科研产出
3个不同地区山胡椒的果、茎、叶挥发性成分分析
《热带作物学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为充分利用山胡椒的果、茎、叶,本研究通过GC-MS方法比较它们的化学组成差异,综合评价各自的特点,以期为拓宽山胡椒的应用提供依据.对采自云南怒江州3个地区山胡椒的果、茎、叶均采用二氯甲烷超声进行提取相应挥发性成分,通过GC-MS分析比较二氯甲烷提取物中各挥发物成分的含量差异,以期发现具有潜在应用价值的化学成分.结果发现,不同地区的山胡椒所含挥发物种类和含量均有差异,同地区山胡椒的不同部位之间所含挥发物种类和含量差别大.亚坪山胡椒的果、茎、叶中存在挥发物种类更多、更为丰富,各含有254、66、60个挥发物,金顶山胡椒的果、茎、叶中各含有192、60、76个挥发性化合物,姚家坪山胡椒的果茎叶各含有251、43、55个挥发物;3个地区山胡椒的果实间共同挥发物有43个,茎之间的共同挥发物有21个,叶之间的共同挥发物有24个.山胡椒的果实中醛类含量最多,其次含量较多的是有机酸类化合物;茎中多数为酯类化合物,其次是烷烃类化合物,叶片中多数为烷烃类、烯烃类化合物.在金顶和亚坪地区的山胡椒中,棕榈酸、正癸酸、月桂酸、油酸和亚油酸含量较高;在姚家坪地区的山胡椒中,4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-ol、epoxy-linalooloxide、geranic acid、(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛、2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮、3-甲基-2-环己烯-1-酮这几种物质含量较高.上述物质在化工、医药等领域都有较大应用,3个地区山胡椒不同部位化学成分及含量的差别会导致其在应用上存在差别,该研究将为云南怒江州不同地区山胡椒果茎叶的开发利用提供一定科学依据.
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云南香茅草精油含量及主要化学成分分析
《热带农业科学 》 2020
摘要：采用水蒸气蒸馏法从新鲜香茅草中提取精油,对云南的6份香茅草的精油得率进行研究,并利用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对精油的主要挥发性化学成分进行分析鉴定.结果表明:临沧、芒市、西双版纳、元谋、盈江和红河地区香茅草精油得率分别为27%、45%、36%、41%、76%和46%;元谋、西双版纳、芒市和临沧地区栽种的香茅草,其精油含有6种主要成分,分别为α-蒎烯、香茅醛、α-柠檬醛(香叶醛)、香叶醇、β-柠檬醛(橙花醛)、乙酸香茅酯,而红河和盈江地区栽种的香茅草,其精油具有11种主要成分,分别为柠檬烯、香茅醇、芳樟醇、乙酸香叶酯、β-榄香烯、大根香叶烯、δ-杜松烯、榄香醇、香茅醛、乙酸香茅酯、香叶醇.
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4种不同的干燥处理对草果挥发性成分的影响
《热带作物学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为了解不同干燥处理对草果挥发性成分的影响,对采自怒江州贡山县普拉底乡的新鲜草果样品分别采用自然晾干、55℃烘干、冷冻干燥以及熏干4种处理方式进行干燥,干燥处理后的果实分开为果壳和种仁,并分别粉碎成粉末,粉末用正己烷经超声提取获得提取液,提取液经GC-MS仪器检测分析,结果显示全部样品共检测出53个成分.其中熏干处理的果壳和种仁与其他3种处理的果壳和种仁相比在化合物种类偏多,但对应化合物的含量偏低,说明熏干处理后果壳和种仁的成分都变得丰富和复杂.而且在4种处理中都显示同一化合物在种仁中的相对含量明显比在果壳中的高,然而果壳在化合物种类上更丰富.由此说明不同干燥处理的果壳和种仁之间挥发性成分种类和含量上都呈现一定差异.该研究结果为草果后期的深加工、保存及应用提供了一定的技术参考.
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云南不同品种薰衣草精油含量及成分评价
《山西农业科学 》 2019
摘要：为明确香料植物薰衣草在云南省的利用价值,通过蒸溜法对从国外引进的7个薰衣草品种(优雅冰雪、法国蓝、莱文丝、优雅雪白、优雅紫色、优雅天蓝色和迷你蓝)的精油进行了提取,并对各品种的精油成分进行测定。结果表明,供试的7个薰衣草品种精油含量在0.289%～1.522%,优雅冰雪、法国蓝、莱文丝、优雅雪白、优雅紫色、优雅天蓝色和迷你蓝精油含量分别为0.632%,1.225%,0.289%,1.522%,0.767%,0.581%和0.356%,精油含量按高低依次排序为优雅雪白>法国蓝>优雅紫色>优雅冰雪>优雅天蓝色>迷你蓝>莱文丝;对7个薰衣草品种精油的成分进行测定,均检出14种不同成分,其中,精油主要成分(特征成分)芳樟醇和乙酸芳樟酯的总含量超过70%的精油为优雅冰雪,介于60%～70%的为优雅雪白、法国蓝、莱文丝,介于50%～60%的为优雅紫色和迷你蓝,最低的为优雅天蓝色,仅43.75%;精油中的12种次主要成分在不同薰衣草品种中的含量并不相同,可利用此特性进行精油的调配。研究结果表明,优雅雪白适宜作为精油型品种,其精油全成分中含有48种不同的成分。
关键词： 薰衣草 精油 精油成分 水蒸气蒸馏 GC-MS分析
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三种方法提取长叶轮钟草果实挥发油成分GC-MS分析
《中药材 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：目的:分析比较3种不同方法提取的长叶轮钟草果实挥发油.方法:分别采用直接蒸馏法、水蒸气蒸馏法和超声辅助萃取法提取长叶轮钟草果实挥发油,利用GC-MS对挥发油化学成分进行分析,峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量.结果:从3种不同提取方法获得的长叶轮钟草果实挥发油中共鉴定出79种化合物,所鉴定成分的峰面积占总流出峰面积的86.31%以上.采用超声辅助萃取法提取的长叶轮钟草果实挥发油得率为1.23%,显著高于直接蒸馏法的0.58%和水蒸气蒸馏法的0.42%.结论:3种不同提取方法对长叶轮钟草果实挥发油的提取效果影响显著,研究其具体差异可为长叶轮钟草果实提取挥发油选择合适的提取方法或多种方法联合提供参考依据.
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柠檬和莱檬果皮精油挥发性成分分析
《天然产物研究与开发 》 2012 CSCD
摘要：利用气质联用技术(GC-MS),对云南德宏栽培的小莱檬、塔西提2个莱檬品种和费米耐劳、尤力克、艾伦尤力克3个柠檬品种的果皮精油挥发性成分进行研究。结果表明,小莱檬、塔西提、费米耐劳、尤力克、艾伦尤力克柠檬果皮精油中分别检测到17、24、23、20、27种挥发性成分,烯烃类物质是莱檬和柠檬果皮精油挥发性的主要组分,其中特征香气成分D-柠檬烯含量最高,β-蒎烯、γ-萜品烯次之。塔西提莱檬特征香气成分物质种类和含量高于小莱檬,艾伦尤力克柠檬中烃类、醇类、醛类、酯类和酮类物质的种类和含量均高于费米耐劳柠檬和尤力克柠檬,主要特征香气成分含量也最高。
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南糯山古树红茶香气化合物的组分研究
《安徽农业科学 》 2010 北大核心
摘要：[目的]探明南糯山古树红茶香气组分及其含量。[方法]以南糯山古茶树芽叶为原料,按红茶工艺流程,制成工夫红茶样品。采用同时蒸馏-萃取(SDE)法提取南糯山古树红茶挥发性组分进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析,根据谱库标准质谱图进行比对定性,并采用内标法对香气组分进行定量。[结果]南糯山古树红茶精油总量为0.015 780%,香气组分由醇类、醛类、酮类、酯类、酸类、吡咯类、碳氢化合物7类49种化合物组成,其中,醇类(14种)化合物含量最高,占精油总量的59.94%,其次为酸类(5种)、醛类(8种)化合物,分别占精油总量的15.44%、13.30%。植醇、L-芳樟醇及其氧化物、正十六酸、反-2-己烯醛、反式香叶醇、苯乙醛、水杨酸甲酯、顺,顺,顺-8,11,14-二十碳酸、苯乙醇、苯甲醇是南糯山古树红茶香气的主要组分,占精油总量的88.09%。[结论]该研究为茶树种质资源古树茶的评价提供了理论参考。
关键词： 南糯山 古树茶 红茶 香气组分 SDE法 GC-MS分析
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膏桐种子和叶中挥发油化学成分的研究
《云南化工 》 2007
摘要：用气相色谱质谱联用技术对膏桐种子和叶子挥发油的化学成分进行了对比研究,种子中鉴定出16种化学成分,叶子中鉴定出27种化学成分。
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