科研产出
控释肥及生物炭对魔芋根际土壤养分、酶活性和酚酸类物质的影响
《分子植物育种 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：控释肥替代普通化肥和增施生物炭应有助于改善魔芋根际土壤微生态环境，但截至目前，相关研究尚未见报道。因此，本研究以花魔芋为研究对象，通过观测其根际土壤养分含量、土壤酶活性、土壤酚酸类化感自毒物质含量和魔芋球茎产量及葡甘聚糖含量，研究控释肥替代普通化肥和增施生物炭(T1=普通化肥10 g/株, T2=控释肥10 g/株, T3=控释肥10 g/株+生物炭100 g/株)对魔芋根际土壤微生态环境的影响。结果表明：(1)相比于普通化肥处理，控释肥处理的魔芋根际土壤碱解氮和有效磷含量显著下降(P<0.05)，速效钾含量有所提高(P=0.229)；根际土壤的酚氧化物酶、过氧化物酶和脲酶酶活性未显著变化，但是蛋白酶酶活性明显下降(P=0.085)；根际土壤阿魏酸和阔马酸含量未显著变化，但是对羟基苯甲酸含量显著下降(P<0.05)；魔芋球茎产量和葡甘聚糖含量无显著变化。(2)相比于单施控释肥处理，增施生物炭处理的魔芋根际土壤有效磷和速效钾含量显著下降(P<0.05)，碱解氮含量未显著变化；根际土壤酚氧化物酶、过氧化物酶和脲酶酶活性并无显著差异，但是蛋白酶酶活性显著提高(P<0.05)；根际土壤阿魏酸和阔马酸含量显著下降(P<0.05)，但是对羟基苯甲酸未显著变化；魔芋球茎产量明显提高(P=0.121)，葡甘聚糖含量显著上升(P<0.05)。以上结果说明，控释肥替代普通化肥可以显著促进魔芋对根际土壤氮磷元素的吸收并且降低根际土壤对羟基苯甲酸含量，但是明显降低土壤蛋白酶活性和魔芋对根际土壤钾元素的吸收，因此控释肥并未显著影响魔芋球茎的产量和葡甘聚糖含量。增施生物炭显著提高魔芋对根际土壤磷钾元素的吸收和土壤蛋白酶活性，以及显著降低根际土壤阿魏酸和阔马酸含量，因此明显提高了魔芋球茎产量(P=0.121)和葡甘聚糖含量(P=0.043)。研究也发现钾元素可能不适合以控释肥形态应用于魔芋生产。
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不同冷冻方式对美味牛肝菌品质特性的影响
《食品科学 》 2025 EI 北大核心 CSCD
摘要：本研究采取冰箱缓冻（refrigerator slow freezing,RSF）、浸渍速冻及液氮喷雾速冻（liquid nitrogen spray quick-freezing,LNF）对美味牛肝菌（Boletus edulis Bull.:Fr.）进行冷冻处理，并围绕冻融样品冻结特性、质构特征等多方面开展评估。结果表明：速冻处理组样品较缓冻组具有更短的通过最大冰晶生成带时间及更致密的冰晶构成；-80℃LNF处理样品持水性最佳；速冻处理组样品外观形态优于缓冻处理组，其中-80℃LNF处理组样品外观形态最佳；美味牛肝菌经冷冻处理后，可溶性蛋白及可溶性糖含量呈升高趋势，而多酚含量有所降低，各速冻处理组样品可溶性蛋白及可溶性糖含量显著低于RSF组（P<0.05），多酚含量则显著高于后者（P<0.05），冷冻处理后的美味牛肝菌多酚氧化酶（polyphenol oxidase,PPO）活性较冷冻前显著提升（P<0.05）,-80℃LNF处理表现出最优的PPO抑制能力；而超氧化物歧化酶活性较鲜样显著降低（P<0.05）,-100℃LNF处理组样品活性最接近鲜样，为75.82 U/g;-80℃LNF处理组样品与水分结合最紧密；缓冻处理组微观结构呈现出断裂、皱缩、孔洞等现象，而各速冻处理组样品微观结构更接近于鲜样，且感官评分更高。综上，LNF处理能较好地保持冷冻美味牛肝菌品质，其中-80℃LNF处理为最适宜的美味牛肝菌冷冻技术，未来有望成为美味牛肝菌保鲜贮藏的新选择。
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60个香石竹品种花部表型多样性分析
《扬州大学学报(农业与生命科学版) 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：香石竹是世界上最重要的花卉之一,其花色丰富,花形优雅,鲜切花保鲜期持久.为分析香石竹在花部性状上的遗传多样性,依据现有国家标准(GB/T 19557.23-2018)对60个香石竹品种花部11个数量性状、20个质量/假质量性状进行多样性、相关性和主成分分析,对品种进行聚类和观赏性综合评价.结果表明:11个数量性状的种内变异系数为3.42%~10.87%,品种间变异系数为12.74%~42.19%,数量性状多样性指数为1.020~1.666,质量/假质量性状多样性指数为0.085~2.079,遗传多样性较为丰富;在465对性状组合中,共有36对性状具显著相关性,数量性状间相关性系数(0.844)较高;9个主成分累积贡献率为80.083%,在构建的香石竹观赏性评价模型中,植株类型、花朵数为最关键影响因子;聚类分析将60个品种分为4类,分别为单色类群、复色且花萼花青甙均不显色类群、花瓣边缘缺刻类型为圆齿和锯齿的大花类群、花萼花青甙显色且色调为偏红色的大花类群.这一研究结果可丰富香石竹表型数据库,为其品种鉴定和选育提供参考.
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我国茶园角盲蝽属种类调查研究
《茶叶科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为明确我国茶园中重要热带经济害虫角盲蝽属（Helopeltis）的发生种类，实地采集海南、广东、广西和云南4个省份14个茶园中1 710份角盲蝽属样品，并进行室内饲养，观察其卵、若虫、成虫形态。鉴定结果显示，调查的角盲蝽有腰果角盲蝽（H.theivoraWaterhouse）、金鸡纳角盲蝽（H.cinchonaeMann）及台湾角盲蝽（H. fasciaticollis Poppius）3个种。其中，金鸡纳角盲蝽为首次在我国茶园发现，金鸡纳角盲蝽、腰果角盲蝽发生较为严重。3种角盲蝽在茶树上的危害状相似，但成虫形态特征有明显区别，可凭成虫外部体色和雄成虫触角进行区分。研究表明，我国茶园内的角盲蝽至少存在3个种。
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花粉管通道遗传转化技术研究进展与应用
《农业生物技术学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：花粉管通道遗传转化技术作为一种常用的遗传转化方法,具有操作简便、不依赖于基因型,并可直接获得转基因种子等优势.尽管存在外界环境、植物自然花期和有限开花次数等限制因素的影响,但花粉管通道遗传转化技术对多数植物,尤其是基因型依赖型物种仍较为适用.本文综述了该方法的产生、分类及特点,讨论了影响其遗传转化效率的主要因素和转化机理研究进展,并与农杆菌介导的转化法作比较讨论,最后阐述了花粉管通道法的应用现状、存在的问题及应用前景展望,为建立或优化一种快速、高效的植物花粉管通道遗传转化技术提供理论参考.
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基于近红外光谱技术结合深度学习快速鉴别滇黄精干燥方法和产地
《中草药 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：目的 探讨傅里叶变换近红外（fourier transform near infrared,FT-NIR）光谱技术在滇黄精Polygonatum kingianum质量评价中的应用，基于不同干燥处理方法、不同产地滇黄精的一维光谱与二维光谱构建鉴别模型，为滇黄精质量评价提供新方法。方法 研究采集了198份不同干燥方式和产地的滇黄精样品，将其进行不同干燥处理，分析产地、干燥处理方法等因素对滇黄精质量的影响；采集并分析滇黄精FT-NIR光谱和二维相关光谱（two-dimensional correlation spectroscopy,2DCOS）特征，采用主成分分析（principal component analysis,PCA）和层次聚类分析（hierarchical clustering analysis,HCA）可视化样品的分类趋势，并基于FT-NIR光谱建立偏最小二乘判别分析（partial least squares discriminant analysis,PLS-DA）和支持向量机（support vector machine,SVM）2种传统模型；基于同步、异步和综合2DCOS图像建立残差神经网络（residual neural network,ResNet）模型，比较3种模型的整体鉴别能力和模型性能。结果 同步2DCOS图像结合ResNet可以成功鉴别滇黄精不同产地和干燥处理方法，准确率达到100%，整体鉴别能力和模型性能均显著优于PLS-DA和SVM传统模型。结论 基于FT-NIR光谱构建的ResNet鉴别模型可以快速准确鉴别滇黄精的产地和干燥处理方法，为滇黄精质量的快速检测提供科学依据。
关键词： 滇黄精 二维相关光谱 残差神经网络 干燥方法 产地
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PEG模拟干旱胁迫对滇重楼种子萌发期生理特性的影响
《种子 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探讨滇重楼种子萌发对干旱胁迫的生理生化适应机制,利用聚乙二醇(PEG-6000)模拟干旱胁迫,设置不同萌发阶段(S0、S1、S2、S3、S4)、不同胁迫程度(0、5%、10%、20%)和处理时间(0 h、24 h、48 h、72 h),检测了超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、a-淀粉酶(α-Amylase)和丙二醛(MDA)含量等5项生理指标.结果表明,在滇重楼种子萌发的S1阶段,α-Amylase、CAT和POD活性随着胁迫时间和胁迫程度的加剧总体呈显著升高的趋势.SOD活性在种子萌发的不同阶段、不同干旱胁迫时间和不同干旱程度下呈现出显著升高趋势.主体间交互检验分析显示,种子的萌发时期变量对SOD、CAT、POD活性和 MDA含量呈极显著影响;干旱胁迫程度指标对α-Amylase、SOD、CAT和POD活性呈极显著影响;萌发时期变量和干旱胁迫程度指标二者的交互作用也对α-Amylase、SOD、CAT、POD活性和MDA含量呈极显著影响.主成分分析结果显示,SOD和MDA在滇重楼种子抗旱胁迫中起主要作用,可作为滇重楼种子抗旱胁迫评价的生理指标.
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不同海拔生态区花生含油量和蔗糖含量的差异及蔗糖含量关联分析
《作物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：含油量、蔗糖含量分别是油用型、食用型花生最为关键的品质性状。高海拔冷凉地区是扩大花生种植面积,提升花生产能的重要途径。为探究不同海拔生态区对花生含油量和蔗糖含量的影响,本研究在低海拔地区的武汉和高海拔地区的昆明2个环境下,连续2年分别种植404份花生资源材料,并对含油量和蔗糖含量进行测定分析。结果表明,高海拔地区种植的花生含油量降低、蔗糖含量升高,且蔗糖含量升高幅度(205.26%)远大于含油量降低幅度(2.37%)。通过比较分析,在低海拔武汉种植条件下,所有材料的含糖量均低于5%(高糖标准),仅有3份材料在高、低海拔条件下表现为高油或接近高油(含油量≥55%),可作为高海拔地区油用型品种培育的优良亲本。不同类型和不同籽粒大小材料的含油量和蔗糖含量受不同海拔生态区的影响不同,大粒材料的含油量、蔗糖含量受海拔生态区的影响大于小粒材料。此外,对292份材料的蔗糖含量进行了关联分析,共检测到4个与蔗糖含量极显著关联的SSR标记,解释5.85%～7.68%的表型变异,分别位于A09、B01、B05和B09染色体上。与前期含油量关联分析结果进行比较,发现与含油量显著关联的标记pPGPseq8D9也位于A09染色体上,但位置不同,分别位于A09染色体的10.45Mb和119.60 Mb处。海拔影响含油量、蔗糖含量等主要品质指标,因此生产上要重视高海拔生态区对花生含油量和蔗糖含量的影响。高海拔地区是发展食用型花生的优势区域,种植的花生蔗糖含量大幅度提高,但高海拔地区发展油用型花生应重点选择稳定高油的品种以减少高海拔生态区对含油量的影响。
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云南巍山不同采收季广东香水柠檬(Citrus medica)挥发性物质差异分析
《园艺学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：以云南巍山地区春、夏、秋、冬采收的‘广东香水’柠檬（Citrus medica ‘Guangdong Xiangshui’）果实为材料，采用气相色谱—质谱联用仪（GC–MS）分析了脱花后、膨大期及商业成熟期的果实切片挥发性物质谱。结果显示：在所有样品中共检测到32种挥发性物质，包括8种单萜、2种单萜醇、3种单萜醛、3种单萜酯、1种单萜氧化物、10种倍半萜、1种倍半萜醇、3种醛类及1种其他物质。单萜以d–柠檬烯和β–月桂烯为主，且d–柠檬烯占总挥发性物质含量的86.08%～92.02%；单萜醛主要为β–柠檬醛、α–柠檬醛以及香茅醛。不同生长发育期相比，挥发性物质组分在脱花后最为丰富。各季节商业成熟期果实相比，冬季果总挥发性物质含量最高，夏季果种类最丰富，而春季果种类最少、含量最低。基于挥发性物质的PLS-DA分析可将不同季节的商业成熟期果实进行有效区分，α–松油醇在秋季果中含量最高，达到（2.49±0.18）μg·g-1，而夏季果中仅为（1.59±0.18）μg·g-1；十一醛则仅在冬季果中检测到。不同季节不同发育期采收的广东香水柠檬果实切片挥发性物质存在种类及含量的较大差异。秋季膨大期果实因含有丰富的香茅醛、β–柠檬醛、α–柠檬醛等香气活性物质，香气品质最佳；商业成熟期果实香气品质以冬季和夏季采收时为优；脱花后果实于夏季采收时挥发性物质更丰富。本研究结果可为云南巍山地区广东香水柠檬的适时采收和品质监控提供数据支撑。
关键词： 广东香水柠檬 挥发性物质 采收季节 气相色谱—质谱联用
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野生蒜芥茄SsRPM1基因的生信分析、亚细胞定位及表达分析
《华北农学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为了探究NBS-LRR类基因RPM1在茄属植物抗黄萎病中的作用，以茄属中的野生茄-蒜芥茄为材料，在其转录测序的基础上，克隆RPM1基因同源序列，分析该序列编码蛋白的理化性质、分子结构，构建进化树，以及在烟草中进行亚细胞定位，同时检测蒜芥茄不同部位中RPM1基因的相对表达量，以及在接种大丽轮枝菌(黄萎病病原菌的一种)后4个时间点(0,24,48,72 h)的相对表达量。结果发现，在蒜芥茄中RPM1基因(命名为SsRPM1)序列全长2 772 bp,编码924个氨基酸。SsRPM1蛋白总分子质量为105.99 ku,是不存在跨膜结构的碱性亲水蛋白，该蛋白主要由α螺旋和无规卷曲构成，包括LRR、NBC和CC 3种结构域，欧白英RPM1蛋白与其亲缘性关系最近；在烟草中的亚细胞定位发现该蛋白位于细胞膜上；SsRPM1基因在蒜芥茄的不同器官(根、茎、叶)中均有表达，其中茎的相对表达量最高，其次是叶，最后是根。在接种大丽轮枝菌后，总体上看，对照组和接菌处理组的SsRPM1基因表达情况皆呈现先上升后下降的趋势，在24 h最高。与对照组相比，接菌处理组的基因相对表达量较低，暗示蒜芥茄SsRPM1是响应黄萎病胁迫的负调控基因。
关键词： 野生茄 RPM1基因 黄萎病 生物信息学 亚细胞定位 基因表达
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