分子标记技术在咖啡育种上的应用(英文)

李国鹏; 何红艳; 黄家雄; 罗心平; 李贵平; 杨仕贵; 李树维; 黄健; 郭容琦; 《华北农学报 》 2008 CSCD

摘要：主要介绍了AFLP和RAPD 2种分子标记技术以及2种分子标记的优缺点。同时,着重介绍了2种分子标记在咖啡育种上的应用成果。在最后还列举了2个其他的分子标记在咖啡育种上的应用。

关键词： 咖啡 分子标记技术 AFLP RAPD 应用

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蜂胶在露酒中的应用研究

文志华; 李荣福; 刘光华; 黄家雄; 何红艳; 《西南农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：以小曲米酒为基酒,研究纯蜂胶在露酒应用中,不同酒精度不同陈酿时间的澄清度、沉淀、口感情况,同时研究了以柠檬酸作为蜂胶抑苦抑涩剂时的适宜添加量。结果表明,蜂胶在露酒的应用中,基酒的酒度越高越好,陈酿期越长越好,以柠檬酸作为蜂胶抑苦抑涩剂时,柠檬酸最佳添加量为0.7‰。

关键词： 蜂胶 露酒 加工 技术

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番木瓜酒加工技术研究

文志华; 刘光华; 李荣福; 黄家雄; 尼章光; 《西南农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：以保山番木瓜为原料研究番木瓜酒加工技术,考察不同发酵温度、糖浓度对果酒质量的影响。结果表明,发酵温度和糖浓度对酒的品质有较明显的影响。

关键词： 果酒 番木瓜 加工 技术

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云南热带亚热带果树产业现状、存在问题及对策

尼章光; 黄家雄; 刘光华; 罗心平; 解德宏; 俞艳春; 王美存; 陈于福; 陈华蕊; 《福建果树 》 2008

摘要：本文介绍了云南热带亚热带的自然气候特点、果树产业现状及主要分布,分析了云南热带亚热带果树生产中存在的问题,并提出发展对策。

关键词： 云南 热带亚热带果树 产业现状 存在问题 对策

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中国咖啡遗传育种研究进展

黄家雄; 李贵平; 《西南农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：咖啡是世界重要的热带经济作物,在世界热带农业经济、国际贸易及人类生活中具有极其重要的地位;通过遗传育种途径,提高咖啡的产量、品质和经济效益,已获得咖啡同行的共识;咖啡育种家采用选择自然杂交(变异)单株、人工杂交、秋水仙碱诱导中粒种为四倍体再与小粒种咖啡杂交、中粒种花药培育纯合无性系等方法,培育出大量的咖啡新品种,并在矮化、抗病(咖啡锈病)育种等方面取得了突破性的进展。

关键词： 咖啡 育种 进展

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华坪芒果产业现状与差异化发展对策

罗心平; 刘光华; 黄家雄; 尼章光; 李美纵; 郭学红; 张林辉; 魏团仁; 《福建热作科技 》 2008

摘要：分析华坪县芒果产业发展现状,提出华坪芒果产业差异化发展思路:一实施品种差异化战略,发展晚熟品种,发挥产品熟期差异优势;二加快标准化生产体系建设,实施质量差异化战略;三建立新型生产组织形式,实施组织差异化战略。

关键词： 芒果 现状 对策 差异化发展

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热带水果莲雾及其栽培

黄家雄; 《云南农业科技 》 2008

摘要：莲雾[Syzyzgium samarangense(Bl.)Merr.et perry]为桃金娘科多年生常绿乔木热带果树,原产于马来半岛、安达曼群岛和其他群岛。连雾不仅四季常绿,而且果实美观、营养丰富,并具有多种药用价值,是国际上较流行的名优水果,具有广阔的市场发展前景。云南省农科院热带亚热带经作所2003年开始引进种植,现有15个品系,目前生长及开花结果表现良好,是一个很有开发前途的热带水果。

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咖啡育苗技术

黄家雄; 《农村实用技术 》 2007

摘要：小粒咖啡是云南的特色优势农产品,目前种植总面积达30多万亩,总产量达2.56万吨,总产值达3.8亿元,其中出口量达1.2万吨,出口创汇额达2807万美元,咖啡种植面积和产量分别占全国98%和97%,云南已成为我国最大的咖啡生产和出口基地,在热区新农村建设中发挥重要作用。小粒咖啡为多

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潞江坝胡椒种植面积严重萎缩原因分析及发展建议

吕玉兰; 黄家雄; 《热带农业科技 》 2007

摘要：自20世纪80年代起,云南保山潞江坝胡椒种植面积逐渐萎缩,经调查分析,该地区冬春季节低温干旱的气候条件、管理粗放、连作障碍等导致胡椒旱衰和死亡是种植面积大幅萎缩的主要原因;作者在此基础上提出了该区胡椒产业发展的建议。

关键词： 胡椒 早衰 低温干旱 连作障碍 潞江坝

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华坪芒果产业发展现状与对策

罗心平; 刘光华; 李美纵; 黄家雄; 郭学红; 张林辉; 尼章光; 魏团仁; 《中国热带农业 》 2007

摘要：云南省华坪县属金沙江流域干热河谷区,是芒果产区中纬度及海拔最高的晚熟芒果产区。到目前为止,全县芒果面积已达4566公顷,品种改良1747公顷,挂果

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