科研产出
云南省3个咖啡产区小粒咖啡病虫害危害调查分析
《热带农业科学 》 2020
摘要：为明确云南省3个咖啡产区小粒咖啡病虫害的种类及危害.对保山市、大理州及临沧市3个咖啡产区13个不同种植模式、海拔高度、区域位置及栽培品种的咖啡生产基地小粒咖啡病虫害的种类及危害进行调查分析.结果表明:云南省3个咖啡产区有小粒咖啡病害5种,虫害26种.其中,保山市小粒咖啡病害3种,虫害19种;大理州小粒咖啡病害3种,虫害10种;临沧市小粒咖啡病害4种,虫害16种.首次发现日本龟蜡蚧(Ceroplastes japonicas)和红蜘蛛(Tetranychidae sp)在云南咖啡产区发生和危害.危害严重和普遍的病虫害有叶锈病、炭疽病、烟煤病、美洲斑潜蝇(Liriomyza sativae)、茶蓑蛾(Clania minuscula)、咖啡绿蚧(Coccus viridis)等12种.种植模式、海拔高度、区域位置及栽培品种对小粒咖啡的病虫害危害有影响.
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云南干热河谷区7个小粒咖啡叶片光合特性日变化的研究
《江西农业学报 》 2020
摘要：以云南干热河谷区的7个小粒咖啡品种为试验材料,利用LCpro-SD全自动便携式光合测定仪对其叶片的净光合速率、蒸腾速率、胞间CO2浓度、气孔导度、水分利用效率等光合参数进行了测定.结果表明:大部分咖啡品种的净光合速率的日变化呈不对称的双峰曲线,有明显的光合"午休"现象,但'紫叶'呈单峰曲线变化;7个品种的最大净光合速率表现为紫叶>埃塞俄比亚2号>T5175>矮卡(航天)>矮卡>埃塞俄比亚1号>DTARI;7个咖啡品种的气孔导度呈"J型"曲线变化趋势,其日均气孔导度排序为紫叶>矮卡>埃塞俄比亚1号>矮卡(航天)>T5175>埃塞俄比亚2号>DTAR;'矮卡'的日均水分利用率最大,而'DTARI'的最小.总之,'紫叶'具有较强的光合性能(净光合速率、气孔导度、光能利用率),但是其水分利用率较低,对干旱的适应能力不足.
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天牛信息素的研究进展
《热带生物学报 》 2020
摘要：天牛(Cerambycidae)是危害林业和果树业的重要害虫类群,具有种类繁多、分布广泛、危害严重、难防难治、周期性爆发和隐蔽性较强等特点,采用化学防治等传统方法对天牛进行防治收效甚微.近年来,天牛化学生态学种群层面上的防治技术已成为立体防治天牛极为重要的新途径.昆虫信息素具有微量、高效、无毒、无污染等优点,可用于靶标害虫监测和诱捕等,在害虫综合防治中发挥关键作用.笔者基于前人的研究成果,对天牛信息素的研究进行了综述,同时对天牛信息素的应用前景进行了展望,旨在为天牛的综合防治提供参考.
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4种咖啡叶片叶绿素荧光参数日变化研究
《广东农业科学 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究不同咖啡品种叶绿素荧光日变化规律及其与环境因子的相关性,探讨咖啡对环境的适应性,为培育适应本地气候的咖啡品种提供基础.[方法]以大粒种咖啡、中粒种咖啡、小粒种咖啡卡蒂姆2和卡蒂姆3为材料,利用调制叶绿素荧光仪(英国汉莎FMS-2)和手持叶绿素测定仪分别测定叶绿素荧光参数和SPAD.[结果]大粒种和卡蒂姆2的Fo日变化呈"M"型,中粒种和卡蒂姆3的Fo日变化呈倒"V"型.在15:00,大粒种的Fo有明显的下降,达到其低谷183.20,中粒种达到其顶峰262.60;卡蒂姆3在17:00达到其顶峰199.44;卡蒂姆2在全天大部分时间低于其他3个品种.4个咖啡品种的Fv/Fm日变化均呈"V"型,除了中粒种最低点0.65出现在13:00外,其余均在15:00,分别为0.60、0.66、0.65.相关性分析显示,中粒种和卡蒂姆3与环境因子温度、相对湿度、太阳辐射强度都有相关性,而大粒种与相对湿度呈显著负相关,卡蒂姆2与相对湿度呈显著正相关.这4个品种与SPAD值的相关性均未达到显著水平.[结论]在一天中,强光、高温、低湿条件下,大粒种主要以增加热耗散进行自我保护,中粒种、卡蒂姆2和卡蒂姆3则主要以PSⅡ反应中心可逆失活和损坏为主要保护机制,且4个咖啡品种的Fv/Fm先降低后升高,说明卡蒂姆2、卡蒂姆3和中粒种的PSII反应中心可逆性失活;卡蒂姆2的Fo全天大部分时刻低于其他3个品种,且Fv/Fm值也较高,因此用于光反应的能量较多.
关键词： 卡蒂姆 大粒种 中粒种 叶绿素荧光参数 日变化 相关性分析
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HPLC法同时测定4种焙炒咖啡豆中6种有机酸方法初探
《江西农业学报 》 2018
摘要：建立了焙炒咖啡豆中同时测定柠檬酸、苹果酸、酒石酸、琥珀酸、没食子酸、富马酸的测定方法,以柠檬酸、苹果酸、酒石酸、琥珀酸、没食子酸、富马酸为对照品,对4种商品焙炒咖啡豆进行含量比较。从磨粉粒度、加粉量、水温、冲泡时间确定样品的提取条件,色谱柱:流动相:Acclaim~(TM)120 C_(18)(4.6 mm×250 nm,5μm),流动相:甲醇∶0.1%磷酸=25∶75,流速1 m L/min,柱温30℃,检测波长210 nm。结果表明:用常温的纯水提取5 g咖啡粉,咖啡粉用咖啡磨3档磨出,于40℃水温中超声5 min可以很好地提取出柠檬酸、苹果酸、酒石酸、琥珀酸、没食子酸、富马酸。酒石酸在2.5~30μg范围内具有良好的线性,R~2=0.9992;苹果酸在1.25~15.00μg范围内具有良好的线性,R~2=0.9997;柠檬酸在2~24μg范围内具有良好的线性,R~2=1.0000;琥珀酸在0.5~6.0μg范围内具有良好的线性,R2~=0.9999;没食子酸在0.025~0.300μg范围内具有良好的线性,R~2=1.0000;富马酸在0.025~0.300μg范围内具有良好的线性,R~2=1.0000,加标回收率分别为98.01%、100.29%、110.12%、96.55%、98.3%、106.32%。因此,该法具有快速、简洁、重现性好的特点,可用于检测咖啡豆中的有机酸。
关键词： HPLC 柠檬酸 苹果酸 酒石酸 琥珀酸 没食子酸 富马酸 焙炒咖啡豆
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中国咖啡产业发展前景分析
《云南农业科技 》 2018
摘要：2010-2016年中国咖啡豆产量平均增长率为30.94%,为全球的12.23倍,其中2016年中国咖啡豆产量为16.03万t,居全球第12位,居亚洲第4位;2010-2016年中国咖啡豆出口平均增长率为17.28%,为全球的5.89倍,其中2016年咖啡豆出口8.27万t,居全球第14位,居亚洲第4位;2010-2016年中国咖啡豆进口平均增长率25.05%,为全球的10.85倍,其中2016年咖啡豆进口5.05万t,居全球第28位(含港澳台居第18位),居亚洲第7位(含港澳台居第4位)。2010-2016年中国咖啡豆消费平均增长率31.99%,为全球的13.50倍,其中2016年咖啡豆消费量为12.82万t,居全球第19位(含港澳台居第12位),居亚洲第7位(含港澳台居第4位)。研究表明,中国已成为世界主要咖啡生产大国、贸易大国和消费大国之一。
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