(处理1,CK)、减量20%氮肥+商品有机肥3000 kg/hm2(处理2)、减量20%氮肥+商品有机肥4500 kg/hm2(处理3)的大田覆膜玉米施肥试验,研究不同施肥处理春玉米产量、产量构成、生物性状、养分积累及土壤的肥力效应.[结果]春玉米产量以处理3最高,较处理1增产6.83%,增产达显著水平;各处理玉米穗长、穗行数和秃尖差异不显著,处理3玉米穗粗最粗(54.46 mm)、秃尖最短(0.83 em)、行粒数最多(40粒);玉米株高、茎粗和穗位高以处理2最优,显著优于其余处理;玉米植株氮、磷和钾吸收量以处理2最大,较处理1分别提高3.33%、3.06%和1.50%,较处理3分别提高5.54%、6.93%和3.70%;处理3较其他处理土壤pH最大、全氮和碱解氮含量最高.[结论]商品有机肥替代20%化肥氮能有效促进玉米生长,提升玉米产量,同时可起到改土培肥的作用;商品有机肥3000 kg/hm2替代20%化肥氮,玉米基本可实现稳产;商品有机肥4500 kg/hm2替代20%化肥氮处理的玉米增产效果最佳,产量构成较优,土壤酸性改良、全氮和碱解氮含量提升效果均最佳.故贵州玉米生产中替代20%化肥氮的商品有机肥推荐用量为4500 kg/hm2.
关键词： 商品有机肥;春玉米;产量;产量构成;生物性状;养分吸收
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变灰青霉线粒体基因组特征及系统发育分析
《菌物学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：本研究对一株分离自细虫草上的变灰青霉SFY00C3菌株线粒体基因组进行测定,分析其组成特征,并探究其与青霉属真菌的系统发育关系.结果表明,SFY00C3的线粒体基因组是一条长度为28 301 bp的环状DNA分子,共编码42个基因(15个蛋白编码基因、2个rRNA基因和25个tRNA基因),其碱基组成有显著的A-T偏好性,25个tRNA基因均可形成典型三叶草结构,并存在32处G-U错配.通过青霉属物种间共线性分析发现其线粒体基因组发生了基因重排;共有的14个蛋白编码基因的Ka/Ks值均小于1,表明受到了纯化选择压力的影响;系统发育分析表明:SFY00C3在青霉属中是一个独立的分支,应该是6种青霉祖先的姊妹.本研究丰富了变灰青霉的线粒体基因组序列信息,为青霉属的系统发育、资源保护及遗传多样性研究提供基础数据.
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3个红皮砂梨品种果实品质和香气成分比较分析
《果树学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】明确美人酥、满天红和彩云红3个云南红梨品种之间的品质差异，旨在为红梨资源品质研究和生产上新品种选育、引种和推广提供理论依据。【方法】以云南安宁地区红色砂梨品种美人酥、满天红和彩云红为试材，对这3个主栽品种的果实外观特征、营养特性和香气成分等进行比较分析。【结果】满天红果实单果质量、硬度和维生素C含量高于彩云红和美人酥，美人酥可滴定酸含量最高，彩云红果实可溶性固形物、总多酚、总黄酮、总花色苷含量以及固酸比高于美人酥和满天红。彩云红中检测出的香气物质种类最多，为47种，美人酥和满天红中分别检测出35种和34种。【结论】不同红梨品种间品质及风味差异较大，经比较满天红和美人酥梨口感偏酸，彩云红梨外观着色较好、甜度和营养价值最高，香气成分种类最为丰富。
关键词： 红皮砂梨 美人酥 满天红 彩云红 果实品质 香气成分
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低温胁迫对滇丁香生理效应影响及抗寒性的诱导
《分子植物育种 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：以滇丁香为试材,在低温胁迫(6℃)下,探究滇丁香生理生化随时间变化的规律及外源激素诱导抗寒性的作用.随着低温胁迫时间的增加,脯氨酸(Pro)含量和相对电导率逐渐增加.丙二醛(MDA)含量和过氧化物酶(POD)活性呈现先升后降的变化趋势,叶绿素含量则持续下降.低温胁迫下,100 mg/L的水杨酸(SA)和1 000 mg/L肌醇处理,与对照组相比,减缓了滇丁香的相对电导率的大小、Pro含量和MDA含量增加速度,增加了叶绿素的积累,增强了 POD酶的活性,提高了滇丁香的抗寒性,为滇丁香在园林中的应用提供了解决途径.
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不同海拔梯度对云南木薯生长及块根品质的影响
《作物杂志 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为了明确不同海拔梯度对云南木薯生长及块根品质的影响，研究了800、1000、1200、1400和1600m 5个海拔梯度下木薯生长和品质指标，并采用相关、逐步回归、通径和决定程度等方法分析了海拔梯度变化对其影响。随海拔梯度的变化，变异系数最大的是是否有花果和氢氰酸含量；株高、主茎高、分枝数和落叶高度指标在低海拔与高海拔差异显著，且与海拔梯度变化呈显著负相关；不同海拔梯度的变化主要影响了木薯生长的落叶高度、分枝数和株高，影响值为71.1%，对块根的L（+）-抗坏血酸和氢氰酸含量也产生影响，影响值为95.6%。随着海拔梯度的升高，块根淀粉、蛋白质、L（+）-抗坏血酸和氢氰酸含量随之增加，且与海拔梯度变化呈显著正相关，粗纤维含量基本不变。不同海拔梯度影响云南木薯生长及块根品质，其中对块根氢氰酸含量变异的直接影响最大。1400m海拔的木薯块根品质基本能满足生产需求，木薯栽培可以扩大到高海拔区域。
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油菜与紫苏FAD3基因的序列比较分析
《分子植物育种 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：以甘蓝型油菜'滇早油16号'[亚麻酸(α-Linolenic acid,ALA)含量为9.7%]和紫苏'滇紫1号'(亚麻酸含量为64.7%)为材料,通过RT-PCR克隆开花后40 d种子的FAD3基因,分别获得了 7条油菜和5条紫苏FAD3基因的CDS.油菜序列间存在着碱基缺失和碱基替换,其序列一致性为96.39%;紫苏序列间存在着碱基替换,无碱基缺失,其序列一致性为99.57%;但油菜和紫苏间的序列一致性仅为81.72%.油菜FAD3蛋白的等电点在7.42~7.85,偏中性,其氨基酸序列的一致性为97.00%;紫苏FAD3蛋白的等电点为8.93,偏碱性,其氨基酸序列的一致性为99.87%;但油菜和紫苏间的氨基酸序列一致性仅为83.33%.油菜和紫苏的FAD3蛋白均有3个跨膜区和3个组氨酸富集保守区.在组氨酸富集保守区有16个氨基酸改变,其中6个氨基酸发生性质改变.在第3组氨酸富集保守区和第3跨膜区,油菜与紫苏FAD3蛋白的二级结构存在较大的差异.这些结果暗示了油菜FAD3酶的比活力和紫苏的可能不同,是引起其种子ALA含量不同的原因之一,为进一步提高油菜亚麻酸含量提供理论基础.
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云南温光敏两系杂交小麦研究进展与思考
《科学通报 》 2022 EI 北大核心 CSCD
摘要：1992年,湖南农业大学和重庆市农业科学院分别育成小麦光温敏核不育系ES系列和温光敏核不育系C49S系列,为中国小麦杂种优势利用开辟了一条新途径.同年云南省引进ES和C49S进行育性鉴定,筛选出的重庆温光敏不育系C49S-87在云南3个生态区有15~20d的不育期,利用该不育系育成的杂交小麦品种云杂3号于2002年通过云南省审定并实现了较大面积的生产应用.2001年,利用C49S-87育成不育期更长、育性更稳定、异交结实性更好的不育系K78S,以之组配的云杂5号和云杂6号分别于2004、2005年通过云南省审定.借助云南小麦生长期间多风、少雨的有利条件和K78S的优良异交结实习性,研究建立了父、母本带状种植机械化高效制种技术,制种产量可达到4500 kg/ha以上,促进了杂交小麦品种在云南的推广应用.同时还研发了基于小麦玉米杂交的小麦双单倍体技术用于加速不育系、恢复系创制以及亲本提纯.2005年之后,受配合力优良的实用型不育系少、恢复系育种体系不完善、不育系和恢复系的条锈病抗性丧失等因素影响,云南省在强优势杂交小麦品种选育上进展甚微.本文总结了温光敏两系杂交小麦在云南研究30年的成功经验,并对存在的问题及其对策进行了探讨,以期为今后的杂交小麦育种提供参考.
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云南省澄江县药用维管植物多样性及保护利用初探
《西部林业科学 》 2022 北大核心
摘要：根据云南省第四次中药资源普查项目编制的《澄江县药用维管植物名录》,对县域内药用维管植物的种类、生活型、种子植物属的区系特征、珍稀濒危物种和药用部位等做统计分析。结果显示：澄江县药用维管植物有122科416属645种；种子植物属的分布区特征为热带比温带成分略少，表现为亚热带区系；珍稀濒危植物20种，包括11种兰科，4个中国特有种；生活型以多年生草本为主，有236种；药用部位多为根茎及全草入药，共占药用植物的67.01%。结合当地自然地理条件和经济发展需求，基于澄江县野生药用植物多样性特点，初步探讨药用植物资源的保护和可持续利用发展的方向。
关键词： 全国第四次中药资源普查 药用植物多样性 澄江县 梁王山 抚仙湖
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