科研产出
不同产地玛咖挥发油成分的GC-MS分析
《贵州农业科学 》 2016
摘要：为探明玛咖的鉴别方法与质量评价体系,对丽江产玛咖干粉产品与秘鲁玛咖干粉产品采用水蒸馏溶剂萃取得挥发油,用气-质(GC-MS)联用技术法进行分析测定,鉴定其组成成分。结果表明:丽江玛咖的挥发油含量(≥0.407%)约是秘鲁玛咖(≥0.107%)的4倍;2种样品的挥发油成分以异硫氰酸苄酯(benzyl isothiocyanates)、苯乙腈(benzyl nitrile)及4-甲氧基苄基硫氰酸酯(4-Methoxybenzyl isothiocyanate)为主。丽江玛咖中异硫氰酸苄酯含量为75.35%,苯乙腈含量为14.56%,4-甲氧基苄基硫氰酸酯含量为7.38%;秘鲁玛咖中苯乙腈含量为85.20%、异硫氰酸苄酯含量为7.24%、4-甲氧基苄基硫氰酸酯含量为0.36%。丽江玛咖品质优良,气质联用技术可用于引种玛咖的鉴别及品质分析。
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红肉番石榴(Psidium guajava L.)果实香气物质的研究
《热带作物学报 》 2014 CSCD
摘要：利用顶空固相微萃取结合气相色谱质谱联用技术分析了红肉型‘四季桃’番石榴果实中的挥发性组分及其特征香气组分。‘四季桃’番石榴果实达到可食成熟度时,果皮呈现为黄绿色,果肉为红色;在‘四季桃’番石榴果实中共检测出醇类、醛类、酯类、萜类及酸类共62种挥发性物质;酯类物质的种类最多,共检测到24种酯类物质,但醛类物质对番石榴果实香气的贡献率最高,达到56.39%;62种挥发性组分中检测到7种特征香气组分,分别为己醛、2-己烯醛、丁酸乙酯、乙酸-3-甲基丁酯、戊酸乙酯、己酸乙酯和乙酸己酯,其中草香型的己醛和2-己烯醛及果香型特征的己酸乙酯对果实香气的贡献率较大。
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茶叶香气分析方法研究进展
《茶叶通讯 》 2011
摘要：茶叶香气是形成茶叶风味特征、决定茶叶价值的重要指标,茶中香气物质含量极微,一般占茶叶干物量的0.01%~0.05%,选择好分析方法是茶叶香气分析结果准确的保证。本文综合目前茶叶香气分析方法的研究报道,为茶叶香气分析提供理论支撑。
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不同温度下丛枝菌根对苍术根茎生物量和挥发油的影响
《中草药 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：目的研究高温胁迫下根内球囊霉Glomus intraradices(AM真菌)对苍术根茎生物量及其根茎挥发油成分的影响。方法采用盆栽试验,接种AM真菌,测定苍术地下部分生物量和根茎挥发油的量。结果高温胁迫显著降低了栽培苍术在自然条件下的AM真菌侵染率,而接种AM真菌苍术根系的侵染率无影响。高温胁迫下,接种AM真菌苍术根系的侵染率与未接种的苍术相比超过4倍。高温胁迫下,接种AM真菌可显著提高苍术根茎鲜质量、根茎含水量、根干质量、地下总干质量、挥发油组分数,显著降低苍术根茎挥发油中愈创醇与茅术醇的量。结论高温胁迫下接种AM真菌,有利于提高苍术根系侵染率、促进苍术地下部分生物量的积累,并影响苍术根茎挥发油总数和主要组分的量。
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云当归挥发油化学成分的气相色谱-质谱联用分析
《时珍国医国药 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：目的对云当归挥发油的化学成分进行分析。方法采用水蒸气蒸馏法提取云当归挥发油,并通过气相色谱/质谱(GC-MS)联用技术,对其中的化学成分进行分析鉴定。结果通过计算机检索,鉴定了其中的54个化合物,占挥发油色谱峰总面积的99.21%。主要成分为顺-罗勒烯(45.20%)、α-蒎烯(21.61%)、Z-双氢藁本内酯(14.10%)、6-丁基-1,4-环庚二烯(2.34%)、双环大香叶烯(2.06%)、E-双氢藁本内酯(1.36%)等。检出成分占挥发油总量的99.26%。结论为进一步开发利用云当归资源提供了依据。
关键词： 云当归 挥发油 气相色谱-质谱联用分析
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大花红景天挥发油化学成分的研究
《安徽农业科学 》 2009 北大核心
摘要：[目的]研究大花红景天挥发油的化学成分。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取大花红景天挥发油,并通过气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术,对其中的化学成分进行分析鉴定。[结果]通过计算机检索,鉴定了其中的45个化合物,占挥发油色谱峰总面积的96.61%。主要成分为正辛醇(20.31%),牛儿醇(12.86%),2-甲基-3-丁烯-2-醇(12.07%),3-甲基-2-丁烯醇(6.69%),十六酸(6.43%),亚油酸(5.73%)和环癸烷(4.05%)等。检出成分占挥发油总量的96.56%。[结论]该研究结果为大花红景天的合理利用提供科学依据。
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不同产地的木棉籽挥发油化学成分分析
《云南化工 》 2008
摘要：用气相色谱质谱联用技术对两种不同产地的木棉籽挥发油的化学成分进行了对比研究,元阳南沙种子中鉴定出7种化学成分,攀枝花种子中鉴定出8种化学成分。
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膏桐种子和叶中挥发油化学成分的研究
《云南化工 》 2007
摘要：用气相色谱质谱联用技术对膏桐种子和叶子挥发油的化学成分进行了对比研究,种子中鉴定出16种化学成分,叶子中鉴定出27种化学成分。
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