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13335条记录
不同蜂胶制品的品质和黄酮含量分析

食品研究与开发 2014 北大核心

摘要:比较分析了同一品牌不同蜂胶制品的品质,并参照蜂胶国标对蜂胶主要有效成分黄酮类物质的含量进行了分析,使用分光光度比色法测定了提纯蜂胶、蜂胶胶囊、毛胶、蜂胶片、蜂胶液中的黄酮含量。由于不同蜂胶制品的加工工艺不同,其黄酮类物质含量有所差异。提纯蜂胶是由毛胶提纯而来,未加入任何添加剂,黄酮含量为较高(45.56%);蜂胶胶囊中的添加辅料较少,黄酮含量也相对较高(27.78%);而毛胶含的杂质较多,黄酮含量稍低(14.25%);而蜂胶片、蜂胶液制品中的辅料相对较多,故黄酮含量相对低(分别为8.91%、3.99%)。

关键词: 蜂胶制品 黄酮类物质 分光光度比色法 黄酮含量 感官

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滇西热区柚早结丰产栽培关键技术

湖南农业科学 2014

摘要:结合多年从事柚科研与生产的实践经验,总结了滇西热区柚早结丰产栽培的关键技术,主要包括选择适宜温度、肥力、规模和地形的园地,种苗适时移栽,果园土壤按柚树树龄和产果量进行肥水管理,根据树龄和树体情况进行整形修剪,及时防治主要病害如黄龙病、流胶病、疮痂病等,与主要虫害如红蜘蛛、潜叶蛾、白粉虱等,以达到柚栽培早结丰产目的。

关键词: 早结丰产 栽培

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播期对云南夏播大豆产量及品质的影响

安徽农业科学 2014 北大核心

摘要:[目的]明确云南夏播大豆[Glycine max(L.)Merr.]产区的最适宜播期,并从中筛选出适宜不同时期救灾补种的品种及相应的配套栽培技术。[方法]采用引进和本地的6个大豆品种(冀豆17来自河北省农林科学院,徐豆18和徐豆14来自江苏徐淮地区徐州农业科学研究所,中黄13来自中国农业科学院作物科学研究所,滇豆4号和滇豆7号来自云南省农业科学院粮食作物研究所)进行分期播种试验(播期分别为5月21、5月31、6月10、6月20日),研究在云南夏播气候条件下,播期对参试品种生育期、农艺性状、产量性状和品质性状的影响。[结果]云南夏播大豆产区最佳播期是5月21日左右。随着播期的推后,参试品种的生育期逐渐缩短;株高、主茎节数和节间长逐渐降低;产量构成因子单株荚数、单株粒数、百粒重和产量下降趋势明显;蛋白质含量逐渐下降,脂肪含量反之渐增,蛋脂总量逐渐下降;品种间的差异较大。[结论]该研究可为降低自然灾害对大豆生产的影响提供技术支撑。

关键词: 大豆 播期 产量 品质

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红火蚁在云南的入侵风险分析

生物安全学报 2014

摘要:【背景】红火蚁是一种严重威胁公共设施、动植物和人类安全的重要害虫,在国际上被列为极具破坏性和攻击性的入侵生物之一。自2004年在我国大陆广东省首次发现以来,其发生范围急剧扩大,目前已扩散至南方多个省份。【方法】通过分析该虫进入、定殖和扩散的可能性、危害影响和危害管理难度等5个方面,依据国际植物检疫措施标准(ISPM)中的有害生物风险分析原则,利用云南外来入侵有害生物多指标综合评价体系,对红火蚁在云南的入侵风险进行评估。【结果】通过定性和定量风险分析,对其入侵云南的风险做出综合评价,得出风险评估值R=2.25。【结论与意义】红火蚁在云南属高度风险的有害生物,需在云南各口岸进境检疫中实施相应的风险管理,分析结果可为云南省开展红火蚁的检疫防控提供参考。

关键词: 红火蚁 多指标综合评价体系 云南 风险分析

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国际庄园经济发展经验对云南高原特色农业庄园经济发展的启示

安徽农业科学 2014 北大核心

摘要:总结了越南、台湾等地发展现代农业庄园经济的经验,越南庄园经济的特点为经营集约化、专业化,市场化程度高,劳工普遍被雇佣;台湾地区庄园经济成功的经验可概括为"政府发动、农会推动、农民行动"。在分析我国现代农业庄园经济存在的问题以及云南发展高原特色庄园经济面临的机遇和挑战的基础上,结合国际庄园经济发展的经验,系统地提出了确保云南高原特色现代农业庄园经济健康持续发展的建议:一是健全组织领导,完善规划指导,加强规范管理;二是着力抓好"土地、资金、技术"3个关键环节的机制体制创新,突破庄园经济发展的"瓶颈";三是加大投入,全面构建服务支撑体系,推动庄园经济长效发展。

关键词: 庄园经济 高原特色农业 经验 启示

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基于表型和核型及分子证据的甘蔗德阳大叶子属种分析

西北植物学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:该研究以甘蔗属热带种、中国种、印度种和杂交品种为参照,对‘德阳大叶子’进行表型、核型和SSR分子标记分析,以明确德阳大叶子的属种关系,为种间杂交利用奠定基础。结果表明:(1)表型性状和SSR标记聚类结果都能将‘德阳大叶子’、热带种、中国种和杂交品种明显分成3个类群;其中‘德阳大叶子’与热带种、中国种、印度种和杂交品种的表型平均相似性系数分别为0.51、0.71、0.55和0.31,表型聚类与中国种最近。(2)‘德阳大叶子’的核型分析显示,体细胞染色体数为2n=116,核型公式为:2n=116=4M+104m+8sm,核型属于2B型,符合中国种染色体数范围。(3)利用13对引物进行SSR标记的UPGMA聚类结果表明,‘德阳大叶子’与热带种、中国种、印度种和杂交品种间的平均相似性系数分别为0.70、0.69、0.68和0.69,种间相似性系数相差不明显。研究认为,‘德阳大叶子’属于中国种或是中国种杂交后代的低世代材料。

关键词: 甘蔗 ‘德阳大叶子’ 属种鉴定

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高香优质绿茶杂交新品种‘云茶春毫’选育研究(英文)

Agricultural Science & Technology 2014

摘要:[目的]选育高香优质绿茶杂交新品种。[方法]通过品种比较试验和区域性试验对对云茶春毫的品质进行鉴定。在品种比较试验中,选择云抗10号和福鼎大白茶作为对照;在区域性试验中,以云抗10号和当地大叶种作为对照。[结果]1992~2010年品比、区试鉴定结果表明:云茶春毫品比产量比对照云抗10号高39.3%,比福鼎大白茶高29.6%,区试产量高于云抗10号2.5%(保山点)及10.2%(澜沧点)。制绿茶具花香显露、滋味鲜爽、叶底绿较亮等品质特点,绿茶品质总分为91.13分,超过对照福鼎大白茶(90.75分)和云抗10号(88.85分)。1芽2叶蒸青样含茶多酚28.0%,氨基酸2.7%,酚氨比值10.4,酚氨比值低于对照福鼎大白茶(10.6)和云抗10号(17.3)。云茶春毫抗旱、抗茶饼病能力超过云抗10号。[结论]云茶春毫扦插繁殖和移栽成活率高于对照品种,适应能力强,在云南大叶茶种茶区推广种植良好。

关键词: 茶树品种 高香绿茶 云茶春毫 选育

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云南省高茶多酚茶树品种的理化性质及生物特性研究

湖南农业科学 2014

摘要:对云南省农业科学院茶叶研究所品种试验基地的10个茶树品种的内在化学成分、加工品质、生物学特性等进行鉴定评价,筛选出3个茶多酚含量>38%的特异茶树种质,分别为1-1、3-1和5-1;这3个高茶多酚品种内含物质丰富,均适制高档红茶;此外,其鲜叶产量较高,春茶萌发早,抗旱、抗寒、抗茶饼病能力较强。

关键词: 茶多酚 茶树品种 理化性质 生物特性 云南

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滇南野生长果桑资源的叶质鉴定和部分农艺性状调查

蚕业科学 2014 北大核心 CSCD

摘要:为了发掘野生长果桑资源的实用价值,对收集的63份滇南野生长果桑资源进行叶质鉴定和农艺性状调查。家蚕摄食性试验显示63份长果桑资源中有20份资源的桑叶能被家蚕摄食。对这20份长果桑资源进行嫁接繁殖,种植第3年测定春季和秋季桑叶中的粗蛋白、粗脂肪、总糖等主要营养成分含量均低于对照栽培品种湖桑32号,且桑叶的养蚕成绩也不及湖桑32号。但是,20份长果桑资源的1年生枝条平均长度均超过湖桑32号,其中14份长果桑资源的1年生枝条平均米条产叶量超过湖桑32号。上述结果说明野生长果桑资源有生长势强的优点,但要作为果叶兼用桑树品种应用于生产,还有待进一步对其桑叶品质性状进行遗传改良。

关键词: 野生桑资源 长果桑 叶质鉴定 农艺性状

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利用SSR分子标记快速鉴别中粒种与小粒种咖啡

热带作物学报 2014 CSCD

摘要:为快速、准确地鉴别中粒种与小粒种咖啡,以不同种源的中粒种和小粒种咖啡为试验材料,对514对SSR引物进行中、小粒种咖啡种间特异性引物筛选,最终筛选到1对特异性引物,该引物在小粒种咖啡样本中扩增出90 bp和110 bp双带产物,而在中粒种咖啡样本中只扩增出90 bp或100 bp的单带产物,根据产物条带的数目即可对中粒种和小粒种咖啡进行鉴别。经随机抽取中、小粒种咖啡样本进行种类鉴别准确性验证,验证结果与实际结果一致。

关键词: 中粒种咖啡 小粒种咖啡 SSR 鉴别

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